Viandes / Poissons


tendron veau de pays 2 tranches 350 grs

A conserver entre 0 et 4°c.

10,90 € / kg

TERRINE AU BLEU (170g)

Poids net : 170g

 soit 20.59€/kg

 

Ingrédients :

Maigre, gras et foie de porc origine France, fromage bleu (LACTOSE), vin blanc (SULFITES), oignons, sel et poivre.

 

Valeur nutritionnelles pour 100g :

Energie 1083kj/259kcal, matiéres grasses 20,8g dont acides gras saturés 8,90g, glucides 0,79g dont sucres 0,58g, protéines 17,99g et sel 1,94g.

 

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis   

3,50 € / le bocal

TERRINE AU BLEU (350g)

Poids net : 350g

 soit 14.28€/kg

 

Ingrédients : 

Maigre, gras de foie de porc origine France, fromage à pâte persillée (LACTOSE) 12,4%, vin blanc (SULFITES), oignons, sel et poivre.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

 Energie 1083kj/259kcal, matières grasses 20,8g dont acides gras saturés 8,90g, glucides 0,79g dont sucre 0,58g, protéines 17,99g et sel 1,94g.

 

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis

5,00 € / la piéce

TERRINE AUX ECHALOTES (170g)

Poids net : 170g 

 soit 20.59 €/kg

 

Ingrédients :

Maigre et gras de porc origine France, vin blanc (SULFITES), échalotes 12,4%, sel et poivre.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 919kJ/219kcal, matières grasses 17g dont acides gras saturés 6,3g, glucides 1,45g dont sucres 1,06g, protéines 15,64g et sel 1,6g.

 

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis 

3,50 € / le bocal

TERRINE AUX ECHALOTES (350g)

Poids net : 350g

soit 14.28€/kg

 

Ingrédients :

Maigre, gras et foie de porc origine france, vin blanc (SULFITES), échalotes 12,4%, sel et poivre.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 919kJ/219kcal, matières grasses 17g dont acides gras saturés 6,3g, glucides 1,45g dont sucres 1,06g, protéines 15,64g et sel 1,6g.

 

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis

5,00 € / le bocal

TERRINE AUX OIGNONS ROUGES (170g)

Poids net : 170g

 soit 20.59€/kg

 

Ingrédients :

Maigre, gras et foie de porc origine France, oignons rouge 15%, vin blanc (SULFITES), sel et poivre.

 

Valeur nutritionnelles pour 100g :

Energies 919kj/219kcal, matières grasses 17,1g dont acides gras saturés 6,3g, glucides 1,45g dont sucres 1g, protéines 16,63g et sel 1,6g.

 

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis 

3,50 € / la piéce

TERRINE AUX OIGNONS ROUGES (350g)

Poids net : 350g

 soit 14.28€/kg

 

Ingrédients : 

Maigre, gras et foie de porc origine France, oignons rouges 15%, vin blanc (SULFITES), sel et poivre.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g : 

Energie 919kJ/219kcal, matières grasses 17,1g dont acides gras saturés 6,30g, glucides 1,45g dont sucres 1g, protéines 15,63g et sel 1,6g.

 

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis 

5,00 € / la piéce

TERRINE BASQUE (170g)

Poids net : 170g

 soit 20.59€/kg

 

Ingrédients :

Maigre et gras de porc origine France, vin blanc (SULFITES), poivrons, sel, piment d'Espelette et poivre.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 905kj/216kcal, matières grasses 17,1g dont acides gras saturés 6,3g, glucides 0,92g dont sucres 0,6g, protéines 15,52g et sel 1,6g.

 

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis

3,50 € / le bocal

TERRINE BASQUE (350g)

Poids net : 350g

soit 14.28€/kg

 

Ingrédients :

Maigre et gras de porc origine France, vin blanc (SULFITES), poivrons, sel, piment d'Espelette et poivre.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 905kj/216kcal, matières grasses 17,1g dont acides gras saturés 6,3g, glucides 0,92g dont sucres 0,6g, protéines 15,52g et sel 1,6g.

 

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis

5,00 € / le bocal

TERRINE CAMPAGNARDE (170g)

Poids net : 170g

 soit 18.82€/kg

 

Ingrédients :

Maigre, gras et foie de porc origine France, vin blanc (SULFITES), oignons, sel et poivre.

 

Valeurs nutrionnelles pour 100g :

Energie 1001kj/239kcal, matières grasses 19,16g dont acides gras saturés 7,08g, glucides 0,32g dont sucres 0,16g, protéines 17,34g et sel 1,79g.

 

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis 

3,20 € / le bocal

TERRINE CAMPAGNARDE (350g)

Poids net : 350g

 soit 14.28€/kg

 

Ingrédients :

Maigre, gras et foie de porc origne France, vin blanc (SULFITES), oignons, sel et poivre.

 

Valeur nutritionnelles pour 100g :

Energie 1001kj/239kcal, matières grasses 19,16g dont acides gras saturés 7,08g, glucides 0,32g dont sucres 0,16g, protéines 17,34g et sel 1,79g.

 

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis 

5,00 € / le bocal

TERRINE DE FOIE (170g)

Poids net : 170g

 soit 18.82€/kg

 

Ingrédients :

Maigre, gras et foie de porc origine France, lait (LACTOSE), oignons, oeuf, sel et poivre.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 977kj/233kcal, matières grasses 18,7g dont acides gras saturés 6,89g, glucides 0,48g dont sucres 0,41g, protéines 17,2g et sel 1,71g.

 

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis 

3,20 € / le bocal

TERRINE DE FOIE (350g)

Poids net : 350g

 soit 14.28€/kg

 

Ingrédients :

Maigre, gras et foie de porc d'origine France, lait (LACTOSE),oignons, oeuf, sel et poivre.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 977kj/233kcal, matières grasses 18,7 dont acides gras saturés 6,89g, glucides 0,48g dont sucres 0,41g, protéines 17,2g et sel 1,71g.

 

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis

5,00 € / le bocal

TERRINE MOUSSE DE FOIE A TARTINER (170g)

Poids net : 170g

 soit 18,82€/kg

 

Ingrédients : 

Foie et gras de porc origine France, sel, oignons, dextrose, stabilisants : E451i, E450iii, huile de tournesol oléique, épices et arômes.

 

Valeurs nutritionelles pour 100g : 

Energie 786kJ/188kcal, matières grasses 15g dont acides gras saturés5,5g, glucides 0,7g dont sucres 0,5g, protéines 13,6g et sel 2,1g.

 

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis

3,20 € / la piéce

THON EN BOITE BOITE ALBACORE 140GR EGOUTE

soit 19.64€ le kg

 

ingredients : thon albacore (thunnus albacares), eau, sel.

valeur energétique et nutritionnelles : moyenne pour 100 gr égouté

énergie : 421 kj/99kcal

matière grasse : 0.8 gr

dont acides gras saturés : <0.5 gr

glucides : <0.5 gr

dont sucres : <0.5 gr

proteines : 23gr

sel : 0.75gr

2,75 € / la boite

tournedos boeuf de pays x400 grs

A conserver entre 0 et 4°c.

Il s'accorde merveilleusement avec le poive

36,90 € / kg

tranche de gigot d agneau de pays 2 tranches 350 grs

A conserver entre 0 et 4°c.

En croûte, en cocotte, au miel et thym, à l’ail et au romarin, aux pommes boulangères.

Quel que soit le mode de cuisson choisi, la viande d’agneau ne doit pas être trop cuite afin d’éviter qu’elle ne dessèche et ainsi lui garder toute sa finesse et. Le mieux est encore de la  déguster rosée ou tout au plus cuite à point.

21,95 € / kg

TRIPES A LA TOMATE (paquet 700g)

Prix : 9.70€/kg

 

Ingrédients :

Panse de boeuf, pied de veau, pied et couenne de porc, sel, poivre, oignon, vin blanc (SULFITES), tomate, épices, plantes aromatiques, moutarde.

 

A conserver au frais entre 0 et 4°c.

 

 Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis

9,70 € / kg

tripes a la tomate paquet x 800 grs

ingredients tripes de boeuf carotte vin blanc concentre de tomate sel et poivre moutarde. 

A conserver entre 0 et 4°c.

 

8,90 € / kg

VIANDE HACHEE DE BOEUF BIO

Taux de matière grasse inférieur à 15%. Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 15. A consommer cuit à coeur. Ce magnifique accord avec la bolognaise pour les admirateurs de tomate.

15,50 € / kg