Biscuits, gateaux et bonbons
CAKE AUX AMANDE 180 GR
Soit 13€61 le kg Ingrédients : Sucre, farine de BLE, blanc d'OEUFS frais 15%, beurre concentré, sirop de sucre inverti, OEUFS frais 6%, AMAMNDES 5%, stabilisant: glycérol, poudre de LAIT entier, sel, poudre à lever: pyrophosphate et bicarbonate de soude, émulsifiants: mono et diglycérides d'acides gras, ester polyglycérique d'acide gras, conservateur: sorbate de potassium, arômes. Contient du BLE, AMANDES, OEUF, LAIT, SULATES ( traces). Ateliers qui utilise des fruits à coque et des dérivés laitiers. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr Energie : 347Kcal-1451Kj, matières grasses 12.2g dont acides gras saturés 7.0g, glucides 54.2g dont sucre 34g, protéines 5.6g,fibres 1.3g, sel 1.3 g GIE ENSEMBLE FORCE 8 77170 Brie Comte Robert
CAKE CERISE 350 GR
Soit 18.62€ le kg Ingrédients : Fruits 36% (cerise rouge 30% (bigarreaux, sirop de glucose-fructose, saccharose, correcteur d'acidité: acide citrique, conservateur: sorbate de potassissum, anhydrique sulfureux, colorants, E127),Cerise armarena 10% (Bigarreaux, sirop de glucose-fructose, saccarose, correcteur d'acidité: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium, anhydrique sulfureux, colorant: E163ii, raisins sec 6%), farine de BLE , ŒUFS, BEURRE, sucre , LAIT, sirop de glucose, stabilisant: sortitol, rhume, poudre à lever: diphosphate et carbonate de sodium, conservateur: sorbate de potassium, sel, épaississant: gomme xanthane. Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr Energie : 349Kcal-1466Kj, matières grasses 12.3g dont acides gras saturés 8.1g, glucides 54.4g dont sucre 32.66g, protéines 4.1g, sel0.69g SAS DISTRAZUR 26780 Malataverne.
CAKE FRUITS 195 GR
Soit 12€56 le kg Ingrédients : Fruit 25% (raisins sec, papayes confites [ sirop de glucose-fructose, dextrose, jus de fruits concentré, correcteur d'acidité: acide citrique, colorant: cochenille]écorces d'orange confites), farine de BLE, sucre, huile de colza, ŒUFS frais 11%, sirop de sucre inverti, stabilisant: glycérol, arômes, émulsifiant ( mono et diglycérides d'acides gras, polyglycérides d'acides gras arôme), poudre de LAIT entier, sel, poudre à lever: pyrophosphate et bicarbonate de soude, conservateur: sorbate de potassium, épaississant: xanthane. Contient du BLE, OEUF, LAIT, SULATES ( traces). Ateliers qui utilise des fruits à coque et des dérivés laitiers. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr Energie : 389Kcal-1627Kj, matières grasses 13.5g dont acides gras saturés 1.5g, glucides 55.4g dont sucre 24.7g, protéines 5.2g,fibres 1.5g, sel 1.5 g GIE ENSEMBLE FORCE 8 77170 Brie Comte Robert
CAKE FRUITS LES SAVEURS DU CLAVON 350 GR
Soit 17€69 le kg Ingrédients : Fruit confits 33% (papayes 16% saccharose, correcteur d'acidité: acide citrique acidifiant: acide citrique, conservateur: sorbate de potassissum, colorants, E150a, E120,E133),CERISE ROUGE 10% (Bigarreaux, sirop de glucose-fructose, saccarose, correcteur d'acidité: acide citrique, sulfites, colorant: E127) raisins secs 6%, écorces d'orange 1%) farine de BLE , ŒUFS, BEURRE, sucre , LAIT, rhum, stabilisant: sorbitiol, sirop de glucose, poudre à lever: diphosphate et carbonate de sodium, conservateur: sorbate de potassium, sel, épaississant: gomme xanthane. malgré le soin apporté au dénoyautage des cerises, le cake peut contenir un noyau Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr Energie : 356Kcal-1494Kj, matières grasses 112.9g dont acides gras saturés 8.4g, glucides 54.4g dont sucre 35.51g, protéines 4.4g, sel0.72g SAS DISTRAZUR 26780 Malataverne.
Cake Moelleux Fruits 300gr
soit 14€17 le kg Ingrédients : Fruits 29% (raisins secs, papayes confites [sirop de glucose-fructose, dextrose, jus de fruit concentré, correcteur d'acidité :acide citrique, colorant : cochenille], écorces d'oranges confites, amandes effilées), farine de _ blé, sucre, huile de colza, œufs frais (12%), arômes, sirop- de sucre. inverti, stabilisant glycérol, poudre de lait entier, sel, poudres à lever-: pyrophosphate et bicarbonate de soude, émulsifiants : mono et diglycérides. d'acides gras, conservateur sorbate de potassium, épaississant : xanthane. Contient du blé. amandes, oeufs, lait, sulfites (traces). Atelier qui utilise des fruits à coques et des dérivés laitiers. Valeurs nutritionnelles pour 100g Valeurs énergétiques :1490 kJ/ 354 kcal, matières grasses 12,4 cio dont acides gras saturés -1.3 g, glucides 53.,4 g dont sucres 32,3 g, protéines 5,3 g, fibres 1,7.g, sel0,9 g.
Cake Moelleux pomme 300gr
soit 14€17 le kg Ingrédients : Farine de blé. sucre, cubes de pommes confites (20%) [pommes, sirop de glucose - fructose, correcteur d'acidité : acide citrique], huile de colza, oeufs frais (17%), stabilisant : glycérol, sirop de sucre inverti. poudre de lait, sel, poudres à lever : pyrophosphate ct bicarbonate de soude, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, conservateur : sorbate de potassium, arôme épaississant : xanthane. Contient du blé, oeufs, lait, sulfites (traces). Atelier qui utilise des fruits à coques et des dérivés laitiers. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Valeurs énergétiques :1623 kJ/ 387 kcal, matières grasses 17,1 g dont acides gras saturés 1,7 g, glucides 54,0 g dontsucres3 1.0 8-protéines4,7 g. abres13 8-set0,9 g
CAKE POIRES 350 GR
Soit 17€69 le kg Ingrédients : Fruit 34% (Ananas déshydratés 14% (ananas séchées, sucre dextrose, antioxydant: anhydride sulfureux, acidifiant: acide citrique), poires 11% ( poire, sirop de glucose-fructose, saccharose, jus de citron), raisins secs 9%,), farine de BLE, ŒUFS, BEURRE, sucre , LAIT, sirop de glucose, stabilisant: sorbitiol, poudre à lever: diphosphate et carbonate de sodium, conservateur: sorbate de potassium, sel, épaississant: gomme xanthane. Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr Energie : 361Kcal-1517Kj, matières grasses 13.g dont acides gras saturés 8.4g, glucides 55.5g dont sucre 34.95g, protéines 4.5g,0.83g sel SAS DISTRAZUR 26780 Malataverne.
CHOCOLAT LAIT 30% ET RIZ CEMOI 100 GR
soit 29€ le kg Ingrédients :sucre,céréoles crousilantes 159% (forine deriz, sucre, malt de ble,forine de mois,. gluten de blé, dextroe, sel), beure de coo, laitécrémé en poudre 1 %, ote de coo,lasctosérum en poudre, malifre grase de lait anhydre,émulsifiont: lecihines, orome naturel de vonil. Cooo: 30% minimum dans le chocolt oulit eut ontenir des fruits coque Valeurs nutritionnelles moyennes pour : 100g Energie 2130 kJ / 509 kcal Matières grasses 259 Dont acides gras satures 15g Glucides 62 g Dont Sucres 51 9 Protéines 7,8g Sel 0,55 g
CHOCOLAT LAIT 35% COTE D'IVOIRE 100 GR
Soit 59.80€ le kg Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao , émulsifiant, lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr Energie : 2336kj-560kcal, matières grasses 36g dont acides gras saturés 22g, glucides 51g dont sucre 51g, protéines 7.1g, sel 0.15 g Fabriquer par L'ARTISAN CHOCOLATIER 17000 LA ROCHELLE
CHOCOLAT LAIT NOISETTE
Soit 29€ le kg
CHOCOLAT NOIR MARB. CARAMEL FLEUR DE SEL 68% 100 GR
Soit 59.80€ le kg Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, fleur de sel 2% poudre de lait entier, poudre de caramel,( poudre de lait, poudre de lait écrémé, protéine de lait) , poudre de lait écrémé, lacotoserum en poudre, lactose, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE . Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr Energie : 2265kj-546kcal, matières grasses 39g dont acides gras saturés 23g, glucides 36g dont sucre 32g, protéines 7.2g, sel 1.88 g Fabriquer par L'ARTISAN CHOCOLATIER 17000 LA ROCHELLE
CHOCOLAT NOIR MARBRE FRAMBOISE 67% 100 GR
Soit 44.00€ le kg Ingrédients: Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait , canneberges, dextrose, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille, acidifiant: acide citrique, arôme framboise. Peut contenir des traces de lait et FRUITS A COQUE Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr Energie : 2272kj-547kcal, matières grasses 39g dont acides gras saturés 24g, glucides 36g dont sucre 33g, protéines 7.6g, sel 0.05 g Fabriquer par L'ARTISAN CHOCOLATIER 17000 LA ROCHELLE
CHOCOLAT NOIR MARBRÉ ORANGE 68% 100 GR
Soit 59.80€ le kg Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, écorces d'orange, sirop de glucose dextrose émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille et orange, colorant E160e. Peut contenir des traces de FRUITS A COQUE et d'anhydride sulfureux. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr Energie : 2237kj-538kcal, matières grasses 37g dont acides gras saturés 22g, glucides 40g dont sucre 37g, protéines 6.8g, sel 0.04 g Fabriquer par L'ARTISAN CHOCOLATIER 17000 LA ROCHELLE
CHOCOLAT SUPÉRIEUR LAIT CEMOI 100 GR
soit 29€ le kg
Cigarette russe chocolat (125gr)
SOIT 16.8 € LE KG Ingrédients : Sucre, Farine de BLE, huile et graisse végétales (palme, coprah, colza, palmiste, shea en proportion variable), blanc d'OEUF, cacao dégraissé en poudre 2%, poudre de LAIT écrémé, sel, émulsifiants (lécithine de SOJA), stabilisant (tristéarate de sorbinate), arôme naturel. Peut contenir DES FRUITS A COQUE. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100gr Energie : 534Kcal-2230Kj, matières grasses 29g dont acides gras saturés 18g, glucides 62g dont sucre 38g fibres alimentaires 1.7g protéines 5.1g, sel 0.30 g GIE ENSEMBLE FORCE 8 77170 Brie Comte Robert
Cookies pepite sans sucre 150 g Guillon
Goûtez les Cookies Sans Sucres, des biscuits sans sucre, avec des pépites de chocolat, et source de fibres. Ingrédients Ingrédients: Farine de blé, gouttes de chocolat sans sucres (pâte de cacao, édulcorant (maltitol), beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de soja), arômes), graisse végétale (huile de tournesol riche en acide oléique), édulcorant (maltitol e isomalt), agents levants (carbonate acide de sodium et carbonate acide d’ammonium), sel, arômes. Peut contenir des traces de noix et de lait. Informations nutritionnelles pour 100g Valeur énergétique 1911 kJ / 458 kcal/ Graisse 24g dont Saturées: 6,0 g Mono-insaturées: 16 g Polyinsaturées: 2,0 g Glucides 63 g dont Sucres 0,5 g Fibre 4,0 g Sel 0,58 g0,58 g Protéines 5,9 g
COOKIES verveine 100gr
prix au kg :41€
sucre de betterave, farine de blé, beurre, chocolat, oeuf,
feuilles de verveine,
poudre à lever, bicarbonate de soude, sel
Crème de Châtaigne bio 360gr
soit 17.92€ le kg Ingrédients: Châtaigne' (Chestnut) d Ardèche AOP 52.45%. sucre* Préparée avec 50g de fruits pour 100g RR8O0I Teneur totale en sucre 60g pour 100g. Valeurs nutritionnelles : Energie 276.1 Kcal - 1195.4 K PARC Matieres grasses 0.7g dont acides gras saturés 0.1g CHÂTAIGNE Glucides 65.7g dont sucre 53.4g D'ARDÈCHE fibres alimentaires 3 .3g I-Protéines 1.4g
Cric Crac Croc Céréales Marron Chataigne 220gr
soit 5.47 €/litre
CROUSTILLANT AMANDES 175GR
soit 19.43€ le kg
CROUSTILLANT CARAMEL 175GR
soit 20.86€ le kg
CROUSTILLANT NOISETTES 175GR
soit 19.43€ le kg
CROUSTILLANT NOIX 175GR
soit 19.43€ le kg
CROUSTILLANT PISTACHE 175GR
soit 19.43€le kg
Croustillants a l'orange pépites de chocolats Gazaud 175 gr
Le croustillant de référence. Celui duquel toute l’histoire des Croustillants de la Biscuiterie du Quercy est partie. Un goût de tradition gourmande avec ses 15 % de poudre d’amandes. sachets de 175g.
Croustillants à la myrtilles Gazaud 175 gr
Le croustillant de référence. Celui duquel toute l’histoire des Croustillants de la Biscuiterie du Quercy est partie. Un goût de tradition gourmande avec ses 15 % de poudre d’amandes. sachets de 175g.