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l'affiné des alpes

Réf.: 3189
Disponibilité: Disponible Hors stock
Prix au kilo :
19,05 €
Prix :
Prix normal
Prix promo

Ingrédients:Lait de vache CRU (France),sel, ferments lactiques

35%MG sur produit fini

Le "cru des alpes" ou "affiné des alpes" se caractérise par son étonnante richesse aromatique. Ce n’est pas un fromage à goût uniforme. Chaque meule révèle un profil aromatique différent selon sa micro-région d’origine, sa saison, selon le tour de main particulier du maître fromager, selon la cave où elle a été élevée.

  • Poids : 0,3, 0,5, 0,6, 0,75, 0,9, 1, 1,2, 1,5, 1,7, 2, 2,5, 3, 4, 5, 8, 10