• Un beau châtain brillant strié recouvre ce gros fruit à la face plate concave.
• Production : La première variété française en quantité récoltée pousse principalement en Lozère et en Ardèche.
• En bouche : Sa chair fine diffuse des arômes qui lui confèrent une grande qualité gustative.

Toutes ces variétés se prêtent à la dégustation. Les confiseurs préfèrent néanmoins les gros fruits de la Comballe et de la Bouche rouge pour préparer les moelleux et savoureux marrons glacés.

Connu pour son parfum délicieusement acidulé et sa forme inattendue, le coing a tout pour vous surprendre. Doté d'une chair très ferme et d’arômes très riches. Le coing est reconnu pour sa faible teneur en sucres. Voilà un fruit incontournable pour les amoureux de compotes raffinées et des confitures du matin !

 Environ 5 pieces au kg . C'est une poire de forme allongée.

Elle est juteuse,tendre et granuleuse.

 Environ 7 pieces au kg .Le fruit,à l'épiderme épais,est de couleur vert-brun,devenant jaune pâle à maturité.La chair est blanche.

De saveur trés fine et douce.

environ 6 pieces au kg .

C'est un fruit d'été, On l'aime pour sa chair juteuse et très parfumée qui s'apprécie crue mais aussi cuite dans de nombreuses recettes sucrées ou salées. Une variété à chair fine, elle saura charmer le palais des petits comme des grands. 

environ 5 pieces au kg .Juteuse,sucrée avec une pointe d'acidité.

sa chair blanche non granuleuse est trés aromatique.Sa peau passe du vert clair au jaune doré à maturité.

Elle supporte aussi trés bien la cuisson.

Environ 7 pieces au kg.Chaire fine,tendre,sucrée delicieusement parfumée.

Pomme a cuire.

Environ 5 pieces au kg .chair fine,fondante,très sucrée,

acidulée et parfumée.

Idéale pour la tarte tatin.

Environ 6 pieces au kg. Chair jaune,ferme et croquante.

Goût sucré,parfumé,légèrement acide.

C'est une variétè polyvalente.

Environ 5 pieces au kg .Chair très ferme,fine,et croquante

Pomme très juteuse et très acidulée, mais peu parfumée et peu sucrée.

Très bonne pour les confitures, les chutneys,les gelées,et les sorbets.

Elle est rafraîchissante.

Environ 5 pièces au kg. Les amoureux des pommes seront conquis par le croquant et le parfum exceptionnel.

la jazz est un hybride de la variéte royal gala et braeburn.

Environ 5 pieces au kg. Chair ferme et parfumée,c'est la star médiatique des pommes.

environ 5 pieces au kg.

C'est une pomme particulièrement indiquée pour les tartes, sa chair est de couleur blanche-crème renferme des saveurs subtiles et délicates. Douce, acidulée et parfumée, elle saura inévitablement charmer les curieux. À croquer sans modération à pleines dents.

Environ 6 pièces au kg .Chaire temdre,croquante,juteuse.

peu acide au goû doux et sucré.

Ce fruit violet noir à chair jaunâtre a une acidité moyenne. Sa texture est ferme et juteuse. Espèce tardive, elle apparaît à la mi-septembre.

C’est une variété de gros raisins blancs dorés, précoces à la saveur peu sucrée mais très agréable

Grappe moyenne à grande ,très lâche, baie moyenne légèrement ovale, chair ferme, rustique. Les raisins peuvent rester très longtemps sur souche sans s’altérer, ils développent alors un agréable arôme de violette. Variété résistante aux maladies.

Sucré et gorgé de soleil, le raisin est le fruit du tonus et de l’énergie. Riche en jus désaltérant, il apporte également de nombreux minéraux (en particulier du potassium), des fibres et des vitamines.