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Pâtes, Riz et légumes secs


Chapelure blonde (250gr)

soit 14.20€/kg

 

Ingrédients : Farine de blé, huile de colza, eau, sucre, levure et levain, sel, gluten de blé, céréales moulues (seigle, avoine, blé, épeautre, orge, riz, sarrasin), farine de fève, vinaigre, dextrose de blé, graines moulues (tournesol, lin, millet, pavot, amarante, quinoa).

La chapelure (de chapeler, réduire en poudre), est un produit culinaire constitué de miettes plus ou moins grosses, de pain ou de biscotte. Originellement, elle est constituée de pain sec ou séché au four, puis écrasé avec un pilon dans un mortier, ou passé sous le rouleau à pâtisserie. En cuisine, la chapelure peut s'utiliser pour paner des aliments, pour épaissir une préparation (une sauce ou de la farce, par exemple), ou pour saupoudrer un mets à gratiner.

3,55 € / le sachet

coquillettes 500 gr

prix au kilo 2.98€

 

ingrédients : 100% semoule de blé dur de qualité supérieure.

valeur nutritive : énergie 1531kjl/361 kal

matières grasses 2g

dont acides gras aturés 0.35gr

glucides 72gr

dont sucres 3.7gr

fibres alimentaires 3.6gr

protéines 12 gr

sel

0 gr

1,80 € / le paquet

COUSCOUS 500 GR

Poids net : 500 g soit :4.50€ le kg 

Ingrédients : 100 % semoule de blé dure.

Contient du gluten.

Valeurs nutritionneles moyenne pour 100 g : 

  • Energie 1567 kJ / 370 kcal
  • Matières grasses  2,0 g
  • dont acides gras saturés 0,4 g 
  • Glucides 73 g 
  • dont sucres 3 g 
  • Fibres alimentaires 3,4 g
  • Protéines 13,2 g
  • Sel <0,05 g 

A conserver dans un endroit sec.

Frabriqué en France. 

 

 

2,25 € / le paquet

FARFALLE N?83 PQT 500 GR

Prix au kg : 3.78€ le kg

Pâtes de semoule de blé dur.

Ingrédients: semoule de blé dur (gluten), eau.

Ne contient pas d'ingrédients génétiquements modifiés.

Pays de culture des céréales: ITALIE et d'autres pays de l'UE et/ou hors UE.

Pays de mouture : ITALIE

Conserver dans un endroit frais et sec.

Importé d'Italie. 

Déclaration nutionnelle: 100gr
- Energie: 1474 kj / 352 kcal
- Graisses: 1.5 gr dont acides gras saturés : 0.3 gr
- Glucides : 70.3 gr dont sucres : 3.4 gr
- Fibres alimentaires: 2.8 gr
- Protéines: 13.0 gr
- Sel: 0.01 gr

1,89 € / le paquet

Farfalle rigate artisanals (500gr)

soit 11€/kg

 

Semoule de BLE dur, oeuf (min 20%).

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
Valeur énérgétique (kJ):
 1409kj
 Matières grasses : 2,3g
 Dont acides gras saturés : 0,6g
 Glucides : 62,8g
 Dont sucres : 1,9g
 Proteines : 13,6g
 Fibres : 3,1g
 Sel : 0,03g

5,50 € / le sachet

Fettuccine artisanale (500gr)

Soit 11.20 € le kilo

Ingrédients: semoule de BLE dur, ŒUFS (min, 20%)

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1409
valeur énergétique (kcal): 333
matières grasses: 2,3g
- dont acides gras saturés: 0,6g
glucides: 62,8g
- dont sucres: 1,9g
protéines: 13,6g
sel: 0,03g

 

Fabriqué par: Distrazur 26780 Malataverne

 

5,60 € / le sachet

FUSILLI N?48 PQT 500 GT

Prix au kg : 2.86€ le kg

Pâtes de semoule de blé dur.

Ingrédients: semoule de blé dur (gluten), eau.

Ne contient pas d'ingrédients génétiquements modifiés.

Pays de culture des céréales: ITALIE et d'autres pays de l'UE et/ou hors UE.

Pays de mouture : ITALIE

Conserver dans un endroit frais et sec.

Importé d'Italie. 

Déclaration nutionnelle: 100gr
- Energie: 1474 kj / 352 kcal
- Graisses: 1.5 gr dont acides gras saturés : 0.3 gr
- Glucides : 70.3 gr dont sucres : 3.4 gr
- Fibres alimentaires: 2.8 gr
- Protéines: 13.0 gr
- Sel: 0.01 gr

1,42 € / le paquet

Garganelli Emiliana (500gr)

soit 11.20€le kilo

 

Semoule de BLE dur, oeufs (min 20%).

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
Valeur énérgétique (kJ):
 1409kj
 Matières grasses : 2,3g
 Dont acides gras saturés : 0,6g
 Glucides : 62,8g
 Dont sucres : 1,9g
 Proteines : 13,6g
 Fibres : 3,1g
 Sel : 0,03g

5,60 € / le sachet

Gnocchis (500gr)

Soit 4.30 € le kilo

Ingrédients: purée de pomme de terre 70% (eau, flocons de pomme de terre : pomme de terre déshydratées, émulsifiant: mono et diglycérides d'acide gras, arômes naturels), farine de BLE tendre type 00, fécule de pomme de terre, amidon, sel, épices, arômes naturels saupoudrés de farine de riz, correcteur d'acidité: acide citrique, sonservateur: acide sorbique

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 698
valeur énergétique (kcal): 167
matières grasses: 0,4g
- dont acides gras saturés:
glucides: 32,6g
- dont sucres:
protéines: 4,2g
sel: 0,64g

 

Fabriqué par: Distrazur 26780 Malataverne

 

2,15 € / le paquet

GOMITI RIGATE N?43 PQT 500 GR

Prix au kg :2.86 € le kg

Pâtes de semoule de blé dur.

Ingrédients: semoule de blé dur (gluten), eau.

Ne contient pas d'ingrédients génétiquements modifiés.

Pays de culture des céréales: ITALIE et d'autres pays de l'UE et/ou hors UE.

Pays de mouture : ITALIE

Conserver dans un endroit frais et sec.

Importé d'Italie. 

Déclaration nutionnelle: 100gr
- Energie: 1474 kj / 352 kcal
- Graisses: 1.5 gr dont acides gras saturés : 0.3 gr
- Glucides : 70.3 gr dont sucres : 3.4 gr
- Fibres alimentaires: 2.8 gr
- Protéines: 13.0 gr
- Sel: 0.01 gr

1,42 € / le paquet

LENTILLE VERTE DU PUY pqt 500 grs

Poids net : 500 g soit : 19.40€ le kg

A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.

Ce produit est naturellement sans gluten. Cependant, l-atelier fabrique également des céréales contenant du gluten.

Exclusivement cultivé sans engrais dans la région délimitée autour du Puy-En-Velay, enAuvergne, ce 'diamant vert" est synonyme de gastronomie.

9,70 € / la boite

LENTILLES VERTE DU Puy en Velay Le Brignon pqt 1 kg

Poids net : 1kg soit : 8.80€ le kg

 

 le caviar du Velay EARL Pont louis 

43370 Le Brignon

Conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière

Zone AOP / Origine France Haute-Loire

8,80 € / le paquet

PATE PETIT PLOMB ITALIE PQT 500 GRS

Prix au kg : 2.86€ le kg

Pâtes de semoule de blé dur.

Ingrédients: semoule de blé dur (gluten), eau.

Ne contient pas d'ingrédients génétiquements modifiés.

Pays de culture des céréales: ITALIE et d'autres pays de l'UE et/ou hors UE.

Pays de mouture : ITALIE

Conserver dans un endroit frais et sec.

Importé d'Italie. 

Déclaration nutionnelle: 100gr
- Energie: 1474 kj / 352 kcal
- Graisses: 1.5 gr dont acides gras saturés : 0.3 gr
- Glucides : 70.3 gr dont sucres : 3.4 gr
- Fibres alimentaires: 2.8 gr
- Protéines: 13.0 gr
- Sel: 0.01 gr

1,42 € / le paquet

pâte vermicelle cheveux d'ange 500gr

Prix au kg : 4.10€ le kg

Pâtes de semoule de blé dur.

Ingrédients: semoule de blé dur 

fabriqué en France

 

 

Conserver dans un endroit frais et sec.

 

Déclaration nutionnelle: 100gr
- Energie: 1531kj / 361 kcal
- Matière grasse 2g

- dont acide gras insaturés 0.35gr
- Glucides : 72 gr

-dont sucres : 3.7 gr
- Fibres alimentaires: 3.69 gr
- Protéines: 12.0 gr
- Sel: 0 gr

2,05 € / le paquet

PENNE ZITA RIGATE N?34 PQT 500 GR

Prix au kg : 2.72€ le kg

Pâtes de semoule de blé dur.

Ingrédients: semoule de blé dur (gluten), eau.

Ne contient pas d'ingrédients génétiquements modifiés.

Pays de culture des céréales: ITALIE et d'autres pays de l'UE et/ou hors UE.

Pays de mouture : ITALIE

Conserver dans un endroit frais et sec.

Importé d'Italie. 

Déclaration nutionnelle: 100gr
- Energie: 1493 kj / 352 kcal
- Graisses: 1.5 gr dont acides gras saturés : 0.3 gr
- Glucides : 70.3 gr dont sucres : 3.4 gr
- Fibres alimentaires: 2.8 gr
- Protéines: 13.0 gr
- Sel: 0.01 gr

1,36 € / le paquet
pâtes sèches, pâtes fraiches, lentilles, etc...