Reblochon de Savoie – Fromage au lait cru de vache

Soit 19€75 le kilo

Le Reblochon de Savoie est un fromage français à appellation d’origine, produit en Haute-Savoie à partir de lait cru entier de vache de races montagnardes. Ce fromage à pâte pressée non cuite et à croûte lavée se distingue par sa pâte moelleuse et fondante et son goût délicat de noisette persistant.

Le Reblochon se savoure :

• Sur un plateau de fromages, simplement tranché avec un morceau de pain pour apprécier sa douceur et ses arômes
• Fondu dans une tartiflette, gratin ou tarte salée, pour un plat savoureux et réconfortant
• Accompagné d’un verre de vin rouge, pour un mariage classique et harmonieux

Ingrédients :
Lait cru de vache

Matières grasses : 30 %

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

• Énergie : 1360 kJ / 328 kcal
• Matières grasses : 27 g
• dont acides gras saturés : 19 g
• Glucides : < 0,5 g
• dont sucres : < 0,5 g
• Protéines : 20 g
• Sel : 1,2 g