Prix : 6.10€/kg

Ingrédients :

Maigre et gras de porc, sel poivre. (Sans nitrates)

A conserver au frais entre 0 et 4°c.

 Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis

 Ingrédients : langues de porc,eau,  sel,carottes, DEXTROSE, LACTOSE, persil, epices et plantes aromatiques, gelatine de porc, gelifiant : E407, conservateurs :

E202, E250, antioxydant : E316, acidifiants : E330, E330, E508, colorant : E150A, aromes, viande origine UE

Aconsommer rapidement après ouverture.

A conserver entre 0 et 4°c.

• 619 KJ/148 Kcal
• matières grasses 9g
• acide gras saturé 3.4g
• glucides 0.6g
• sucre 0.2g
• protéines 17g
• sel 1.4g

ingrédients : poitrine de porc ,eau, sel, sirop de glucose, acidifiants: acétate de potassium , lactate de potassium , antioxydants , érythroblaste de sodium , conservateur (nitrite de sodium) , dextrose. valeurs énergétique et nutritionnelles moyennes pour 100gr Energie 1241 kJ/ 293 kcal MG 25.0G /10.0G Glucides 2g protéines 15.0g sel 2.7g

ingrédients : poitrine de porc ,eau, sel, sirop de glucose, acidifiants: acétate de potassium , lactate de potassium , antioxydants , érythroblaste de sodium , conservateur (nitrite de sodium) , dextrose. valeurs énergétique et nutritionnelles moyennes pour 100gr Energie 1197 kJ/289 kcal MG 25.0G /10.0G Glucides 1g protéines 15.0g sel 2.7g

Prix : 12.50€/kg

Ingrédients :

Maigre, couenne et gras de porc fumés au bous de hêtre, sel, arômes naturels, dextrose, extrait de légumes (blettes, carottes, oignons), extrait d'acérala, ferments.

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis

Prix : 12.85€/kg

Ingrédients : 

Maigre, couenne et gras de porc, sel, arômes naturels, dextrose, extrait de légumes (blette, carottes, oignons) extrait d' acérala, ferments.

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis

SOIT 12 € LE KG

Poid net: 200gr

Poids net égoutté: 140gr

Prix au kg: 19.95€ le kg

Ingrédients: filets d'anchois marinés avec peau 70%, (filets d'anchois ( Engraulis encrasicolus pëchés à la senne en Mer Noire), vinaigre, sel, acidifiant : acide critique)), huile de tournesol 27%, ail 3%

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : 

• Energie 1017 kJ / 243 kcal
• Matières grasses 19.33 g
• dont acides gras saturés 5.76
• Glucides 0 g
• dont sucres 0 g
• Fibres alimentaires 0.4 g
• Protéines 16.98 g
• Sel 2.93 g

A conserverentre +2°C et +5°C

Après ouverture, conserver dans l'huile de couverture pendant 5 jours au réfrigérateur.

Préparation: Egouttez avant de servir

Poid net: 200gr

Poids net égoutté: 140gr

Prix au kg: 27.75€ le kg

Ingrédients: filets d'anchois marinés avec peau 70%, (filets d'anchois ( Engraulis encrasicolus pëchés à la senne en Mer Noire), vinaigre, sel, acidifiant : acide critique)), huile de tournesol 30%

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : 

• Energie 1000 kJ / 239 kcal
• Matières grasses 17.62 g 
• dont acides gras saturés 5.03 g
• Glucides 0 g
• dont sucres 0 g
• Fibres alimentaires 0 g
• Protéines 20.1 g
• Sel 1,08 g

A conserverentre +2°C et +5°C

Après ouverture, conserver dans l'huile de couverture pendant 5 jours au réfrigérateur.

Préparation: Egouttez avant de servir

Ingrédients : viand, couenne de porc, sel, pistache, sirop glucose, dextrose, protéines lait et soja, plasma sangui, de porc, satb E450 E452 E621, arôme naturel, col. E120, acid. E575, antiox. E316, cONS. e250, site utilisant oeufs.

A conserver entre 0 et 4°c.

Spécialité charcutière italienne, la mortadelle est un produit phare de la gastronomie de Bologne. Fabriquée habituellement avec du porc, on en retrouve cependant à base de porc et de bœuf, uniquement de bœuf, de porc et de veau.

Prix : 23.55€/kg    (produit sujet à dessication)

Ingrédients :

Maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, dextrose, saccharose, E252.

A conserver au frais entre 0 et 4°C.

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis

soit le kg9.84€ 

Le paleron est le roi du mijotage ! La bande gélatineuse, qui le traverse en son centre, lui confère cette texture inimitable et ce moelleux incomparable en fondant au cours d’une cuisson longue et douce. Le bœuf aux carottes est certainement la recette qui sied le mieux au paleron.

A conserver entre 0 et 4°c.

prix au kg : 20.50€

ingredients : préparation à base de colin d'alaskaMSC 70% : colin d'Alaska 59, eau, amidon modifié, sel épaississant : E461, panure 30% : chapelure ( farine de blé, levure, sel, épices, curcuma, paprika), enrobant (eau, farine de blé) huile végétales (tournesol, colza).

traces possibles de mollusque, oeufs, soja, celeri, lait.

valeur nutritionnelles moyenne pour 100gr

valeur energétique : 824 kj/197 kcal

matières grasse : 8.4 gr

dont acides gras saturés : 0.83gr

glucides : 18.9 gr

dont sucre : 0.70gr

fibres alimentaires : 1.2 gr

protéines : 1.8gr

sel : 0.82gr

Prix : 14.50€/kg

Ingédients :

Maigre et gras de porc, sel, poivre ,pâte (farine de blé(GLUTEN), beurre, eau, sel, sucre), plantes aromatiques, vin blanc (SULFITES), oeufs, épices, arômes, arômes de fumée, sirop de glucose, épaississants: E412, E415, gelée.

A conserver au frais entre 0 et 4°c.

 Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis

Prix au kg: 14.95€ le kg

Ingrédients : viande de porc, fraine de blé, mousse de foie de canard, foie, maigre de canard, graisse de canarde, poudre de lait, porto,sel, épices et plantes aromatiques, col. E120, sucre, prot. lait, lactose, dextrose, cons. E316 E250, saindoux, viande de canard, grasde porc, foie de volaille, sel, oeufs, pistaches, fécule, gélatine de porc, stab. E450 E451, prot. soja, amandes, champignons noirs, lactose, gelif. E407, antiox. E301, col. E101 E150a, acid. E330, sucre.

Traces éventuelles de poissons, moutardes, fruits à coque et céleri.

A conserver entre 0 et 4°c.

Pistache / canard délicieux ! 

Prix : 9,00€/kg

Ingrédients :

Maigre, gras et foie de porc, pain (GLUTEN), lait (LACTOSE), oignon, oeuf, sel et poivre.

A conserver au frais entre 0 et 4°c.

 Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis

Prix : 9.00€/kg

Ingrédients :

Maigre, gras, foie de porc, pain (GLUTEN), oignons, lait (LACTOSE), oeuf, sel et poivre.

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis

Poids net : 180g

 soit 17.78€/kg

Ingrédients :

Maigre, gras et couenne de porc origine France, carottes, persil, sel, poivre et plantes aromatiques.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 929kj/221kcal, matières grasses 17,6g dont acides gras saturés 6,48g, glucides 0,14g dont sucres 0,1g, protéines 16,03g et sel 1,6g.

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis

Poids net : 330g

 soit 15.15€/kg

Ingrédients :

Maigre, gras et couenne de porc origine France, carotte, persil, sel et poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 929kj/22kcal, matières grasses 17,6g dont acides gras saturés 6,48g, glucides 0,14g dont sucres 0,1g, protéines 16,03g et sel 1,9g.

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis

Ingrédients: viande, gras, barde de porc, volaille, olives verte, sel, glucose, dextrose, blé, prot. lait et soja, épices et plantes aromatiques, plasma sanguin de porc, stab. E450 E451, color E121, acidif E575, exh. goût E621, antiox. E316, conservateur E250.

Site utilisant des oeufs et des fruits à coque.

S'accorde très bien, bonne saveur.

Poids net : 500g

2,25€ la pièce soit 4,50€/kg

Ingrédients : 

Farine de blé dur (GLUTEN), eau, oeufs.

Cuisson : 

Cuire en remuant dans un grand volume d'eau 7 à 9 min environ.

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis

Prix : 12,60€/kg

Ingrédients : 

Maigre et gras de porc, sel, poivre, ail.

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis

Prix : 2.50€ la pièce

A conserver au frais entre 0 et 4°c.

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis