Brie 60% Matière Grasse
Ingrédients: LAIT pasteurisé de vache (origine France), sel, enzyme coagulante, ferments LACTIQUES
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1499
valeur énergétique (kcal): 362
matières grasses: 32g
- dont acides gras sat22gurés:
glucides: 1,5g
- dont sucres: 0,5g
protéines: 17g
sel: 1,6g
Fabriqué par: LFO SAS 31290 Villefranche de Larangais
Le brie est fruité et doux, il reste crémeux et très moelleux, avec quelques jours d'affinages sa pâte va développer des arômes de noisettes.
- Poids : 0,3, 0,5, 0,6, 0,9, 1