soit 2.00€ le kg 

Peau très rouge, à la chair blanche, juteuse, parfumée et délicieusement sucrée

La chair du brugnon est jaune, ferme et adhère au noyau qui est semblable à celui de la pêche.
Le fruit est rond ou ovale. Il en existe différentes variétés : Mid silver et Fairlane qui sont ronds, Ruby gem et Big top, ovales. Les brugnons sont récoltés de juillet à septembre. Ce sont des fruits fragiles qui, pour cela, tendent à disparaître du commerce.

Orange COLIS - 

Nos oranges "Le Gamin" sont connues pour leur saveur sucrée et leur chair juteuse. Avec environ 5 pièces par kilo, elles sont parfaites pour vos jus, collations ou desserts, offrant un véritable moment de fraîcheur et de plaisir.

La pêche jaune est le fruit d’été par excellence.Moins sucrée et moins juteuse que la pêche blanche, la pêche jaune n’en reste pas moins savoureuse. Elle tient d’ailleurs plus à la cuisson que sa consœur. Confitures, tartes, sorbets et gelées sont autant de déclinaisons qu’offre ce fruit rond et charnu à la peau duveteuse.

Pommes Golden COLIS - Calibre 190 - Catégorie 2 

Les pommes Golden sont une variété à la chair tendre et sucrée, idéale pour les plats sucrés ou salés. Leur goût équilibré entre douceur et acidité légère en fait un fruit versatile, que ce soit en dessert, en compote ou même dans une salade de fruits.

Idée de recette :

• Salade de pommes Golden et fromage de chèvre : Mélangez des tranches de pommes Golden avec du fromage de chèvre frais, des noix grillées et une vinaigrette légère à base de miel pour une salade sucrée-salée pleine de fraîcheur.

Saison : Ces pommes sont disponibles toute l'année, mais sont particulièrement utilisées en automne et hiver.

Conseil de conservation : Pour conserver leur croquant, gardez-les dans un endroit frais et sec. Elles peuvent aussi être stockées au réfrigérateur pour prolonger leur fraîcheur.

 - Catégorie 2 

La pomme Royal Gala, au goût sucré et léger, est une variété très appréciée pour sa douceur et sa texture croquante.

Idée de recette :

• Pomme Royal Gala en compote légère : Coupez les pommes en morceaux et faites-les cuire à feu doux dans une casserole avec un peu d’eau, une cuillère à soupe de sucre (facultatif), et une pincée de cannelle. Laissez mijoter jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis écrasez-les pour obtenir une compote onctueuse. Parfaite en accompagnement de crêpes ou de yaourt nature.

Saison : Disponible toute l'année, la Royal Gala est une pomme polyvalente qui s'adapte à toutes les saisons.

Conseil de conservation : Conservez-les à température ambiante ou dans un endroit frais pour préserver leur croquant.

Pommes Juliette BIO COLIS  - Catégorie 1 

Les pommes Juliette BIO sont une variété douce et sucrée, cultivée sans pesticides pour préserver toute leur saveur naturelle. Leur texture croquante et leur goût légèrement sucré les rendent parfaites pour une consommation à cru, en salade ou en compote.

Idée de recette :

• Pommes Juliette BIO en chips maison : Coupez les pommes Juliette en fines tranches, disposez-les sur une plaque de cuisson et saupoudrez légèrement de sucre et de cannelle. Faites cuire au four à basse température pour obtenir des chips de pommes maison, parfaites comme snack sain.

Saison : Disponibles en automne et hiver, les pommes Juliette BIO sont idéales pour les desserts et les en-cas pendant la saison froide.

Conseil de conservation : Conservez-les dans un endroit frais et sec, ou au réfrigérateur pour prolonger leur croquant et leur fraîcheur.