Pomme Reine des Reinettes - France - Catégorie 2 (environ 5 pièces par kilo)

La pomme Reine des Reinettes, au goût légèrement acidulé et bien équilibré, est idéale pour une variété de recettes, aussi bien sucrées que salées.

Idée de recette :

• Pommes Reine des Reinettes rôties au four : Coupez les pommes en quartiers et placez-les dans un plat allant au four. Arrosez d’un peu de miel, de cannelle et de noix de beurre, puis enfournez à 180°C pendant environ 25-30 minutes jusqu'à ce qu’elles soient tendres et légèrement caramélisées. Ces pommes peuvent accompagner un plat de viande (comme un porc rôti) ou être servies en dessert avec une boule de glace à la vanille.

Saison : Disponible de l'automne à l'hiver, la Reine des Reinettes est parfaite pour réchauffer vos repas pendant la saison froide.

Conseil de conservation : Gardez-les dans un endroit frais et sec. Elles se conservent également très bien dans le bac à légumes du réfrigérateur pour prolonger leur fraîcheur.