Pâtes, Riz et légumes secs

Albesi artisanale (500gr)
soit 11.20€/kg

Chapelure blonde (250gr)
soit 14.20€/kg
Ingrédients : Farine de blé, huile de colza, eau, sucre, levure et levain, sel, gluten de blé, céréales moulues (seigle, avoine, blé, épeautre, orge, riz, sarrasin), farine de fève, vinaigre, dextrose de blé, graines moulues (tournesol, lin, millet, pavot, amarante, quinoa).
La chapelure (de chapeler, réduire en poudre), est un produit culinaire constitué de miettes plus ou moins grosses, de pain ou de biscotte. Originellement, elle est constituée de pain sec ou séché au four, puis écrasé avec un pilon dans un mortier, ou passé sous le rouleau à pâtisserie. En cuisine, la chapelure peut s'utiliser pour paner des aliments, pour épaissir une préparation (une sauce ou de la farce, par exemple), ou pour saupoudrer un mets à gratiner.

Cocos blancs le bon semeur (500gr)
soit 3.40 €/kg

coquillettes 500 gr
prix au kilo 2.98€
ingrédients : 100% semoule de blé dur de qualité supérieure.
valeur nutritive : énergie 1531kjl/361 kal
matières grasses 2g
dont acides gras aturés 0.35gr
glucides 72gr
dont sucres 3.7gr
fibres alimentaires 3.6gr
protéines 12 gr
sel
0 gr


COQUILLETTES AUX OEUFS (500g)
Poids net : 500g
soit 4,80€/kg
Ingrédients :
Farine de blé dur (GLUTEN), eau, oeufs.
Cuisson :
Cuire en remuant dans un grand volume d'eau pendant 8 à 9 minutes.
Porcs élevés à la ferme ~ Produits fermiers des Freytis


Coquillettes BIO Pélissier ( 1kg)
soit 5.45€/kg
ingrédients: Semoule de blé dur, oeuf (min 20%).


Coude BIO Pélissier (500 gr)
soit 5€/kg
ingrédients: Semoule de blé dur, oeuf (min 20%).

COUSCOUS 500 GR
Poids net : 500 g soit :4.50€ le kg
Ingrédients : 100 % semoule de blé dure.
Contient du gluten.
Valeurs nutritionneles moyenne pour 100 g :
- Energie 1567 kJ / 370 kcal
- Matières grasses 2,0 g
- dont acides gras saturés 0,4 g
- Glucides 73 g
- dont sucres 3 g
- Fibres alimentaires 3,4 g
- Protéines 13,2 g
- Sel <0,05 g
A conserver dans un endroit sec.
Frabriqué en France.

FARFALLE N?83 PQT 500 GR
Prix au kg : 3.78€ le kg
Pâtes de semoule de blé dur.
Ingrédients: semoule de blé dur (gluten), eau.
Ne contient pas d'ingrédients génétiquements modifiés.
Pays de culture des céréales: ITALIE et d'autres pays de l'UE et/ou hors UE.
Pays de mouture : ITALIE
Conserver dans un endroit frais et sec.
Importé d'Italie.
Déclaration nutionnelle: 100gr
- Energie: 1474 kj / 352 kcal
- Graisses: 1.5 gr dont acides gras saturés : 0.3 gr
- Glucides : 70.3 gr dont sucres : 3.4 gr
- Fibres alimentaires: 2.8 gr
- Protéines: 13.0 gr
- Sel: 0.01 gr

Farfalle rigate artisanals (500gr)
soit 11€/kg
Semoule de BLE dur, oeuf (min 20%).
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
Valeur énérgétique (kJ):
1409kj
Matières grasses : 2,3g
Dont acides gras saturés : 0,6g
Glucides : 62,8g
Dont sucres : 1,9g
Proteines : 13,6g
Fibres : 3,1g
Sel : 0,03g

Fettuccine artisanale (500gr)
Soit 11.20 € le kilo
Ingrédients: semoule de BLE dur, ŒUFS (min, 20%)
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1409
valeur énergétique (kcal): 333
matières grasses: 2,3g
- dont acides gras saturés: 0,6g
glucides: 62,8g
- dont sucres: 1,9g
protéines: 13,6g
sel: 0,03g
Fabriqué par: Distrazur 26780 Malataverne

Fiorellini (500gr)
soit 11,20€/kg
Semoule de BLE dur, oeuf (min 20%).
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
Valeur énérgétique (kJ):
1409kj
Matières grasses : 2,3g
Dont acides gras saturés : 0,6g
Glucides : 62,8g
Dont sucres : 1,9g
Proteines : 13,6g
Fibres : 3,1g
Sel : 0,03g

Flageolets vert le bon semeur (500gr)
soit 4.10 €/kg


Fusilli BIO Pélissier (500 gr)
soit 5€/kg
ingrédients: Semoule de blé dur, oeuf (min 20%).

FUSILLI N?48 PQT 500 GT
Prix au kg : 2.86€ le kg
Pâtes de semoule de blé dur.
Ingrédients: semoule de blé dur (gluten), eau.
Ne contient pas d'ingrédients génétiquements modifiés.
Pays de culture des céréales: ITALIE et d'autres pays de l'UE et/ou hors UE.
Pays de mouture : ITALIE
Conserver dans un endroit frais et sec.
Importé d'Italie.
Déclaration nutionnelle: 100gr
- Energie: 1474 kj / 352 kcal
- Graisses: 1.5 gr dont acides gras saturés : 0.3 gr
- Glucides : 70.3 gr dont sucres : 3.4 gr
- Fibres alimentaires: 2.8 gr
- Protéines: 13.0 gr
- Sel: 0.01 gr

Garganelli Emiliana (500gr)
soit 11.20€le kilo
Semoule de BLE dur, oeufs (min 20%).
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
Valeur énérgétique (kJ):
1409kj
Matières grasses : 2,3g
Dont acides gras saturés : 0,6g
Glucides : 62,8g
Dont sucres : 1,9g
Proteines : 13,6g
Fibres : 3,1g
Sel : 0,03g

Gnocchis (500gr)
Soit 4.30 € le kilo
Ingrédients: purée de pomme de terre 70% (eau, flocons de pomme de terre : pomme de terre déshydratées, émulsifiant: mono et diglycérides d'acide gras, arômes naturels), farine de BLE tendre type 00, fécule de pomme de terre, amidon, sel, épices, arômes naturels saupoudrés de farine de riz, correcteur d'acidité: acide citrique, sonservateur: acide sorbique
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 698
valeur énergétique (kcal): 167
matières grasses: 0,4g
- dont acides gras saturés:
glucides: 32,6g
- dont sucres:
protéines: 4,2g
sel: 0,64g
Fabriqué par: Distrazur 26780 Malataverne

GOMITI RIGATE N?60 PQT 500 GR
Prix au kg :2.86 € le kg
Pâtes de semoule de blé dur.
Ingrédients: semoule de blé dur (gluten), eau.
Ne contient pas d'ingrédients génétiquements modifiés.
Pays de culture des céréales: ITALIE et d'autres pays de l'UE et/ou hors UE.
Pays de mouture : ITALIE
Conserver dans un endroit frais et sec.
Importé d'Italie.
Déclaration nutionnelle: 100gr
- Energie: 1474 kj / 352 kcal
- Graisses: 1.5 gr dont acides gras saturés : 0.3 gr
- Glucides : 70.3 gr dont sucres : 3.4 gr
- Fibres alimentaires: 2.8 gr
- Protéines: 13.0 gr
- Sel: 0.01 gr

Haricots rouges le bon semeur (500gr)
soit 3.60 €/kg

LENTILLE corail pqt 500gr UE
Prix au kg : 6.28€ le kg


LENTILLE VERTE DE FRANCE PQT 500gr
Prix au kg:5.98€

Lentilles blonde le bon semeur (500gr)
soit 3.80 €/kg

Lentilles corail le bon semeur (500gr)
soit 3.80 €/kg


Lentilles verte du Puy AOP "la ponote (500gr)
soit 10.30 €/kg


Lentilles verte du Puy AOP 500gr
Soit le kg 12€


Lentilles verte du Puy AOP cello (500gr)
soit 10.40 €/kg


LENTILLES VERTE DU PUY pqt 1 kg
Poids net : 1kg soit : 9.70€ le kg
le caviar du Velay EARL Pont louis
43370 Le Brignon
Conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière
Zone AOP / Origine France Haute-Loire


Macaroni BIO Pélissier (500 gr)
soit 5€/kg
ingrédients: Semoule de blé dur, oeuf (min 20%).


NIDS DE SPAGUETTIS bio aux oeufs 250gr
Soit 10.20 € le kilo
Ingrédients: Semoule de BLE dur qualité supérieur issue de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1516
valeur énergétique (kcal): 358
matières grasses: 1,5g
- dont acides gras saturés: 0,3g
glucides: 73g
- dont sucres: 3g
protéines: 11,5g
sel: <0,01g
Fabriqué par: Distrazur, 26780 Malataverne


Nouilles BIO Pélissier (500 gr)
soit 5€/kg
ingrédients: Semoule de blé dur, oeuf (min 20%).


orge perlé "le bon semeur" (500gr)
soit 3.00 €/kg


PAPILLONS bio aux oeufs 250gr
soit 10.80€ le kilo
Semoule de BLE dur de qualité supérieure*, oeufs frais* 17%.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Peut contenir des traces de soja.
Semoule de BLE dur qualité supérieur issue de l'agriculture biologique ŒUFS frais bio 17%
Peut contenir des traces de SOJA
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
Valeur énérgétique (kJ):
1516kj
Matières grasses : 2,9g
Dont acides gras saturés : 0,7g
Glucides : 65g
Dont sucres : 2g
Fibres 3,7g
Proteines : 14g
Sel 0,032g

Pappardelle (500gr)
Soit 11.20 € le kilo
Nos pâtes aux œufs sont obtenues par "cylindrage": un procédé que désormais très peu de fabricants de pâtes alimentaires utilisent, à cause des coûts élevés de la main d'œuvre, et qui, à la différence de l'extrusion forcée, ne surchauffe jamais la pâte, en garantissant au produit final une saveur bien meilleure. Naturellement! Dans le cylindrage, la pâte est passée à travers une série de cylindres et ensuite calibrée en épaisseur, pour obtenir la pâte à partir de laquelle sont formés les écheveaux. La pâte est ensuite étendue manuellement sur des châssis spéciaux et séchée dans des séchoirs statiques à très basses températures pendant 15/18 heures, avec un contrôle constant de la chaleur et de l'humidité. De cette façon la pâte ne "cuit pas" pendant le séchage et conserve cette couleur légèrement mate et cette saveur unique, propre et exclusive de la pâte cylindrée. Une fois cette phase terminée, la pâte reste quelques heures dans les séchoirs éteints, afin d'éviter le "choc thermique" d'un changement brusque de température. Le cycle de préparation se conclut par la mise en sachet, elle aussi effectuée rigoureusement à la main. Ingrédients : Semoule de blé dur, oeufs (min 20%).

PATE PETIT PLOMB ITALIE PQT 500 GRS
Prix au kg : 2.86€ le kg
Pâtes de semoule de blé dur.
Ingrédients: semoule de blé dur (gluten), eau.
Ne contient pas d'ingrédients génétiquements modifiés.
Pays de culture des céréales: ITALIE et d'autres pays de l'UE et/ou hors UE.
Pays de mouture : ITALIE
Conserver dans un endroit frais et sec.
Importé d'Italie.
Déclaration nutionnelle: 100gr
- Energie: 1474 kj / 352 kcal
- Graisses: 1.5 gr dont acides gras saturés : 0.3 gr
- Glucides : 70.3 gr dont sucres : 3.4 gr
- Fibres alimentaires: 2.8 gr
- Protéines: 13.0 gr
- Sel: 0.01 gr

pâte vermicelle cheveux d'ange 500gr
Prix au kg : 4.10€ le kg
Pâtes de semoule de blé dur.
Ingrédients: semoule de blé dur
fabriqué en France
Conserver dans un endroit frais et sec.
Déclaration nutionnelle: 100gr
- Energie: 1531kj / 361 kcal
- Matière grasse 2g
- dont acide gras insaturés 0.35gr
- Glucides : 72 gr
-dont sucres : 3.7 gr
- Fibres alimentaires: 3.69 gr
- Protéines: 12.0 gr
- Sel: 0 gr