CHOU DE BRUXELLES hollande vrac cat 2
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Disponible
Hors stock
Prix pour le sachet :
3,48 €
Composé à environ 90 % d’eau, le chou de Bruxelles fournit peu de calories. Les glucides assurent l’essentiel de son apport énergétique.
Les protéines en revanche sont relativement abondantes pour un végétal frais.
Le chou de Bruxelles est riche en vitamine C et provitamines A (bêta-carotène). Il constitue aussi une bonne source de vitamines du groupe B, notamment B9 (ou folates) et B6.
Il contient des minéraux : potassium, magnésium et calcium et des oligo-éléments : fer, zinc, manganèse, cuivre, sélénium.
- Unité : le sachet
