Soit 28.89 € le kilo 

Ingrédients: Huile de colza, eau, jaune d’œuf, vinaigre, estragon 3,5%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : bisulte de sodium), échalote réhydratée 1,4%, sucre, sel, cerfeuil 1,1%, arômes, sirop de glucose, colorants: lutéine et extrait de paprika, épaississants: gomme de xanthane et farine de graines de guar, jus concentré de citron, poivre. La sauce béarnaise, ou la béarnaise, est une sauce émulsifiée chaude à base de beurre clarifié, de jaune d'œuf, d'échalote, d'estragon et de cerfeuil, servie pour relever les viandes. C'est une variante de la sauce hollandaise.

Fabriqué par: Distrazur 26780 Malataverne