Fourme Bleu Gérentes – Fromage au lait de vache pasteurisé

Soit 13€05 le kilo

La Fourme Bleu Gérentes est un fromage au lait de vache pasteurisé (origine France), à pâte persillée et au goût doux. Sa texture souple et fondante ainsi que ses arômes équilibrés en font un fromage agréable à déguster, idéal pour ceux qui apprécient les bleus légers et onctueux.

La Fourme Bleu Gérentes se savoure :

• Tranchée sur un plateau de fromages, accompagnée de pains variés, fruits secs ou raisins
• En dés dans une salade, avec noix, poires ou pommes pour un contraste sucré-salé
• Sur des tartines ou toasts, légèrement chauffée pour un apéritif gourmand
• En cuisine, incorporée dans une sauce crémeuse pour pâtes, viandes ou légumes

Ingrédients :
Lait pasteurisé de vache (origine France), sel, présure, ferments lactiques, Penicillium roqueforti.

Allergènes :
Lait et produits à base de lait

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

• Énergie : 1323 kJ / 319 kcal
• Matières grasses : 25 g
• dont acides gras saturés : 15 g
• Glucides : 2,4 g
• dont sucres : 0,1 g
• Protéines : 21 g
• Sel : 1,3 g