La chair du brugnon est jaune, ferme et adhère au noyau qui est semblable à celui de la pêche.
Le fruit est rond ou ovale. Il en existe différentes variétés : Mid silver et Fairlane qui sont ronds, Ruby gem et Big top, ovales. 

Apprécié en été pour son côté rafraichissant et son côté sucré ,il est une source de potassium et débordant de fibres,

il est riche en bétacarotène et en vitamine C

Gros fruit Vert Clair de forme mi allongée légèrement pointue. chair blanche et juteuse et sucrée. bonne conservation suspendu dans un endroit sec et aéré.

La pastèque, ou melon d’eau, est un fruit désaltérant car très riche en eau. Peu calorique, elle apporte un large éventail de vitamines et de composés antioxydants. Sa chair peut être rouge, rosée, blanche ou jaune.

La pastèque fournit de la vitamine C. Elle est aussi source de vitamines du groupe B ainsi que de provitamine A.

Sa teneur en minéraux est peu élevée, mais ceux-ci sont bien diversifiés. On y trouve en effet du potassium, du magnésium, de petites quantités de calcium, de phosphore, ainsi que différents oligo-éléments : fer, zinc, cuivre, manganèse.

Elles se succèdent au fil de la saison estivale, de juin à la fin septembre. Jaunes ou blanches, les pêches ont toujours une cote de popularité au plus haut niveau pendant l'été. Véritables stars sur les étals, ces fruits sont aussi des aliments bons pour la santé, riches en vitamine C et rafraîchissants quand il fait chaud.

Très juteuse, cette poire se prépare idéalement crue, en brochettes ou en salade, en sucré ou en salé. Mais son jus permet aussi de confectionner smoothies, sorbets et glaces, ou encore d'adoucir une sauce (dans le bulgogi coréen, il sert même de marinade). Et surtout, la Guyot se marie idéalement avec le chocolat : c'est la reine des charlottes ou des tartes très gourmandes.

•   Récolte début Septembre 

•   Productivité exceptionnelle 

•   Qualité gustative reconnue 

•   Excellente tenue au frigo