Tomme de Montagne – Fromage au lait de vache pasteurisé

Soit 13€05 le kilo

Élaborée selon des méthodes traditionnelles, sa croûte fleurie grise naturelle protège une pâte souple, onctueuse et fruitée, riche en arômes complexes évoquant les pâturages de montagne. Fabriquée à partir de lait de vache pasteurisé, collecté entre 800 et 1300 mètres d’altitude, cette tomme reflète pleinement son terroir exceptionnel.

La Tomme de Montagne se savoure :

• Sur un plateau de fromages, accompagnée de pain et de fruits secs pour apprécier sa texture et ses arômes
• Dans vos plats, fondu sur des gratins ou incorporé en salade pour apporter onctuosité et goût fruité
• Avec un vin blanc sec, comme un Chardonnay d’Ardèche, pour une expérience gustative complète et harmonieuse

Ingrédients :
Lait de vache pasteurisé

Allergènes :
Lait et produits à base de lait