Bleu de Roquefort
Bleu de Roquefort – Fromage au lait cru de brebis
Prix au kilo : 20€30 € / kgFromage à pâte persillée au lait cru de brebis, au goût prononcé et caractéristique. Idéal pour les plateaux de fromage ou pour agrémenter vos sauces et recettes gourmandes.
Conseils de dégustation : À température ambiante pour apprécier pleinement ses arômes puissants et sa texture crémeuse.
Ingrédients : Lait cru de brebis, sel, présure, ferments (allergène : lait)
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Énergie : 1 496 kJ / 361 kcal
- Matières grasses : 31 g, dont acides gras saturés : non précisé
- Glucides : 1,5 g, dont sucres : non précisé
- Protéines : 19 g
- Sel : 3,2 g
- Exclu : NON
- Poids : 0,3