
Echalote colis 6 kg france 5.00 kg x3.40€
Disponibilité:
Disponible
Hors stock
Prix pour le sac :
17,00 €
Échalote - France - Cat. 2
Origine : France
Préparation :
- L'échalote se consomme crue ou cuite. Elle peut être utilisée dans des sauces, des vinaigrettes, des ragoûts ou pour parfumer les plats de viande et de poisson.
- Pour une saveur douce et subtile, émincez-la finement et ajoutez-la à vos recettes.
Conservation :
- Conservez l'échalote à température ambiante, dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
- Ne pas réfrigérer pour éviter qu'elle ne devienne molle. Consommez-la dans les 2-3 semaines.
Bienfaits :
- L'échalote est riche en antioxydants et en vitamines (notamment la vitamine C), ce qui en fait un excellent allié pour renforcer le système immunitaire.
- Elle aide également à la digestion et à maintenir la santé cardiovasculaire.
Astuce recette :
Sauce à l'échalote pour viandes grillées : Faites revenir des échalotes hachées dans du beurre jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Ajoutez du vin rouge, un peu de bouillon de volaille, puis laissez réduire pour une sauce onctueuse à verser sur vos viandes grillées.
- Unité : le sac