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Paladin crémonte (brie au bleu)

Réf.: 3046
Disponibilité: Disponible Hors stock
Prix au kilo :
11,80 €
Prix :
Prix normal
Prix promo

Ingrédients: LAIT pasteurisé de vache (origine EU), sel, ferments LACTIQUES, substitut de présure microbienne, penicilium roqueforti, corolanr: béta-carotène

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1622
valeur énergétique (kcal): 392
matières grasses: 35g
- dont acides gras saturés: 22.8g
glucides: <1g
- dont sucres: <1g
protéines: 19g
sel: 2g

 

 

 

Le Paladin crémonte est un fromage au lait de vache pasteurisé. Il est l'alliance parfaite d'un brie à l'extérieur et d'un bleu de caractère à l'intérieur. Il nous offre après affinage, une croûte blanche et duveteuse, et laisse entrevoir une pâte légèrement persillée et molle. D'une texture crémeuse et homogène, il se consomme en salade, en plat ou en plateau.

 

  • Poids : 0,3, 0,5, 0,6, 0,75, 0,9, 1, 1,2, 1,5, 1,7, 2, 2,5, 3, 4, 5, 8, 10
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