Ingrédients : chaudin et rosette de porc, oignon, couenne, estomac de porc, sel fin, épices, plantes aromatique, acidifiant E330, conservateur E250

Enveloppe : boyau de porc 

A conserver entre 0 et 4°c.

L'andouillette se consomme toujours chaude. On y ajoute du sel , des aromates et des épices, ces derniers variant selon les régions.

boudin à la crème sang de porc crème lait beurre oignon persil sel poivre

Ingrédients : maigre et gras de porc, sel, poivre, ail

A conserver entre 0 et 4°c.

Le porc :

• Ils s’apprêtent à toutes les sauces, salées comme sucrées.
• Les nombreuses coupes offertes permettent de préparer une très grande variété de plats.

maigre et gras de porc, sel, poivre, ail, boyau naturel de mouton

A conserver entre 0 et 4 degrés

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