Viandes / Poissons
escalope de dinde x2 tranches 300 grs
A conserver entre 0 et 4°c.
escalope de poulet x2 ets vey 400 grs
Origine : France
escaloppe veau de pays 2 tranches 400 grs
A conserver entre 0 et 4°c.
filet canard paquet 1 piéce 400 grs
A conserver entre 0 et 4°c.
FILET D'ANCHOIS ? L'HUILE 800GRS
poids net 800 gr soit 22.25€ le kg
Ingrédients : filets d'anchois salés (anchois,sel), huile de tournesol
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Energie 936 kJ / 224 kcal
- Matières grasses 13,5 g
- dont acides gras saturés 1,83 g
- Glucides 1,3 g
- dont sucres 0,19
- Protéines 24,4 g
- Sel 13 g
Conservation : 15°c maximum.
poids net egoutté 580 gr
contenance 750 ml
filet de bacon fume 8 tranches 250 grs
Ingrédients : viandede porc, sel, sirop de glucose, extraits épices, antiox : E301 E327 E331, conservateur : E250 E252 E262, exh. goût E640, fumée de bois
A conserver entre 0 et 4°c.
Pour les gourmands de bacon.
Filet de morue salée
Prix au kg: 15.95€ le kg
filet de porc cuit fumé
Ingrédients : filet de porc français, sel, sirop de glucose, stabilisants E51 E450, arômes, antiox : E316, conservateur : E250, traces éventuelles d'oeufs, lait, soja, fruits à coque.
A conserver entre 0 et 4°c.
FILET MIGNON (pièce environ 900g)
Prix : 17,90€/kg
Ingrédients :
Maigre et gras de porc
A conserver entre 0 et 4°c.
Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis
FILETS MAQUEREAU BOITE 120GR
PRIX AU KG 21.58€
Filet de maquereaux à la sauce moutarde Produit au portugal
Poid net: 120gr
Ingrédients: filet de maquereaux ( poisson) (55%), eau, moutarde (10%) (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, correcteur d'acidité: acide citrique, conservateur: métabisulfite de potassium (sulfites), huile de tournesol, vin (sulfites), vinaigre d'alcool, sucre, épaississants : E412, E415, épices
Déclaration nutritionnelle par 100gr:
- Energie: 980 KJ 236 KCAL
Matières grasses : 19 GR
- Acides gras saturés : 3.5 GR
Glucides :1.5 GR
-Sucres : <0.5 GR
Protéines : 14 gr
Sel : 0.78 GR
foie de veau 2 tranches 400 grs
A conserver entre 0 et 4°c.
foie de volaille barquette 250 grs
Origine : France
FROMAGE DE TETE (x 2 tr environ 200g)
Prix : 12.10€/kg
Ingrédients :
Maigre et gras de porc saumure, sel, sirop de glucose, arome naturel, sure de canne, E301, plante aromatique, ferments.
A conserver au frais entre 0 et 4°c.
Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis
galantine de volaille 4 tranches 300 grs environ
Ingrédients : viande de dinde, gorge et gras de porc, champignons, foie de dinde, fécule de patates, sel, protéines lait et soja, sirop de glucose, porto, satbilisants E450 E451, protéines de pois, plasma de porc, armagnac, dextrose, sucre lactose lait blé
Présence possible d'oeufs et fruits à coque.
A conserver entre 0 et 4°c.
La galantine est une spécialité en charcuterie, composée de morceaux de viande blanche (porc, veau, volaille, gibier) entourant un mélange de farce et de salpicon, cuite en gelée.
GODIVEAUX AU BLEU (paquet de 6 pièces environ 480g)
Prix : 12.65 €/kg
Ingrédients :
Maigre, gras de porc, fromage à pâte persillée (lactose), sel, poivre, ail, boyau naturel.
A conserver au frais entre 0 et 4°c.
Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis
GODIVEAUX BASQUE (paquet de 6 pièces environ 480g)
Prix : 12.65€/kg
Ingrédients :
Maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, piment d'espelette, boyau naturel.
A conserver au frais entre 0 et 4°c.
Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis
GODIVEAUX NATURE (paquet de 6 pièces environ 480g)
Prix : 11.75€/kg
Ingrédients :
Maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, boyau naturel.
A conserver au frais entre 0 et 4°c.
Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis
HUILE DE COLZA (75 cl)
Volume net : 75cl
soit 6.60€/L
Ingrédient :
Huile de colza
Elaborée avec des graines de colza produites sur l'exploitation.
Pressée et mise en bouteille à la ferme.
Huile de colza pour assaisonnement.
Son principal atout est sa richesse en oméga 3 (9 %), avec un rapport oméga 6/oméga 3 inférieur à 4, donc favorable à la bonne assimilation de ces deux acides gras indispensables.
Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis
jambon blanc 2 tranches 200 grs
Ingrédients: jambon de porc, eau, sel, dextrose, arômes, gelatine de proc, antioxydant, erythorbate de sodium, conservateur, nitrite de sodium, traces de sulfites
A conserver entre 0 et 4°c.
jambon blanc x4 tranches 400 grs
Le jambon est situé dans la partie supérieure de la patte arrière du cochon (la cuisse). Sa chair est maigre et goûteuse. Un jambon avec son os pèse environ 8 kg et plus d’une vingtaine de personnes peuvent le déguster.
jambon cru d'Auvergne IGP 9 mois paquet environ 200gr
Une très agréable entrée.
Ingrédients: jambon de porc, sel, nitrate de potassium
A conserver entre 0 et 4°c.
JAMBON CUIT (paquet de 2 tr environ 120g)
Prix : 18.45€/kg
Ingrédients :
Maigre et gras de porc saumure, sel, sirop de glucose, arôme naturel, sucre de canne, E301, plante aromatique, ferments. (Sans nitrates)
A conserver au frais entre 0 et 4°c.
Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis
JAMBON CUIT (paquet de 4 tr environ 240g)
Prix : 15,95€/kg
Ingrédients :
Maigre et gras de porc saumure, sel, sirop de glucose, arome naturel, sucre de canne, E301, plante aromatique, ferments. (Sans nitrate)
A conserver au frais entre 0 et 4°c.
Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis
jambon de porc italien roti aux herbes 4 tranches 350 grs
Ingrédients: jambon de proc, sel, saccharose, ascorbate de sodium, nitrite de sodium, poivre, grains herbes de provence
A conserver entre 0 et 4°c.
JAMBONNEAU DE PORC (300g)
Poids net : 300g
soit 16.66€/kg
Ingrédients :
Maigre, gras et couenne de porc origine France, sel et poivre.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie 1039kj/248kcal, matières grasses 20,2g dont acides gras saturés 7,4g, glucides 0,1g dont sucres 0,1g, protéines 18,2g et sel 2,1g.
Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis
JAMBONNEAU DE PORC (650g)
Poids net : 650g
soit 9,54€/kg
Ingrédients :
Maigre, gras et couenne de porc origine France, sel et poivre.
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie 1039kJ/248kcal, matière grasses 20,2g dont acides gras saturés 7,4g, glucides 0,1g dont sucres 0,1g protéines 18,2g et sel 2,1g.
Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis
JAMBONNETTE CUITE (x 6 tranches paquet 300g)
Prix : 9.95€/kg
Ingrédients :
Maigre, gras et couenne de porc, sel, poivre, ail.
A conserver au frais entre 0 et 4°c.
Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis
jarret avec os boeuf de pays x 800 grs BIO
A conserver entre 0 et 4°c.
Si vous privilégiez les parfums du bouillon, placer les viandes dans de l’eau froide avec une garniture aromatique, portez à frémissement et poursuivez la cuisson 3 heures minimum. Mais si ce sont les saveurs et la tendreté des viandes qui vous importent, plongez-les dans un grand volume d’eau bouillante aromatisée et laissez les cuire au moins 3 heures.
JARRET CUIT (pièce d'environ 1kg)
Prix : 5,50€/kg
Ingrédients :
Maigre et gras de porc, sel poivre. (Sans nitrates)
A conserver au frais entre 0 et 4°c.
Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis
langue de boeuf x1.400 kg/1.600kg
Veuillez commander à l'avance la langue de boeuf. Merci
Une très bonne sauce piquante pour accompagner la langue de boeuf.
langue de porc en gelée 2tranches x 250/300 grs
Ingrédients : langues de porc,eau, sel,carottes, DEXTROSE, LACTOSE, persil, epices et plantes aromatiques, gelatine de porc, gelifiant : E407, conservateurs :
E202, E250, antioxydant : E316, acidifiants : E330, E330, E508, colorant : E150A, aromes, viande origine UE
Aconsommer rapidement après ouverture.
A conserver entre 0 et 4°c.
- 619 KJ/148 Kcal
- matières grasses 9g
- acide gras saturé 3.4g
- glucides 0.6g
- sucre 0.2g
- protéines 17g
- sel 1.4g
