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Fromages blanc & dérivés


Faisselles du Forez label rouge x4 (800gr)

Ingrédients: LAIT entier pasteurisé (France), présure, ferments lactiques sélectionnés, issu de l'agrriculture biologique

Soit 4,13€/Kg

Fabriqué par: Laiterie du forez 42600 Montbrison

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 299
valeur énergétique (kcal): 72
matières grasses: 4,5g
- dont acides gras saturés: 2,8g
glucides: 4,6g
- dont sucres: 4,6g
protéines: 3,2g
sel: 0,12g

3,30 € / le lot

Faisselles du Forez x12 (1200gr)

Soit 3,75 € le kilo

Ingrédients: LAIT entier pasteurisé (France), CREME pasteurisé (France), presures, ferments lactiques selectionnées

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 348
valeur énergétique (kcal): 84
matières grasses: 5,5g
- dont acides gras saturés: 3,5g
glucides: 4,5g
- dont sucres: 4,5g
protéines: 4g
sel: 0,08g

 

Fabriqué par: Laiterie du forez 42600 Montbrison

 

4,50 € / le lot

Fromage blanc 0% MG gérentes (sceau de 1 kg)

Soit 2,40 € le kilo

Ingrédients: LAIT écrémé et CRÈME pasteurisé (France), ferments LACTIQUES

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 203
valeur énergétique (kcal): 48
matières grasses: <0,5g
- dont acides gras saturés: <0,5g
glucides: 3,2g
- dont sucres: 3,1g
protéines: 8,5g
sel: 0,1g

 

Fabriqué par: SA Gérentes 43200 Araules

 

2,40 € / la piéce

Fromage blanc 20% MG gérentes (pot de 500 Gr)

Soit 2,50 € le kilo

Ingrédients: LAIT écrémé et CRÈME pasteurisé (France), ferments LACTIQUES

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 321
valeur énergétique (kcal): 77
matières grasses: 3,3g
- dont acides gras saturés: 1,9g
glucides: 3,2g
- dont sucres: 3,1g
protéines: 8,5g
sel: 0,1g

 

Fabriqué par: SA Gérentes 43200 Araules

 

Veritable fromage blanc battu 20 % au lait de montagne . Son gout frais , sa texture onctueuse .

1,30 € / la piéce

fromage blanc 20% MG gérentes (sceau de 1 kg)

Soit 2,40 € le kilo

Ingrédients: LAIT écrémé et CRÈME pasteurisé (France), ferments LACTIQUES

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 321
valeur énergétique (kcal): 77
matières grasses: 3,3g
- dont acides gras saturés: 1,9g
glucides: 3,2g
- dont sucres: 3,1g
protéines: 8,5g
sel: 0,1g

 

Fabriqué par: SA Gérentes 43200 Araules

 

Veritable fromage blanc battu  20 % au lait de montagne . Son gout frais sa texture onctueuse .

2,40 € / la piéce

Fromage blanc 40% MG gérentes (pot de 500 gr)

Soit 2,70 € le kilo

Ingrédients: LAIT écrémé et CRÈME pasteurisé (France), ferments LACTIQUES

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 488
valeur énergétique (kcal): 177
matières grasses: 7,8g
- dont acides gras saturés: 4,7g
glucides: 3,2g
- dont sucres: 3,1g
protéines: 8,5g
sel: 0,1g

 

Fabriqué par: SA Gérentes 43200 Araules

 

Veritable fromage blanc battu 40 %  au lait de montagne . Son gout frais sa texture onctueuse .

1,40 € / la piéce

Fromage blanc 40% MG gérentes (sceau de 1 kg)

Soit 2,50 € le kilo

Ingrédients: LAIT écrémé et CRÈME pasteurisé (France), ferments LACTIQUES

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 488
valeur énergétique (kcal): 177
matières grasses: 7,8g
- dont acides gras saturés: 4,7g
glucides: 3,2g
- dont sucres: 3,1g
protéines: 8,5g
sel: 0,1g

 

Fabriqué par: SA Gérentes 43200 Araules

 

Veritable fromage blanc battu 40 % au lait de montagne. Son gout frais, sa texture onctueuse .

2,55 € / la piéce

Fromage blanc 40% MG gérentes (sceau de 3 kg)

Soit 2,18 € le kilo

Ingrédients: LAIT écrémé et CRÈME pasteurisé (France), ferments LACTIQUES

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 488
valeur énergétique (kcal): 177
matières grasses: 7,8g
- dont acides gras saturés: 4,7g
glucides: 3,2g
- dont sucres: 3,1g
protéines: 8,5g
sel: 0,1g

 

Fabriqué par: SA Gérentes 43200 Araules

 

6,65 € / la piéce

Mascarpone (pot de 500 Gr)

Soit 8,61 € le kilo

Ingrédients: CRÈME de LAIT de vache pasteurisé (UE), correcteur d'acidité: acide citrique

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1463
valeur énergétique (kcal): 355
matières grasses: 36g
- dont acides gras saturés: 25g
glucides: 3g
- dont sucres: 3g
protéines: 5,8g
sel: 0,07g

 

Fabriqué et conditionné en Italie

 

Le mascarpone est un fromage italien, originaire des régions de Piémont-Lombardie. C'est un fromage gras à base de crème, à pâte fraîche. Le fromage a l'aspect d'une crème molle et consistante, de couleur beige très clair, au goût très doux. Il est à consommer très rapidement.

4,30 € / la piéce

Sarasson assaisonné (pot de 500 Gr)

Soit 5,30 € le kilo

Ingrédients: LAIT entier pasteurisé (France), sel, chlorure de calcium, presure, ferments

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 426
valeur énergétique (kcal): 102
matières grasses: 7g
- dont acides gras saturés: 4,7g
glucides: 4,8g
- dont sucres: 4,8g
protéines: 5g
sel: 1,1g

 

Fabriqué par: Laiterie du forez 42600 Montbrison

 

2,65 € / la piéce

Sarasson nature (500gr)

Soit 4,50 € le kilo

Ingrédients: LAIT entier pasteurisé (France), sel, chlorure de calcium, presure, ferments

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 426
valeur énergétique (kcal): 102
matières grasses: 7g
- dont acides gras saturés: 4,7g
glucides: 4,8g
- dont sucres: 4,8g
protéines: 5g
sel: 1,1g

 

Fabriqué par: LAITerie du forez 42600 Montbrison

 

 

Le sarasson est une préparation fromagère tirée originellement du babeurre. Elle était légèrement acidulée et ressemblait à un fromage blanc battu

2,25 € / la piéce
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