Bleu de chèvre Gérentes – 400 g

Ce fromage à pâte persillée est élaboré à partir de lait de chèvre pasteurisé français. Sa pâte légèrement bleutée révèle un goût franc et typé, caractéristique des fromages bleus de chèvre affinés. La texture crémeuse et fondante en bouche en fait un produit savoureux, à déguster seul, en cuisine ou sur un plateau de fromages.

Comment le déguster :

• À température ambiante : Pour apprécier pleinement sa texture et ses arômes.
• Sur du pain ou des crackers : Pour un encas gourmand ou un apéritif.
• Avec des fruits ou noix : Pommes, poires, figues ou noix pour un contraste sucré-salé.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :

• Énergie : 1328 kJ / 320 kcal
• Matières grasses : 25 g, dont acides gras saturés : 16 g
• Glucides : 1,8 g, dont sucres : 0 g
• Protéines : 22 g
• Sel : 1,1 g