La Bassoise aux Artisons – Fromage de Pays – 500 g

Prix au kilo : 18.75 € / kg

Le fromage de pays La Bassoise aux Artisons est élaboré à partir de lait cru de vache provenant de Haute-Loire. Affiné au minimum 14 jours, il développe une pâte molle, fondante et savoureuse. Sa production artisanale reflète le savoir-faire de la Ferme Chapuis, garantissant un produit de terroir authentique.

Comment le déguster :

• À température ambiante : Laisser reposer quelques minutes pour révéler toute sa saveur et sa texture fondante.
• Sur du pain ou des crackers : Idéal pour un apéritif ou un encas gourmand.
• Avec des fruits ou noix : Pommes, poires, figues ou noix pour un contraste sucré-salé.

Ingrédients : Lait cru de vache, présure, ferments, sel (1 g / 100 g) Valeurs nutritionnelles pour 100 g : - Extrait sec : 46 g - Matière grasse / extrait sec : 50 % -Énergie : 1274 kJ / 304 kcal - Matières grasses : 26 g, dont acides gras saturés : 14 g - Glucides : 0,7 g, dont sucres : 0,5 g - Protéines : 18 g - Sel : 1 g Conservation : Jusqu’à 16 °C