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Spécialités maison et grillades


    18,90 € / kg


    côte de porc 2 tranches marinade maitre d hotel 400 grs

    Ingrédients : graisse végétale de tournesol, sel, légumes, ail, épinard, épices, poivre, cerfeuil, sariette, persil, basilic, aneth, arôme, contient soja, huile de colza, extrait d'épices

    A consrever entre 0 et 4°c.

     

     

    8,50 € / kg


    côte de porc 2 tranches marinade tex mex 400 grs

    A conserver entre 0°c et 4°c 

    Ingrédients : graisse végétale de tournesol, concentré de tomate, sel, épices, paprika, cumin, poivre, piment de cayenne, légumes en poudre, oignon, ail, paprika, sucre, arôme de fumée, acidifiant : acide citrique E330, arôme, contient soja, hydrolysat de protéines.

    8,50 € / kg


    côte de porc 2 tranches marinade thym citron 400 grs

    Ingrédients : graisse végétale de tournesol, sel, cassonade, naltodextrine, jus de citron, plantes aromatiques et épices, thym, gingembre, persil, romarin, basilic, estragon, zeste de citron, acidifiant : acide citrique E330, arôme naturel, extrait d'épices.

    A conserver entre 0 et 4°c.

     

    8,50 € / kg


    godiveau au piment d espelétte 6 piéces 500 grs

    Ingrédients : maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, piment d'espelette AOP, boyau naturel de mouton 

    A conserver entre 0 et 4°c.

     

    9,80 € / kg


    godiveau au roquefort 6 pieces 500 grs

    Ingrédients : maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, boyau naturel de mouton  roquefort : lait PA, sel, presure animale, ferments lactiques.

    A conserver entre 0 et 4°c.

     

    9,80 € / kg


    godiveau porc de pays 6 pieces 500 grs

    Ingrédients : maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, boyau naturel de mouton

    A conserver entre 0 et 4°c.

     

    8,70 € / kg


    godiveaux curry india x 6

    Ingrédients : maigre et gras de porc, sel, poivre, coriandre, fenugrec, curcuma, fenouil, celeri, piment fort et doux.

    A conserver entre 0 et 4°c.

    9,80 € / kg


    merguez (95% boeuf/5 % porc) 6 pieces 500 grs

    Ingrédients : viande et gras de boeuf, viande et gras de porc, boyau de mouton, sel, destrose, paprika, moutarde, aiml, anis, cumin, coriandre, huile de colza, bettrave, E262 E301 E300, antiagglomérant E551

    A conserver entre 0 et 4°c.

    8,80 € / kg


    pilon de poulet mariade maitre d hotel 6 pieces 600 grs

    Ingrédients : graisse végétale de tournesol, sel, légumes, poivre, cerfeuil, sariette, persil, basilic, aneth, arôme, contient soja, huile de colza, extrait d'épices

    A conserver entre 0 et 4°c.

    8,50 € / kg