COTELETTE filet 2 pieces paquet 0.300 kg
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8,35 €
Les côtes filet suivent les côtes premières et précèdent la pointe filet.
Leur chair est maigre et tendre.
Elles se reconnaissent à leur petit os central en forme de T.
- Poids : 0,3, 0,6, 0,9, 1, 1,2, 1,5, 1,7, 2, 2,5, 3, 4, 5, 8, 10
- labels : regional
