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Gorgonzola (350gr)

Réf.: 3069
Disponibilité: Disponible Hors stock
Prix au kilo :
12,05 €
Prix :
Prix normal
Prix promo

Ingrédients: Lait de vache pasteurisé (Italie), sel, présure

26%MG sur produit fini

Le Gorgonzola est un fromage à base de lait de vache, à pâte persillée. Le gorgonzola peut être consommé de différentes façons. Il peut être fondu à l'intérieur d'un risotto lors de la cuisson finale, ou bien associé à une poire. Une autre pratique traditionnelle consiste à le servir en accompagnement de la polenta. Grâce à son goût caractéristique, il est occasionnellement proposé en tant qu'ingrédient dans les pizzas.

  • Poids : 0,3, 0,5, 0,6, 0,75, 0,9, 1, 1,2, 1,5, 1,7, 2, 2,5, 3, 4, 5, 8, 10