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Porc


andouillette 2 pieces pur porc 300 grs

Ingrédients : chaudin et rosette de porc, oignon, couenne, estomac de porc, sel fin, épices, plantes aromatique, acidifiant E330, conservateur E250

Enveloppe : boyau de porc 

A conserver entre 0 et 4°c.

L'andouillette se consomme toujours chaude. On y ajoute du sel , des aromates et des épices, ces derniers variant selon les régions.

14,10 € / kg

chair a saucisse de pays 1 kg

Ingrédients : maigre et gras de porc, sel, poivre, ail

A conserver entre 0 et 4°c.

Le porc :

  • Ils s’apprêtent à toutes les sauces, salées comme sucrées.
  • Les nombreuses coupes offertes permettent de préparer une très grande variété de plats.

9,80 € / kg
de Haute-Loire