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Fromages lait de chèvre


    Bleu de chèvre

    Ingrédients: LAIT de chèvre pasteurisé (France et UE), ferments LACTIQUES, sel, présure calcium

     

    Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
    valeur énergétique (kJ): 1310
    valeur énergétique (kcal): 313
    matières grasses: 25g
    - dont acides gras saturés: 20g
    glucides: 1g
    - dont sucres: 1g
    protéines: 21g
    sel: 1,5g

     

    Fabriqué par: Fromagerie de Jussac 43130 Retournac

     

     

    L' arome du bleu de chevre et sa saveur sont assez prononcés . Suivant la duree d affinage , le bleu de chevre devient riche et crémeux . 

    18,55 € / kg


    brique de chèvre (180gr)

    Ingrédients: LAIT de chèvre pasteurié (France), sel, présure, ferments LACTIQUES

     

    Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
    valeur énergétique (kJ): 1312
    valeur énergétique (kcal): 316
    matières grasses: 25g
    - dont acides gras saturés: 16g
    glucides: 3,8g
    - dont sucres: 0,1g
    protéines: 19g
    sel: 1g

     

    Fabriqué par: SA Gérentes 43200 Araules

     

    2,80 € / la piéce


    Buchette de chèvre

    Ingrédients: LAIT de chèvre pasteurisé (UE), sel, ferments LACTIQUES, coagulant

    Soit 10,55 € le kilo

    Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
    valeur énergétique (kJ): 1208
    valeur énergétique (kcal): 291
    matières grasses: 23g
    - dont acides gras saturés: 16,1g
    glucides: 1g
    - dont sucres: 1g
    protéines:20g
    sel: 1,5g

     

    Fabriqué par: Eurial 44327 Nantes cedex 3

     

     

    Fromage de chevre frais en forme de longue buche .Onctueux et fondant en bouche .

    2,05 € / la piéce


    cadichèvre gérentes 150gr

    Soit 14,00 € le kilo

    Ingrédients: LAIT de chèvre pasteurisé (France), sel,ferments LACTIQUES, présure

     

    Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
    valeur énergétique (kJ): 648
    valeur énergétique (kcal): 156
    matières grasses: 12g
    - dont acides gras saturés: 7,7g
    glucides: 3,5g
    - dont sucres: 2,8g
    protéines: 8,5g
    sel: 0,52g

     

    Fabriqué par: SA Gérentes 43200 Araules

     

    2,10 € / la piéce


    Crottin de chèvre x3 environ 350grs

    Ingrédients:lait de chèvre pasteurié (France)

    25%MG sur produit fini

    A l'apéritif, en en-cas, sur un plateau ou cuisiné, le Crottin de Chèvre ne rate pas une occasion de contenter le palais des gourmets !

    24,25 € / kg


    Fromage bleu de chèvre gérentes ( 350 gr )

    Soit 15,51 € Le Kilo

    Ingrédients: LAIT de chèvre pasteurisé (France),sel, ferments LACTIQUES, presure

     

    Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
    valeur énergétique (kJ): 1328
    valeur énergétique (kcal): 320
    matières grasses: 25g
    - dont acides gras saturés: 16g
    glucides: 1,8g
    - dont sucres: 0g
    protéines: 22g
    sel: 1,1g

     

    Fabriqué par: SA Gérentes 43200 Araules

     

    6,20 € / la piéce


    Fromage de chèvre Gérentes (400gr)

    Soit 14,88 € Le Kilo

    Ingrédients: LAIT de chèvre pasteurié (France), sel, présure, ferments LACTIQUES

     

    Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
    valeur énergétique (kJ): 1362
    valeur énergétique (kcal): 328
    matières grasses: 25g
    - dont acides gras saturés: 16g
    glucides: 0,9g
    - dont sucres: 0g
    protéines: 25g
    sel: 0,8

     

    Fabriqué par: SA Gérentes 43200 Araules

     

    6,30 € / la piéce


    Goudoulet chèvre Gérentes

    Soit 14,25 € le kilo

    Ingrédients: LAIT de chèvre (France) pasteurisé

     

    Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
    valeur énergétique (kJ): 1304
    valeur énergétique (kcal): 314
    matières grasses: 25g
    - dont acides gras saturés: 14g
    glucides: 2,2g
    - dont sucres: 0,5g
    protéines: 20g
    sel: 1,5g

     

    Fabriqué par: SAS Gérentes 43200 Araules

     

     

    14,40 € / kg


    Le petit chistera chèvre/brebis

    Ingrédients: LAIT pasteurisé de brebis (France), LAIT de chèvre pasteurisé (France), sel, présure, ferments LACTIQUES, conservateurs de croute, E235

     

    Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
    valeur énergétique (kJ): 1582
    valeur énergétique (kcal): 382
    matières grasses: 32g
    - dont acides gras saturés: 23g
    glucides: 1g
    - dont sucres: 0,5g
    protéines: 22g
    sel: 1,7g

     

    Fabriqué par: LFO SAS 31290 Villefranche de Larangais

     

    Sous forme d'une petite tomme d'environ 480g, le Petit Chistera est un fromage mixte au lait de brebis et de chèvre pasteurisé.

    15,75 € / la piéce


    Palet de chèvre à dorer x12

    Soit 17,50 € le kilo

    Ingrédients: LAIT de chèvre pasteurisé (UE), sel, conservateur: E202, Ferment (dont LAIT), coagulant

     

    Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
    valeur énergétique (kJ): 1026
    valeur énergétique (kcal): 247
    matières grasses: 19g
    - dont acides gras saturés: 12g
    glucides: 2g
    - dont sucres: 2g
    protéines: 17g
    sel: 1,5g

     

    Fabriqué par: Eurial 44327 Nantes cedex 3

     

     

    Le Palet de chèvre est un petit fromage moelleux au coeur lactique, à la texture 100% crémeuse et au bon goût caractéristique de lait de chèvre. Une vraie gourmandise pur lait de chèvre pour petits et grands.

    4,35 € / la piéce