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Poissons


FILET D'ANCHOIS ? L'HUILE 800GRS

poids net 800 gr soit 22.25€ le kg 

Ingrédients : filets d'anchois salés (anchois,sel), huile de tournesol

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

  • Energie 936 kJ / 224 kcal  
  • Matières grasses 13,5 g
  • dont acides gras saturés 1,83 g 
  • Glucides 1,3 g
  • dont sucres 0,19
  • Protéines 24,4 g
  • Sel 13 g

Conservation : 15°c maximum.

poids net egoutté 580 gr 

contenance 750 ml 

 

17,80 € / la boite

Filet de morue salée

Prix au kg: 15.95€ le kg

22,50 € / kg

Les Anchois à l'ail 200gr

Poid net: 200gr

Poids net égoutté: 140gr

Prix au kg: 19.95€ le kg

Ingrédients: filets d'anchois marinés avec peau 70%, (filets d'anchois ( Engraulis encrasicolus pëchés à la senne en Mer Noire), vinaigre, sel, acidifiant : acide critique)), huile de tournesol 27%, ail 3%

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : 

  • Energie 1017 kJ / 243 kcal
  • Matières grasses 19.33 g
  • dont acides gras saturés 5.76
  • Glucides 0 g
  • dont sucres 0 g
  • Fibres alimentaires 0.4 g
  • Protéines 16.98 g
  • Sel 2.93 g

A conserverentre +2°C et +5°C

Après ouverture, conserver dans l'huile de couverture pendant 5 jours au réfrigérateur.

Préparation: Egouttez avant de servir

 

4,75 € / la barquette

Les Anchois Marinés 200gr

Poid net: 200gr

Poids net égoutté: 140gr

Prix au kg: 19.95€ le kg

Ingrédients: filets d'anchois marinés avec peau 70%, (filets d'anchois ( Engraulis encrasicolus pëchés à la senne en Mer Noire), vinaigre, sel, acidifiant : acide critique)), huile de tournesol 30%

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : 

  • Energie 1000 kJ / 239 kcal
  • Matières grasses 17.62 g 
  • dont acides gras saturés 5.03 g
  • Glucides 0 g
  • dont sucres 0 g
  • Fibres alimentaires 0 g
  • Protéines 20.1 g
  • Sel 1,08 g

A conserverentre +2°C et +5°C

Après ouverture, conserver dans l'huile de couverture pendant 5 jours au réfrigérateur.

Préparation: Egouttez avant de servir

 

4,80 € / la barquette

Les Anchois Provençale 200gr

Poid net: 200gr

Poids net égoutté: 140gr

Prix au kg: 19.95€ le kg

Ingrédients: filets d'anchois marinés avec peau 60%, (filets d'anchois ( Engraulis encrasicolus pëchés à la senne en Mer Noire), vinaigre, sel, acidifiant : acide citrique)), huile de tournesol 30%, poivrons (rouges - jaunes) marinés 7%, olives noires 1.5%? ANETH? BASILIC

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : 

  • Energie 958 kJ / 229 kcal
  • Matières grasses 17.84 g 
  • dont acides gras saturés 5.38 g
  • Glucides 0 g
  • dont sucres 0 g
  • Fibres alimentaires 0 g
  • Protéines 17.21 g
  • Sel 2.99 g

A conserverentre +2°C et +5°C

Après ouverture, conserver dans l'huile de couverture pendant 5 jours au réfrigérateur.

Préparation: Egouttez avant de servir

4,80 € / la barquette

panés frais filet de colin 2 pièces x 100gr

prix au kg : 18.000€

ingredients : préparation à base de colin d'alaskaMSC 70% : colin d'Alaska 59, eau, amidon modifié, sel épaississant : E461, panure 30% : chapelure ( farine de blé, levure, sel, épices, curcuma, paprika), enrobant (eau, farine de blé) huile végétales (tournesol, colza).

traces possibles de mollusque, oeufs, soja, celeri, lait.

valeur nutritionnelles moyenne pour 100gr

valeur energétique : 824 kj/197 kcal

matières grasse : 8.4 gr

dont acides gras saturés : 0.83gr

glucides : 18.9 gr

dont sucre : 0.70gr

fibres alimentaires : 1.2 gr

protéines : 1.8gr

sel : 0.82gr

3,85 € / la barquette

Quenelles de Brochet 240gr

Poid net: 240gr 

Prix au kg: 11.25€ le kg

Ingrédients: eau, oeufs frais, farine de blé, chair de brochet 13%, blanc d'oeufs (épaississant: E415), huile de colza, sel, extrait d'épices.

Peut contenir des traces de lait et crustacés. 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : 

  • Energie 845 kJ / 202 kcal
  • Matières grasses 12 g 
  • dont acides gras saturés 1.4 g
  • Glucides 16 g
  • dont sucres 1.2 g
  • Protéines 7.6 g
  • Sel 1,1 g

A conserverentre 0°C et +4°C

A consommer dans les 24h après ouverture 

Fabriqué par Saint Jean 

ZA du Prady 01480 Frans

Conseil de préparation:

Au four à 210°C: dressez les quenelles dans un plat sans les serrer et nappez-les abondamment d'une sauce liquide béchamell, tomate...)

Laissez cuire 35 minutes.

Servez aussitöt. 

 

2,85 € / le paquet

SARDINE A L HUILE tunisie 120grs

Poids net : 120 g soit : 24.92€ le kg 

Ingrédients : sardines, huile d'olive vierge, sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

  • Energie 582 kJ / 139 kcal 
  • Matières grasses 10,75 g 
  • dont acides gras saturés 5,5 g 
  • Glucides 0 g 
  • dont sucre 0 g 
  • Protéines 10,54 g 
  • Sel 0,88 g 

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

A près ouverture, conserver le produit couvert d'huile et mettre au réfrigérateur pour une durée inférieure à 48h.

fabriqué en Tunisie.

1,79 € / la boite

SARDINE BERTHE portugale 125 grs

Poids net : 125 g soit : 18.40€ le kg 

Ingrdients : sardines, huile d'olive et sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 

  • Energie 1101 kJ / 249 kcal 
  • Matières grasses 15 g 
  • dont acide sgras saturés 3,7 g 
  • Glucides 0,8 g 
  • dont sucre <0,5 g 
  • Protéines 21 g 
  • Sel 0,55 g 

Après ouverture, conserver dans le froid, dans un réciîent approprié 1 jour.

Produit du Portuagl.

2,30 € / la boite

SOUPE DE POISSON France 1 litre

Poids net : 1kg soit : 5.34 € le kg 

Ingrédients : eau, poissons frais sauvage, carottes, concentré de tomate, vin blanc, poireaux, sel de Noirmoutier, huile d'olive, épices et aromates, amidon, ail, poivrons, épaississant : gomme de xanthane.

Traces possibles de crustacés, lait, mollusques.

saveurs de l ile de noirmoutier .Les poissons renferment en général 15-24% de protéines. Elles sont de même valeur biologique que celle des viandes. Ainsi, 100 g de poisson apportent autant de protéines que 100 g de viande ou de volaille (poids net). 

Contrairement aux viandes grasses, le poisson gras est conseillé. En effet, les lipides contenus dans ces poissons sont composés d’acides gras insaturés. On recommande ainsi de consommer au moins 1 fois par semaine un poisson mi-gras ou gras.

 

 

5,34 € / la bouteille

THON EN BOITE boite 115gr egoute

soit 23.48€ le kg

 

ingredients : thon albacore (thunnus albacares), eau, sel.

valeur energétique et nutritionnelles : moyenne pour 100 gr égouté

énergie : 421 kj/99kcal

matière grasse : 0.8 gr

dont acides gras saturés : <0.5 gr

glucides : <0.5 gr

dont sucres : <0.5 gr

proteines : 23gr

sel : 0.75gr

2,70 € / la boite
Le Poisson livreur