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Traiteur


bloc de foie gras canard 1 kg

Poids net : 1 kg soit : 29.95 € le kg 

Ingrédients : Foie gras de canard, morceaux de gras de canard, eau, sel, armagnac, conservateur : nitrite de sodium, poivre,sel

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

  • Energie 2175 kJ 
  • Matières grasses 55 g 
  • dont acides gras saturés 22 g
  • Glucides 2,1 g
  • dont sucres 1,9 g
  • Protéines 5,5 g
  • Sel 0,94 g

A conserver au frais entre 0 et 4°c.

Après ouverture à conserver au frais et à consommer rapidement.

origine : France

29,95 € / la pièce

cervelas fumes 3 pieces 300 grs

Ingrédients : viande, gras de porc, viande volailles, sirop glucose, dextrose, protéines lait, soja, sang de porc, stab. E450 E452, exh. goût E621, acidifiant : E575, col. E120, antiox : E316, conservateur : E250, enveloppe color. E160b.

A conserver entre 0 et 4°c.

8,90 € / kg

poitrine fumée 4 tranches x250grs

Ingrédients : viande de porc, sel, sirop de glucose, extraits d'épices, arôme, antioxygène E301 E327 E331, conservateurs E250 E252 E262, fumée sde bois.

A conserver entre 0 et 4°c.

 

9,90 € / kg

quenelles financières x 4 pièces environ 300 gr le paquet

Ingrédients: oeuf, farine de blé, blanc oeuf, gomme xanthane, huile de colza, sel, champignon de paris, tomate concentrée, gluten, lactose, beurre, huile de tournesol, poivre

8,90 € / kg

saucisses de strasbourg 5 pieces 250 grs

Ingrédients : viande, gras de porc, sel, sirop de glucose dextrose, prot. lait, soja, épices et plantes aromatiques, prot. sang porc, stab. E450 E452, acidifiant : E575, exh. gout E621, arôme fummée, antiox : E316, conervateur E250, enveloppe color. : E160b E120

A conserver entre 0 et 4°c.

Accord merveilleux avec la choucroute.

7,80 € / kg