Comté AOP 12 mois minimum rivoire-jacquemin (200gr)
Soit 30.25 € le kilo
Ingrédients: LAIT de vache CRU (France),sel, ferments LACTIQUES
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1735
valeur énergétique (kcal): 418
matières grasses: 35g
- dont acides gras saturés: 23g
glucides: <0,5g
- dont sucres: <0,5g
protéines: 27g
sel: 0,86g
Fabriqué par: Rivoire-Jacquemin 39570 Montmorot
Le Comté se caractérise par son étonnante richesse aromatique. Ce n’est pas un fromage à goût uniforme. Chaque meule de Comté révèle un profil aromatique différent selon sa micro-région d’origine, sa saison, selon le tour de main particulier du maître fromager, selon la cave où elle a été élevée. En cela, le Comté est un fromage UNIQUE.
- Unité : la pièce
- labels : aop