Ingrédients: LAIT de chèvre pasteurisé (France et UE), ferments LACTIQUES, sel, présure calcium

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1310
valeur énergétique (kcal): 313
matières grasses: 25g
- dont acides gras saturés: 20g
glucides: 1g
- dont sucres: 1g
protéines: 21g
sel: 1,5g

Fabriqué par: Fromagerie de Jussac 43130 Retournac

L' arome du bleu de chevre et sa saveur sont assez prononcés . Suivant la duree d affinage , le bleu de chevre devient riche et crémeux . 

Ingrédients: LAIT de chèvre pasteurié (France), sel, présure, ferments LACTIQUES

 soit 16.56 € kg 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1312
valeur énergétique (kcal): 316
matières grasses: 25g
- dont acides gras saturés: 16g
glucides: 3,8g
- dont sucres: 0,1g
protéines: 19g
sel: 1g

Fabriqué par: SA Gérentes 43200 Araules

 LAIT de chèvre pasteurisé (France)

Ingrédients: LAIT de chèvre pasteurisé (UE), sel, ferments LACTIQUES, coagulant

Soit 13.33 € le kilo

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1208
valeur énergétique (kcal): 291
matières grasses: 23g
- dont acides gras saturés: 16,1g
glucides: 1g
- dont sucres: 1g
protéines:20g
sel: 1,5g

Fabriqué par: Eurial 44327 Nantes cedex 3

Fromage de chevre frais en forme de longue buche .Onctueux et fondant en bouche .

Soit 15.33 € le kilo

Ingrédients: LAIT de chèvre pasteurisé (France), sel,ferments LACTIQUES, présure

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 648
valeur énergétique (kcal): 156
matières grasses: 12g
- dont acides gras saturés: 7,7g
glucides: 3,5g
- dont sucres: 2,8g
protéines: 8,5g
sel: 0,52g

Fabriqué par: SA Gérentes 43200 Araules

Soit 29.13 € le kilo

Ingrédients: Fromage de chèvre (60%) : lait de chèvre pasteurisé, sel, conservateur : E202, ferments lactiques, coagulant ; Lard (39%) : poitrine de porc, eau, sel, dextrose, antioxydant : E316, conservateur : E250, fumée ; Herbes de Provence (1%)

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1067
valeur énergétique (kcal): 267
matières grasses: 20g
- dont acides gras saturés: 12g
glucides: 1,2g
- dont sucres: 1g
protéines: 1g
sel: 1,7g

Soit 31.50 € le kilo

Ingrédients: Fromage de chèvre (65%): LAIT de chèvre pasteurisé (UE), sel, ferments LACTIQUES, coagulant, enrobage (25%): chapelure (farine de BLE, huile de colza, levure, sel, épices( paprika, curcuma)), huile de tournesol, farine de BLE, eau, sel concentré (parika, carotte)

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1394
valeur énergétique (kcal): 335
matières grasses: 24g
- dont acides gras saturés: 13g
glucides: 16g
- dont sucres: 2,1g
protéines:13g
sel: 1g

Fabriqué par: Eurial 44327 Nantes cedex 3

Le fromage de chèvre chaud est apprécié pour l’élaboration de nombreux hors-d’oeuv re, comme ici le chèv re entrelardé sur mesclun. Les fromages de chèvre ont longtemps eu une saisonnalité marquée, la chèvre ne donnant son lait que de mars à octobre. Aujourd’hui, grâce à l’insémination artificielle qui étale la période de fécondation et à la congélation du caillé produit en haute saison, on peut produire du fromage de chèvre toute l’année.

Ingrédients:lait de chèvre pasteurié (France)

25%MG sur produit fini

A l'apéritif, en en-cas, sur un plateau ou cuisiné, le Crottin de Chèvre ne rate pas une occasion de contenter le palais des gourmets !

Soit 17 € Le Kilo

Ingrédients: LAIT de chèvre pasteurisé (France),sel, ferments LACTIQUES, presure

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1328
valeur énergétique (kcal): 320
matières grasses: 25g
- dont acides gras saturés: 16g
glucides: 1,8g
- dont sucres: 0g
protéines: 22g
sel: 1,1g

Fabriqué par: SA Gérentes 43200 Araules

Soit 17.00 € Le Kilo

Ingrédients: LAIT de chèvre pasteurié (France), sel, présure, ferments LACTIQUES

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1362
valeur énergétique (kcal): 328
matières grasses: 25g
- dont acides gras saturés: 16g
glucides: 0,9g
- dont sucres: 0g
protéines: 25g
sel: 0,8

Fabriqué par: SA Gérentes 43200 Araules

soit 18€/Kg

Ingrédients: FROMAGE frais, sel de Guérande (1,1%). Traces éventuelles de fruits à coque. Ingrédients laitiers issus de lait pasteurisé (Lait : origine France ( Régions Bretagne et Pays de la Loire)

Soit 23.33 € le kilo

Ingrédients: LAIT de chèvre pasteurisé (UE), sel, conservateur: E202, Ferment (dont LAIT), coagulant

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1026
valeur énergétique (kcal): 247
matières grasses: 19g
- dont acides gras saturés: 12g
glucides: 2g
- dont sucres: 2g
protéines: 17g
sel: 1,5g

Fabriqué par: Eurial 44327 Nantes cedex 3

Le Palet de chèvre est un petit fromage moelleux au coeur lactique, à la texture 100% crémeuse et au bon goût caractéristique de lait de chèvre. Une vraie gourmandise pur lait de chèvre pour petits et grands.

Ingrédients: LAIT de vache pasteurisé (France), ferments, sel, présure, levure

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1377
valeur énergétique (kcal): 339
matières grasses: 28g
- dont acides gras saturés: 28g
glucides: <0,5g
- dont sucres: <0,5g
protéines: 20g
sel: 0,69g

Fabriqué par: La ferme du Prieuré 42610 Saint Romain le Puy

Fromage a partir d' un mélange de vache et de chevre vous fera fondre de plaisir grace a son moelleux .

Tomme de chèvre à pâte ferme type ossau Iraty

Gout Doux