POMME de Terre RATTE france cat 2
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Disponible
Hors stock
Prix au kilo :
3,56 €
Variété ancienne demi-précoce, la pomme de terre 'Ratte' a une chair ferme, très fine et un goût savoureux aux notes de noisettes.
C'est une variété très recherchée par les gastronomes. Son faible rendement et sa conservation moyenne sont compensés par ses excellentes qualités gustatives et sa bonne aptitude à la cuisson.
Elle est particulièrement adaptée pour les frites, le ragoût, les pommes sautées, les purées.
Environ 40 pièces au kg.
- Poids : 0,1, 0,25, 0,4, 0,5, 0,75, 1, 1,5, 2, 2,5, 3, 4, 5, 8, 10, 12.5
