Jus d'Orange - 1 L - 4,17 € (4,17 € le L)

Ce jus d'orange 100% pur, sans sucres ajoutés, est une source naturelle de vitamines et de fraîcheur. Idéal pour commencer la journée ou pour une boisson rafraîchissante à tout moment, il ne contient que les sucres naturels des fruits, offrant une saveur douce et authentique.

Ingrédients :
Jus d'orange.

Conseils de conservation :
Conservez au réfrigérateur après ouverture et consommez rapidement pour préserver toute sa fraîcheur.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• Énergie : 41 kcal / 175 kJ
• Glucides : 9,4 g (dont sucres : 8,7 g)
• Protéines : 0,7 g
• Matières grasses : Quantités négligeables
• Acides gras saturés : Quantités négligeables
• Sel : Quantités négligeables

Astuce :
Ce jus d'orange pur à 100% peut être apprécié seul, ou utilisé comme base pour des smoothies ou des cocktails de fruits. Il est également parfait pour agrémenter vos recettes de sauces et marinades pour un goût frais et naturel.

Jus de Clémentines - 1 L - 4,17 € (4,17 € le litre)

Un délicieux jus 100% pur jus de clémentines, sans sucres ajoutés, pour une boisson naturellement sucrée et rafraîchissante.

Bienfaits :
Riche en vitamine C, ce jus de clémentines aide à renforcer le système immunitaire et à combattre la fatigue.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• Énergie : 48 kcal / 205 kJ
• Glucides : 11,0 g
• Dont sucre : 10,5 g
• Protéines : 0,8 g
• Quantités négligeables de matières grasses, d’acides gras saturés et de sel

Conseils de conservation :
À conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer rapidement pour profiter de toute sa fraîcheur.

Astuce :
Idéal pour accompagner vos petits-déjeuners ou pour préparer un cocktail vitaminé en ajoutant un peu de menthe fraîche.

Jus Multifruits - 1 L - 4,17 € (4,17 € le litre)

Un délicieux mélange de fruits tropicaux et classiques, 100% naturel, sans sucres ajoutés, idéal pour toute la famille. Ce jus est une excellente source de vitamines et d'antioxydants, contribuant à renforcer le système immunitaire et à améliorer l'hydratation.

Ingrédients : Jus de pomme, orange, ananas, fruit de la passion, raisin, mandarine, citron, purée de banane, abricot, pêche, mangue, poire.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• Énergie : 207 kJ / 49 kcal
• Glucides : 11,5 g (dont sucres : 11 g)
• Protéines : 0,3 g
• Quantités négligeables de matières grasses, acides gras saturés et sel.

Bienfaits :
Ce jus est riche en vitamine C, idéale pour booster votre immunité, et en fibres, bénéfiques pour la digestion. Il est également une source d'antioxydants, aidant à lutter contre les radicaux libres.

Astuce :
Dégustez-le frais pour un boost de vitamines, ou utilisez-le comme base pour vos smoothies maison !

Arrivés sur les étals à la fin du mois de mai, les abricots connaissent une pleine saison qui s'achève en principe à la fin août.  Ce fruit se consomme mûr à point, car de fait, très savoureu

Les différentes variétés d'abricots se succèdent sur les étals au fil de la saison. 

Pas de doute, les abricots s'intègrent facilement dans un régime. Ils sont parfaits justement pour une alimentation saine, particulièrement suivie en période estivale. Les abricots sont l'un des fruits les plus riches en provitamine A,  Leur apport énergétique n'excède pas 30 kilocalories pour un abricot de taille moyenne. Ils sont aussi riches en potassium, en fer et en cuivre.

Amandes Décortiquées - 200 g soit le kilo 23€25

Ces amandes décortiquées, en provenance des États-Unis, sont un en-cas riche et nourrissant, idéal pour une collation saine ou pour être intégrées dans vos recettes sucrées et salées. Elles sont particulièrement riches en graisses saines, en protéines et en fibres, faisant d'elles un choix parfait pour augmenter votre apport en nutriments essentiels.

Ingrédients : Amandes décortiquées. Ce produit peut contenir des traces de gluten, arachides, soja, fruits à coque, sésame, lupin, anhydride sulfureux et sulfites.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• Énergie : 2420 kJ / 580 kcal
• Matières grasses : 52,5 g
• dont acides gras saturés : 4 g
• Glucides : 8,8 g
• dont sucres : 4,1 g
• Protéines : 25,9 g
• Sel : 0,05 g

Conseil de conservation : Conservez-les dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière, et dans un récipient hermétique après ouverture pour préserver leur fraîcheur.

Astuce : Les amandes décortiquées sont idéales pour préparer des barres de céréales maison, les ajouter à des salades, ou encore les mélanger à vos smoothies pour un apport supplémentaire en protéines et en énergie. Vous pouvez aussi les griller légèrement pour rehausser leur saveur dans vos plats.

Amandes en Poudre - 150 g 

Les amandes en poudre sont un ingrédient polyvalent idéal pour de nombreuses préparations culinaires, notamment les pâtisseries, les crêpes, ou comme épaississant dans des sauces et soupes. Elles apportent également une texture légère et un goût délicat aux desserts et gâteaux.

Ingrédients : Amandes blanchies en poudre. Produit emballé en France dans un atelier conditionnant des arachides et fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• Énergie : 2405 kJ / 575 kcal
• Matières grasses : 58 g
• dont acides gras saturés : 8,5 g
• Glucides : 19 g
• dont sucres : 12 g
• Protéines : 22 g
• Sel : 0,04 g

Conseil de conservation : Conservez les amandes en poudre dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, il est préférable de les garder dans un récipient hermétique.

Idée de recette :

• Madeleines aux amandes en poudre : Ajoutez 50 g d'amandes en poudre à votre recette classique de madeleines pour une texture plus moelleuse et un goût délicat. Vous pouvez aussi les mélanger à du chocolat fondu pour un enrobage gourmand.

Les amandes en poudre apportent une forte teneur en protéines et en graisses saines, faisant d'elles un choix nourrissant pour vos recettes.

Amandes Effilées - 130 g

Ces amandes effilées sont idéales pour apporter du croquant à vos plats sucrés et salés. Leur finesse permet de les utiliser aussi bien dans des pâtisseries, des mueslis ou sur des salades, mais aussi en décoration sur des gâteaux ou des tartes.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• Énergie : 2405 kJ / 575 kcal
• Graisses : 52,5 g
• dont acides gras saturés : 4 g
• Glucides : 8,8 g
• dont sucres : 4,1 g
• Protéines : 25,9 g
• Sel : 0,05 g

Conseils de conservation : Conservez vos amandes effilées dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Bien refermer le paquet après ouverture pour préserver leur croquant.

Astuce culinaire :

• Ajoutez des amandes effilées grillées à vos plats de légumes, ou parsemez-les sur des yaourts ou des smoothies pour un peu de croquant et de protéines.
• Elles sont également parfaites pour agrémenter vos cookies ou granola maison.

Un produit versatile qui peut enrichir de nombreuses recettes tout en offrant les bienfaits des amandes.

Ananas Bateau Calibre B  - Cat 2 

Cet ananas en provenance du Costa Rica, de calibre B et catégorie 2, offre une chair sucrée et parfumée, parfaite pour vos salades de fruits, desserts ou smoothies. Disponible à la pièce, chaque ananas représente une option économique pour profiter de la fraîcheur d'un fruit exotique de qualité.

Ananas Pain de Sucre Extra 

L'ananas Pain de Sucre du Bénin, de qualité extra, se distingue par sa douceur et sa texture fondante. Ce fruit est parfait pour vos desserts, salades de fruits ou jus. Il peut être conservé plusieurs jours dans un panier à fruits, à température ambiante, pour préserver sa fraîcheur et son goût délicieux.

Ananas Victoria Réunion - Catégorie 1 

L'ananas Victoria de La Réunion, de catégorie 1, est reconnu pour sa saveur sucrée et intense, idéale pour déguster en frais ou dans des desserts. Conservez-le à température ambiante, car il supporte mal les températures inférieures à 8°C (notamment au réfrigérateur). Un fruit exotique et délicieux, parfait pour ajouter une touche gourmande à vos repas.

Arachides en Coque Grillées - 400 g

Les arachides en coque grillées sont un en-cas savoureux et naturel, idéal pour l'apéritif, ou pour ajouter une touche croquante dans vos recettes salées et sucrées. Leur saveur riche et leur texture croquante les rendent incontournables pour les moments de détente.

Ingrédients : Arachides grillées

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• Énergie : 2400 kJ / 576 kcal
• Graisses : 48,5 g
• dont acides gras saturés : 6,1 g
• Glucides : 20,5 g
• dont sucres : 4,8 g
• Protéines : 25,8 g
• Sel : 0,01 g

Conseils de conservation : Conservez dans un endroit sec, frais et à l’abri de la chaleur et de la lumière pour maintenir leur croquant et leur saveur.

Utilisations culinaires :

• Parfaites telles quelles à l’apéritif, ces arachides grillées peuvent également être ajoutées à des plats comme des salades, ou être mélangées à des céréales et fruits secs pour un encas rapide et énergétique.
• Utilisez-les également pour ajouter du croquant à des recettes de gâteaux ou de barres granola maison.

Attention : Ce produit peut contenir des traces d'autres fruits à coque, de gluten, de soja, de sésame, de lupin, et de sulfites.

Amandes Caramélisées Chocolat - 200 g 

Ces amandes caramélisées enrobées de chocolat sont une véritable gourmandise, parfaites pour les amateurs de douceurs sucrées et croquantes. Idéales comme en-cas ou pour agrémenter vos desserts, elles apportent un équilibre délicieux entre le croquant des amandes et la douceur du chocolat.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• Énergie : 2166 kJ / 517 kcal
• Graisses : 26 g
• dont acides gras saturés : 3 g
• Glucides : 57 g
• dont sucres : 43 g
• Protéines : 15 g
• Sel : 0,1 g

Conseil de conservation : Conservez dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Veillez à bien refermer le paquet après ouverture pour préserver la fraîcheur et la texture.

Astuce gourmande :

• Ces amandes caramélisées au chocolat peuvent être utilisées pour ajouter une touche croquante et sucrée à vos salades de fruits, ou même mélangées à de la crème glacée pour une texture fondante et savoureuse.

Une combinaison parfaite entre les bienfaits des amandes et la douceur du chocolat pour une pause gourmande.

Avocat Gros  - Calibre 14, Catégorie 2 

Cet avocat gros du Pérou, de calibre 14 et catégorie 2, est parfait pour vos recettes de guacamole, salades ou à déguster nature. Sa chair crémeuse et sa saveur délicate feront de cet avocat un incontournable de vos repas.

Conseil de consommation : À consommer frais, il est idéal pour apporter une touche d'onctuosité à vos plats.

Banane Martinique - Catégorie 2 (environ 5 pièces au kilo)

La banane de Martinique, riche en potassium, est idéale pour booster votre énergie et soutenir la fonction musculaire. Elle est également une excellente source de vitamines B6 et C, contribuant à un bon métabolisme et à une peau en bonne santé.

Idées de recettes :

• Banane flambée : Faites revenir des bananes dans un peu de beurre, ajoutez du rhum et flamber pour un dessert tropical.
• Smoothie banane : Mixez une banane avec du lait ou du yaourt pour un smoothie crémeux et énergisant.
• Salade de fruits : Mélangez des morceaux de banane avec d’autres fruits frais pour une salade saine.

Conseil de conservation : Conservez les bananes à température ambiante. Pour éviter qu'elles ne mûrissent trop rapidement, vous pouvez les séparer les unes des autres.

Banane Chips - 120 g (21.58 € le kg)

Savourez les bananes chips croustillantes, idéales pour un snack sucré-salé. Elles sont délicatement frites dans de l'huile de coco, puis sucrées pour un goût irrésistible et un croquant parfait à chaque bouchée.

Ingrédients : Bananes, huile de coco, sucre, arôme.
Origine : Philippines.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• Énergie : 427 kcal / 1788 kJ
• Matières grasses : 17,3 g
  • dont acides gras saturés : 14,9 g
• Glucides : 61,4 g
  • dont sucres : 52,6 g
• Protéines : 3 g
• Sel : 0,006 g

Conseils de conservation : Conservez dans un endroit sec et frais, à l’abri de la chaleur et de la lumière pour préserver leur croquant et leur fraîcheur.

Idées de dégustation :

• Parfaites en en-cas ou en accompagnement d’une boisson fraîche.
• Vous pouvez les ajouter dans des salades pour une touche sucrée, ou les intégrer à vos recettes de granola maison.
• Elles sont aussi idéales pour accompagner des plats de type curry ou riz pour un contraste sucré-salé.

Attention : Ce produit peut contenir des traces de gluten, arachides, soja, sésame, anhydride sulfureux et sulfites.

Soit 13.20€ le kilo

Ingrédients: CRÈME fraiche pasteurisé, ferments LACTIQUES

Biberon de Miel Fleurs Sauvages "Père Boyer et Fils" - 250g (38€ le kg)

Découvrez le miel de fleurs sauvages "Père Boyer et Fils", un miel de qualité supérieure récolté avec soin. En pot de 250g, il offre une douceur naturelle et un goût riche, parfait pour sucrer vos boissons, accompagner vos tartines ou sublimer vos recettes. Un véritable délice 100% naturel.

A conserver entre 0 et 4°c.

Il faut distinguer les steaks à fibres courtes : le tende de tranche, rumsteck, poire, merlan, gîte à la noix, plat de tranche, rond de tranche, mouvant, macreuse et jumeau à bifteck  et  ceux à fibres longues : la bavette d'aloyau et le flanchet, l’araignée et fausse araignée, la hampe et l’onglet.

Billes Fourrées au Miel - 200g (22,50€ le kg)

Ces billes fourrées au miel offrent une douceur sucrée et fondante, idéales pour un encas gourmand ou pour accompagner vos moments de détente. En sachet de 200g, elles sont parfaites pour une dégustation simple et savoureuse.

Prix au kg: 40€ le kg

Fabriqué à la ferme avec des produits issus de l'agriculture biologique  de Haute-Loire: farine, beurre, oeufs, verveine et de l'U.E : sucre de bettrave

Peut contenir des traces de gluten

14.6€ le litre 

Poids net : 250 g soit : 34.00€ le kg

42 bonbons minimum 

Ingrédients : sucre, sirop de glucose, miel 

Prix au kg: 51.25e le kg

Ingrédients:  sucre, miel, verveine (issus de l'agriculture biologique)

A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

A conserver entre 0 et 4°c.

Le bourguignon peut se composer de morceaux de gîte à la noix, le gîte, le jumeau à pot-au-feu , le paleron , la macreuse à pot-au-feu, les basses côtes  ou encore le collier, moelleux et savoureux.

Préparé avec du vin rouge, des carottes, des oignons , des champignons,herbes, épices le bourguignon est un plat savoureux dégusté en hiver.
 

La chair du brugnon est jaune, ferme et adhère au noyau qui est semblable à celui de la pêche.
Le fruit est rond ou ovale. Il en existe différentes variétés : Mid silver et Fairlane qui sont ronds, Ruby gem et Big top, ovales. 

Soit 113.46 € le kilo

Carambole Brésil - Catégorie 1 

La carambole, ou fruit étoilé, est un fruit exotique à la forme unique, légèrement acidulé et rafraîchissant. Elle est riche en vitamine C et en antioxydants, ce qui en fait un excellent choix pour renforcer vos défenses immunitaires.

Conseil de conservation : Conservez la carambole à température ambiante jusqu'à ce qu'elle mûrisse. Après mûrissement, vous pouvez la réfrigérer pour prolonger sa fraîcheur.

La cerise est le premier fruit à noyau de l’année. Dès l’arrivée des beaux jours, elle est récoltée, triée et emballée à la main avant d’atterrir sur les étals. Sucrée ou acidulée, elle peut se consommer au choix crue ou cuite. Certes, elle est un peu plus calorique que les autres fruits.

Les cerises sont souvent consommées telles quelles ou cuisinées en dessert : tartes, clafoutis, confiture, salades de fruit, etc. Mais vous pouvez également les préparer en garniture ou en sauce avec le canard, les gibiers, le porc et le veau. Vous pouvez aussi les intégrer à des crudités ou des salades