Châtaignes  - Catégorie 2 

Les châtaignes françaises sont une excellente source de fibres, de vitamines B et de minéraux comme le magnésium et le potassium. Elles apportent de l'énergie et sont idéales pour la santé digestive et cardiaque. En automne, elles sont parfaites en soupe, grillées, ou en garniture dans des plats mijotés.

Saison : La saison des châtaignes françaises s’étend de septembre à décembre, une période idéale pour en profiter au maximum.

Conseil de conservation : Conservez les châtaignes dans un endroit frais et sec. Pour prolonger leur fraîcheur, vous pouvez aussi les congeler après les avoir épluchées.