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Carottes, pommes de terre, légumes racines


    PT RATTE nouvelle france cat 1


    Variété ancienne demi-précoce, la pomme de terre 'Ratte' a une chair ferme, très fine et un goût savoureux aux notes de noisettes.
     
    C'est une variété très recherchée par les gastronomes. Son faible rendement et sa conservation moyenne sont compensés par ses excellentes qualités gustatives et sa bonne aptitude à la cuisson.
     
    Elle est particulièrement adaptée pour les frites, le ragoût, les pommes sautées, les purées.
    Environ 40 pièces au kg.

    3,50 € / kg


    PT bleue d artois France cat 1

    Pomme de terre vitelotte : mettez de la couleur dans votre purée et luttez contre l'hypertension artérielle.

    2,99 € / kg


    PT filet 2,5kg agatha france cat 1

    soit 1.12€ le kg 

    L'agata est une variété cultivée de pomme de terre  aux tubercules à chair ferme de couleur jaune, bonne cuite au four, bouillie ou pour la salade mais ne convient pas pour les frites.

    2,75 € / le sac


    PT nouvelle celtiane France cat 1

    La Pomme de Terre Charlotte est une variété demi-précoce de bon rendement.

    La Pomme de Terre Charlotte est oblongue, très régulière, yeux superficiels, la peau jaune, la chair jaune et ferme.

    Réputée de bonne qualité culinaire et de très bonne tenue à la cuisson.

    A consommer en salade, gratin, chips, sautées, en robe des champs...

    Environ 13 pièces au kg.

    2,15 € / kg


    PT NOUVELLE delicatess France cat 1

    C’est une pomme de terre “primeur” ou pomme de “terre nouvelle”.

      Récoltée toute jeune avant maturité, elle est légère : elle contient plus d’eau qu’une pomme de terre de conservation.

    Elle possède une qualité plus sucrée que les autres variétés de pomme de terre . Excellente tenue à la cuisson, il n'est pas nécessaire de l'éplucher car sa peau est riche en vitamines et minéraux.

    Délicieuses poëlées, vapeur, mijotées.

    3,50 € / kg


    RADIS botte france rhone cat 1

    Le radis, qu’il soit rouge, noir ou blanc (daikon) est un légume croquant, rafraîchissant et légèrement piquant. Ses feuilles sont aussi comestibles. Comme la plupart des crucifères, il contient des antioxydants et des composés bioactifs.

    0,98 € / la botte


    RADIS NOIR nouveau France cat 1

    Le radis noir est reconnu depuis longtemps pour ses nombreux bienfaits et vertus pour la santé. Il a des propriétés médicinales très intéressantes, notamment pour le drainage du foie. Le radis noir stimule l’action de la bile et permet ainsi de nettoyer les différentes toxines et déchets accumulés lors de la digestion.

    1,20 € / la piéce