Viandes / Poissons


côte a rotir veau de pays 800 grs

A conserver entre 0 et 4°c.

15,90 € / kg

COTE CUITE (paquet 500g)

Prix : 9.95€/kg

 

Ingrédients :

Maigre et gras de porc, sel, poivre.

 

A conserver au frais entre 0 et 4°c.

 

 Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis

9,95 € / kg

côte d agneau de pays 2 tranches 350 grs

A conserver entre 0 et 4°c.

Les côtes d'agneau contiennent des quantités intéressantes de fer et de zinc.
Riches en vitamine B12. Ce morceau de l'agneau est également une source intéressante de vitamine B12. 100g de côtes couvre ainsi 50% des apports recommandés pour cette vitamine. Une carence en vitamine B12 se traduit par une anémie, des fourmillements (pieds et mains), des troubles du transit et une perte de poid

18,90 € / kg

côte de boeuf de pays x 1kg BIO

La cote de boeuf s'accorde à merveille avce le jus de cuisson et ajuster l'assaisonnement (poivre et fleur de sel). La côte de bœuf ne se sert, en principe, jamais bleue car l’intérieur risquerait d’être froid. Elle se sert plutôt saignante, ce qui permet d’apprécier toute sa saveur.

27,80 € / kg

côte de porc fumée

Ingrédients : filet de porc français, sel, sirop de glucose, stabilisants E51 E450, arômes, antiox : E316, conservateur : E250, traces éventuelles d'oeufs, lait, soja, fruits à coque.

A conserver entre 0 et 4°c.

15,50 € / kg

côte filet agneau de pays 2 tranches 350 grs

A conserver entre 0 et 4°c.

La côte filet, dont la noix de viande n'est pas très grosse, se grille ou se poêle. Elle pèse environ 80 g : il faut en compter 2 par personne. Un train de côtes filet fait un excellent petit rôti pour 3 personnes.

21,80 € / kg

COTELETTE ECHINE (paquet de 2 pièces environ 400g)

Prix : 9,95€/kg

 

A conserver au frais entre 0 et 4°c.

 

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis

9,95 € / kg

COTELETTE FILET (paquet de 2 pièces environ 300g)

Prix : 9.95€/kg 

 

A conserver au frais entre 0 et 4°c.

  

Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis

 

9,95 € / kg
11,80 € / kg

demi epaule d agneau de pays avec os x 700/800 grs environ

Pas trop grasse. Même si l'agneau est une viande grasse, l'épaule est un des morceaux les moins riches (12g de lipides pour 100g de viande rôtie). Sa valeur calorique est d'environ 290 kcal pour 100g.

 L’épaule d’agneau apporte des vitamines et des minéraux essentiels pour l’organisme, du phosphore, du fer, du zinc, de la vitamine B2 et B12.

17,50 € / kg

escalope de dinde x2 tranches 300 grs

A conserver entre 0 et 4°c.

13,95 € / kg
10,50 € / kg

FILET D'ANCHOIS ? L'HUILE 800GRS

poids net 800 gr soit 24.00€ le kg 

Ingrédients : filets d'anchois salés (anchois,sel), huile de tournesol

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

  • Energie 936 kJ / 224 kcal  
  • Matières grasses 13,5 g
  • dont acides gras saturés 1,83 g 
  • Glucides 1,3 g
  • dont sucres 0,19
  • Protéines 24,4 g
  • Sel 13 g

Conservation : 15°c maximum.

poids net egoutté 580 gr 

contenance 750 ml 

 

19,19 € / la boite