Brie crémeux 60 % MG – Île-de-France

Soit 9€50 le kilo

Originaire de la région d’Île-de-France, le Brie 60 % MG est un fromage au lait de vache et à la crème pasteurisés, à pâte molle. Sa texture souple et onctueuse ainsi que son goût doux et lacté en font un incontournable des plateaux de fromages. Avec 60 % de matières grasses sur extrait sec et 30 % sur le produit fini, il séduit par sa richesse et son fondant incomparable.

Le Brie crémeux se savoure :

• Sur un plateau de fromages, en fin de repas ou à l’apéritif
• Tartiné sur du pain frais ou une baguette croustillante
• Fondu dans une quiche, un feuilleté ou une croque-gourmande

Ingrédients :
Lait de vache et crème pasteurisés (origine France), sel, coagulant microbien, ferments lactiques et d’affinage, affermissant : chlorure de calcium.

Allergènes :
Lait et produits à base de lait (y compris lactose et protéines de lait)

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

• Énergie : 1568 kJ / 375,5 kcal
• Matières grasses : 32,85 g
• Protéines : 17,8 g
• Sucres : 0,5 g
• Sodium : 1,168 g