Pommes Juliette BIO COLIS  - Catégorie 1 

Les pommes Juliette BIO sont une variété douce et sucrée, cultivée sans pesticides pour préserver toute leur saveur naturelle. Leur texture croquante et leur goût légèrement sucré les rendent parfaites pour une consommation à cru, en salade ou en compote.

Idée de recette :

• Pommes Juliette BIO en chips maison : Coupez les pommes Juliette en fines tranches, disposez-les sur une plaque de cuisson et saupoudrez légèrement de sucre et de cannelle. Faites cuire au four à basse température pour obtenir des chips de pommes maison, parfaites comme snack sain.

Saison : Disponibles en automne et hiver, les pommes Juliette BIO sont idéales pour les desserts et les en-cas pendant la saison froide.

Conseil de conservation : Conservez-les dans un endroit frais et sec, ou au réfrigérateur pour prolonger leur croquant et leur fraîcheur.

Pommes Juliette BIO - France - 170g - Catégorie 1 ( environ 6 pièces par kilo)

Les pommes Juliette BIO sont une variété douce et sucrée, cultivée sans pesticides pour préserver toute leur saveur naturelle. Leur texture croquante et leur goût légèrement sucré les rendent parfaites pour une consommation à cru, en salade ou en compote.

Idée de recette :

• Pommes Juliette BIO en chips maison : Coupez les pommes Juliette en fines tranches, disposez-les sur une plaque de cuisson et saupoudrez légèrement de sucre et de cannelle. Faites cuire au four à basse température pour obtenir des chips de pommes maison, parfaites comme snack sain.

Saison : Disponibles en automne et hiver, les pommes Juliette BIO sont idéales pour les desserts et les en-cas pendant la saison froide.

Conseil de conservation : Conservez-les dans un endroit frais et sec, ou au réfrigérateur pour prolonger leur croquant et leur fraîcheur.

Pommes Pink Lady - Calibre 230g - Catégorie 2 ( environ 5 pièces par kilo)

Les pommes Pink Lady, à la fois sucrées et acidulées, sont parfaites pour une variété de préparations créatives.

Idée de recette :

• Pommes Pink Lady poêlées au beurre et au miel : Coupez les pommes en tranches épaisses, faites chauffer un peu de beurre dans une poêle, puis ajoutez les tranches de pomme. Laissez cuire quelques minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées, puis ajoutez un peu de miel et une pincée de cannelle. Laissez mijoter encore quelques minutes pour caraméliser le tout. Vous pouvez déguster ce plat sucré avec une boule de glace vanille ou comme garniture pour vos viandes grillées.

Saison : Disponibles en automne et hiver, ces pommes sont idéales pour des plats réconfortants.

Conseil de conservation : Conservez-les dans un endroit frais et sec pour préserver leur croquant et leur fraîcheur.

 - Catégorie 2 

La pomme Royal Gala, au goût sucré et léger, est une variété très appréciée pour sa douceur et sa texture croquante.

Idée de recette :

• Pomme Royal Gala en compote légère : Coupez les pommes en morceaux et faites-les cuire à feu doux dans une casserole avec un peu d’eau, une cuillère à soupe de sucre (facultatif), et une pincée de cannelle. Laissez mijoter jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis écrasez-les pour obtenir une compote onctueuse. Parfaite en accompagnement de crêpes ou de yaourt nature.

Saison : Disponible toute l'année, la Royal Gala est une pomme polyvalente qui s'adapte à toutes les saisons.

Conseil de conservation : Conservez-les à température ambiante ou dans un endroit frais pour préserver leur croquant.

Pomme Royal Gala - Calibre 75 - Catégorie 2 ( environ 6 pièces par kilo)

La pomme Royal Gala, au goût sucré et léger, est une variété très appréciée pour sa douceur et sa texture croquante.

Idée de recette :

• Pomme Royal Gala en compote légère : Coupez les pommes en morceaux et faites-les cuire à feu doux dans une casserole avec un peu d’eau, une cuillère à soupe de sucre (facultatif), et une pincée de cannelle. Laissez mijoter jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis écrasez-les pour obtenir une compote onctueuse. Parfaite en accompagnement de crêpes ou de yaourt nature.

Saison : Disponible toute l'année, la Royal Gala est une pomme polyvalente qui s'adapte à toutes les saisons.

Conseil de conservation : Conservez-les à température ambiante ou dans un endroit frais pour préserver leur croquant.

Pomme Reine des Reinettes COLIS - France - Catégorie 2 

La pomme Reine des Reinettes, au goût légèrement acidulé et bien équilibré, est idéale pour une variété de recettes, aussi bien sucrées que salées.

Idée de recette :

• Pommes Reine des Reinettes rôties au four : Coupez les pommes en quartiers et placez-les dans un plat allant au four. Arrosez d’un peu de miel, de cannelle et de noix de beurre, puis enfournez à 180°C pendant environ 25-30 minutes jusqu'à ce qu’elles soient tendres et légèrement caramélisées. Ces pommes peuvent accompagner un plat de viande (comme un porc rôti) ou être servies en dessert avec une boule de glace à la vanille.

Saison : Disponible de l'automne à l'hiver, la Reine des Reinettes est parfaite pour réchauffer vos repas pendant la saison froide.

Conseil de conservation : Gardez-les dans un endroit frais et sec. Elles se conservent également très bien dans le bac à légumes du réfrigérateur pour prolonger leur fraîcheur.

Pomme Candine - Vrac - Calibre 200 - Catégorie 2

Astuce recette :
Les pommes Candine, avec leur douceur naturelle, sont parfaites pour une tarte fine aux pommes. Tranchez-les finement, disposez-les sur une pâte feuilletée, saupoudrez de sucre roux, et enfournez. Vous pouvez également les caraméliser légèrement pour garnir des crêpes ou les intégrer dans une salade verte avec des noix et du fromage bleu.

- Terminez par le pot-au-feu en lui-même : c'est au tour de la viande et des légumes d'entrer en scène. Mettez sel, moutardes et sauces à disposition des convives et le tour est joué.

Poulet fermier biologique 

Origine France

Classe A 

Elevé en plein air

81 jours minimum 

sans utilisation d'OGM

prix au kg : 11€

Pruneaux 33/44 - 500 g - 4,72 € (9,98 € le kg)
Ces pruneaux d'Agen sont une véritable source de bienfaits pour la santé, riches en fibres et naturellement sucrés. Leur texture moelleuse et leur goût délicatement sucré les rendent parfaits pour vos collations ou en accompagnement de plats sucrés et salés.

Ingrédients :
Prunes d'Agen.

Conseils de conservation :
À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, conservez-les dans un contenant hermétique pour préserver leur fraîcheur.

Idées de dégustation :

• En snack : Savourez-les seules comme une collation nutritive et rassasiante.
• Dans les desserts : Utilisez-les dans vos pâtisseries, cakes ou muffins pour un goût sucré naturel.
• Accompagnement de viandes : Ajoutez-les dans des plats de viande, comme le canard, pour une touche sucrée et savoureuse.
• Dans les céréales ou le yaourt : Mélangez-les avec vos céréales du matin ou dans un yaourt pour un petit déjeuner énergisant.

Les pruneaux sont non seulement délicieux mais également bénéfiques pour la digestion grâce à leur teneur en fibres !

Pruneaux 28/33 - 1 kg - 9,00 € (9,00 € le kg)

Des pruneaux d'Agen, naturellement sucrés et riches en fibres, parfaits pour une collation saine ou pour être ajoutés dans vos recettes sucrées et salées. Ces pruneaux, légèrement moelleux, sont également un excellent moyen de favoriser la digestion.

Ingrédients :
Pruneaux d'Agen, conservateur E200.
Peut contenir des traces de sulfites.

Conseils de conservation :
Conservez dans un endroit frais et sec. Après ouverture, placez-les dans un contenant hermétique pour maintenir leur fraîcheur.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• Énergie : 234 kcal / 992 kJ
• Matières grasses : 0,3 g (dont acides gras saturés : 0,08 g)
• Glucides : 54 g (dont sucres : 35 g)
• Protéines : 2 g
• Fibres : 7 g
• Sel : traces

Astuce :
Idéal en collation, ou intégré dans vos recettes de pâtisserie pour une touche sucrée et saine. Vous pouvez également les ajouter dans vos céréales, yaourts, ou même dans des sauces pour accompagner des viandes comme le canard.

Pulco Citron 70 cl - 5,99 € (8,56 € le litre)

Un concentré de citron pour une touche de fraîcheur et de vitalité dans vos boissons. Idéal pour des limonades maison ou des cocktails.

Ingrédients :
Jus de citron (54%), eau, sucre, acide citrique, antioxydant (acide ascorbique).

Valeurs nutritionnelles pour 100 ml :

• Énergie : 63 kJ / 15 kcal
• Matières grasses : 0 g
• Glucides : 3,7 g (dont sucres : 3,7 g)
• Protéines : 0 g
• Sel : 0 g

Bienfaits :
Riche en vitamine C, ce concentré aide à booster votre système immunitaire et à apporter une sensation de fraîcheur.

Astuce :
Ajoutez Pulco Citron à de l'eau plate ou pétillante pour une boisson rafraîchissante, ou incorporez-le à vos marinades et sauces pour une note acidulée !

Raisin Sec Sultana - 200 g - (25,30 € le kg)

Les raisins secs Sultana, provenant de raisins de qualité supérieure, sont parfaits pour vos en-cas ou pour être intégrés dans vos recettes de pâtisserie. Leur douceur naturelle et leur richesse en fibres font d'eux un choix idéal pour une alimentation saine et gourmande.

Ingrédients :
Raisins, huile de tournesol.
Peut contenir des traces de gluten, arachides, soja, fruits à coque, sésame, anhydride sulfureux et sulfites.

Conseils de conservation :
Conservez dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• Énergie : 330 kcal / 1382 kJ
• Matières grasses : 0,50 g (dont acides gras saturés : 0,2 g)
• Glucides : 74,8 g (dont sucre : 65,2 g)
• Fibres alimentaires : 4,5 g
• Protéines : 3,3 g
• Sel : 0,07 g

Astuce :
Les raisins secs Sultana sont délicieux dans des mélanges de fruits secs, sur des salades de fruits, ou ajoutés à des céréales pour un petit-déjeuner sucré et énergétique. Vous pouvez aussi les utiliser dans des plats sucrés ou des muffins pour une touche naturellement sucrée.

prix au litre : 13.98€

Volume net : 50 cl soit : 15,00 € le litre 

Ingrédients :  eau, sucre de bettrave, feuille de verveine 

Issu de l'agriculture biologique.

Conserver au frais après ouverture.

soit le litre 6.67€

soit le litre 6.37€

soit le litre 6.74€

soit 6€58le litre

Taux de matière grasse inférieur à 15%. Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 15. A consommer cuit à coeur. Ce magnifique accord avec la bolognaise pour les admirateurs de tomate.

Volume net : 750 ml soit 30 € le litre

Alcool : 14,5% vol.

Contient des sulfites 

Interdit aux femmes enceintes 

71% Grenache - 25% Syrah - 4% Cinsault

Accompagnement idéal avec les viandes rouges 

Produit de France

SOIT 4€60 LE LITRE