Biscuits, gateaux et bonbons

Allumettes glacées sfogliatine (200gr)
soit 11.50€ / Kg

Assortiment de bonbons verquin (125gr)
Soit 14,02 € le kilo
Ingrédients: sirop de glucose, sucre, graisse végétale totalement hydrogénée (coprah), gélatine, acidifiant: acide citrique, arômes, émilsifiants: E322, E471; colorants: E100, E160c, E163
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1672
valeur énergétique (kcal): 395
matières grasses: 6,8g
- dont acides gras saturés: 6,7g
glucides: 81g
- dont sucres: 56,1g
protéines: 1,8g
sel: 0,03g
Fabriqué par: Verquin

assortiments de gateaux secs (300gr)
Soit 20.83 € le kilo
Ingrédients:Galettes: farine de BLE, sucre, BEURE pâtissier (22%), ŒUFS entiers, sel, caramel, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium)
Palets: farine de BLE, sucre, BEURE pâtissier (20,4%), ŒUFS entiers, poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), sel, caramel
Ciguarettes: sucre, farine de BLE, huile et graisse végétales (palme, coco, colza), blancs d'OEUFS, arôme
Traces éventuelles de SOJA et de FRUITS A COQUE.
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 429
valeur énergétique (kcal): 2055
matières grasses: 23g
- dont acides gras saturés: 13g
glucides: 64g
- dont sucres: 30g
protéines: 6,4g
sel: 0,87g
Fabriqué par: Ensemble force 8, 77170 Brie Comte Robert

Biscuit petit beurre moulin de mélanie 350gr
Soit 12.71 € le kilo
Ingrédients: farine de BLE, sucre, BEURRE pâtissier (13%), poudre de LAIT écrémé, ŒUFS entiers, poudre à lever: carbonates d'ammonium, carbonates de sodium, diphosphates, sel, arômes naturels, acidifiant: acide citrique.
Traces éventuelles de FRUITS A COQUE et SOJA
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1886
valeur énergétique (kcal): 448
matières grasses: 14g
- dont acides gras saturés: 9g
glucides: 73g
- dont sucres: 31g
protéines: 7,5g
sel: 0,74g
Fabriqué par: GIE ensemble force 8, 77170 Brie Comte Robert


BISCUIT verveine à la farine de lentille 80gr
Prix au kg: 40€ le kg
Fabriqué à la ferme avec des produits issus de l'agriculture biologique de Haute-Loire: farine, beurre, oeufs, verveine et de l'U.E : sucre de bettrave
Peut contenir des traces de gluten

Bonbons acidulés fruit "Verquin" ( 125gr)
Soit 23.20€
Ingrédients: Sirop de sucre mélassé, farine type 45, sucre inverti, arômes naturels sans colorants, sucre, farine de froment, mélasse, dextrine, extrait de réglisse. Sirop de glucose, gélatine, acide citrique E330, arômes artificielles, conservateur E200, colorants: E131,E171, E104, E122, E124, E151, E102, E110, E127, E132, E170, agent de surface: parafine, E104, E110, E122, E102, E124; Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention des enfants
Traces de FRUITS A COQUE, GLUTEN, LAIT
Fabriqué par: GIE ensemble force 8, 77170 Brie Comte Robert


BONBONS miel/verveine bio 80gr
Prix au kg: 51.25e le kg
Ingrédients: sucre, miel, verveine (issus de l'agriculture biologique)
A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité

Brioche suisse (600gr)
Soit 9.67 € le kilo
Ingrédients: crèmes pâtissière 35% (eau, sucre, blancs d'ŒUFS frais, , amidon transformé poudre de LAIT entier, LACTOSERUM en poudre, arômes naturels, arôme, maltodextrine, épaississants (xanthane), colorant (béta-carotène)), farine de BLE, fondant (sucre, sirop de glucose, eau), sucre, OEUFS entiers frais, huiles et graisses végétales (palme, colza), levure, sirop de sucre inverti, blancs d'OEUFS frais, GLUTEN DE BLE, arôme naturel (contient de l'alcool), sel, émulsifiants (E471, E472e), arômes, proteines de LAIT, conservateur (propionate de calcium), levure désactivée, colorant (béta-carotène),
Traces éventuelle de FRUITS A COQUES
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1118
valeur énergétique (kcal): 265
matières grasses: 8g
- dont acides gras saturés: 3,9g
glucides: 43,3g
- dont sucres: 25,8g
protéines: 5,1g
sel: 0,62g
Distribué par: GIE ensemble force 77170 Brie Comte Robert

Brioche suisse Pépites (500gr)
Soit 11.40 € le kilo
Ingrédients: crèmes pâtissière 35% (eau, sucre, blancs d'ŒUFS frais, , amidon transformé poudre de LAIT entier, LACTOSERUM en poudre, arômes naturels, arôme, maltodextrine, épaississants (xanthane), colorant (béta-carotène)), farine de BLE, fondant (sucre, sirop de glucose, eau), pépites de chocolat 5% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de tournesol), sucre, OEUFS entiers frais, huiles et graisses végétales (palme, colza), levure, sirop de sucre inverti, blancs d'OEUFS frais, GLUTEN DE BLE,, arôme naturel (contient de l'alcool), sel, émulsifiants (E471, E472e), arômes, proteines de LAIT, conservateur (propionate de calcium), levure désactivée, colorant (béta-carotène),
Traces éventuelle de FRUITS A COQUES
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1118
valeur énergétique (kcal): 265
matières grasses: 8g
- dont acides gras saturés: 3,9g
glucides: 43,3g
- dont sucres: 25,8g
protéines: 5,1g
sel: 0,62g
Distribué par: GIE ensemble force 77170 Brie Comte Robert

brioche Tranchée (500gr)
Soit 8.90€ le kilo
Ingrédients: farine de BLE, ŒUFS entiers frais, sucre, sucre grains (5,5%), huiles végétales (palme, colza), eau, sirop de sucre inverti, CREME fraiche, arômes naturels (contient de l'alcool), levure, poudre de LAIT entier, sel, GLUTEN DE BLE, émilsifiants (E471, E472e), épaississants( farine de caroube, gomme de cellulose), colorant (béta-carotène), levire désactivée,
Traces eventuelles de FRUITS A COQUE
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1420
valeur énergétique (kcal): 337
matières grasses: 10,9g
- dont acides gras saturés: 5,2g
glucides: 52,7g
- dont sucres: 14g
protéines: 7,2g
sel: 1g
Distribué par: GIE ensemble force 77170 Brie Comte Robert

brioche tressée au sucre (400gr)
Soit 13.75€ le kilo
Ingrédients: farine de BLE, ŒUFS entiers frais, sucre, sucre grains (5,5%), huiles végétales (palme, colza), eau, sirop de sucre inverti, CREME fraiche, arômes naturels (contient de l'alcool), levure, poudre de LAIT entier, sel, GLUTEN DE BLE, émilsifiants (E471, E472e), épaississants( farine de caroube, gomme de cellulose), colorant (béta-carotène), levire désactivée,
Traces eventuelles de FRUITS A COQUE
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1417
valeur énergétique (kcal): 336
matières grasses: 10,4g
- dont acides gras saturés: 4,9g
glucides: 53,7g
- dont sucres: 22,6g
protéines: 7g
sel: 0,8g
Distribué par: GIE ensemble force 77170 Brie Comte Robert

brioche tressée vanille pépites de chocolat(400gr)
Soit 10.75 € le kilo
Ingrédients: crèmes pâtissière 25% (eau, sucre, amidon transformé, blancs d'ŒUFS frais, poudre de LAIT entier, LACTOSERUM en poudre, arômes naturels, arôme, mltodextrine, épaississants (xanthane), colorant (béta-carotène)), farine de BLE, pépites de chocolat 8% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, émulsifiant: lécithine de tournesol), OEUFS entiers frais, huiles et graisses végétales (palme, colza), sucre, sirop de sucre inverti, levure, blancs d'OEUFS frais, BEURRE concentré, arôme naturel (contient de l'alcool), sel, GLUTEN DE BLE, poudre de LAIT écrémé, arôme, épaississant (farine de caroube), émulsifiants (E471, E481, E472e) proteines de LAIT, conservateur (propionate de calcium, levure désactivée, colorant (béta-carotène),
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1184
valeur énergétique (kcal): 281
matières grasses: 8,9g
- dont acides gras saturés: 4,7g
glucides: 43,9g
- dont sucres: 20,3g
protéines: 6,3g
sel: 0,71g
Distribué par: GIE ensemble force 77170 Brie Comte Robert

cake aux fruits confits 350gr
Soit 17.29 € le kilo
Ingrédients: fruits: 34% (ananas déshydratés 14% (ananas sechés, sucre dextrose, antioxydant: ANHYDRIDE SULFUREUX, acidifiant: acide citrique), ,raisis secs 9%)), farine de BLE, OEUFS, BEURRE, sucre, LAIT, sirop de glucose, stabilisant: sorbitol, rhum, poudre à lever: diphosphate et carbonate de sodium, consevateur: sorbate de potassium, sel, épaississant: gomme xanthane,
Peut contenir des traces de FRUITS A COQUES
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1517
valeur énergétique (kcal): 361
matières grasses: 13g
- dont acides gras saturés: 8,4g
glucides: 55,5g
- dont sucres: 34,95g
protéines: 4,5g
sel: 0,83g
Fabriqué par: Distrazur 26780 Malataverne

cake aux fruits confits orange 350gr
Soit 17.29 € le kilo
Ingrédients: fruits confits 33%((papayes 16%, saccharose, correcteur d'acidité: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium, colorant: E150a, carmin de cochenille, E133), cerise rouge 10% (bigarreaux, sirop de glucose-fructose, saccharose, correcteur d'acidité: acide citrique, sulfites, colorant: E127), raisins secs 6%, écorces d'orange 1%)), farine de BLE, OEUFS, BEURRE, sucre, LAIT, rhum, stabilisant: sorbitol, sirop de glucose, poudre à lever: diphosphate et carbonate de sodium, conservateur: sorbate de potassium, sel, épaississant: gomme xanthane.
Peut contenir: GLUTEN et FRUITS A COQUE
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1494
valeur énergétique (kcal): 356
matières grasses: 12,9g
- dont acides gras saturés: 8,4g
glucides: 54,4g
- dont sucres: 35,51g
protéines: 4,4g
sel: 0,72g
Fabriqué par: Distrazur 26780 Malataverne

cake aux poires 350gr
Soit 17.29 € le kilo
Ingrédients: fruits: 34% (poires déshydratés 14% (ananas sechés, sucre dextrose, antioxydant: ANHYDRIDE SULFUREUX, acidifiant: acide citrique), farine de BLE, OEUFS, BEURRE, sucre, LAIT, sirop de glucose, stabilisant: sorbitol, rhum, poudre à lever: diphosphate et carbonate de sodium, consevateur: sorbate de potassium, sel, épaississant: gomme xanthane,
Peut contenir des traces de FRUITS A COQUES
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1517
valeur énergétique (kcal): 361
matières grasses: 13g
- dont acides gras saturés: 8,4g
glucides: 55,5g
- dont sucres: 34,95g
protéines: 4,5g
sel: 0,83g
Fabriqué par: Distrazur 26780 Malataverne

cake cerises amarena 350gr
Soit 17.29 € le kilo
Ingrédients: fruits: 34% (cerise rouge 16% (bigarreaux, sirop de glucose-fructose, saccharose, correcteur d'acidité: acide citrique, consevateurs: sorbate de potassium, ANHYDRIDE SULFUREUX, colorant: E127), cerise amarena 10% (bigarreaux, sirop de glucose-fructose, saccharose, correcteur d'acidité: acide citrique, consevateurs: sorbate de potassium, ANHYDRIDE SULFUREUX, colorant: E163II),raisis secs 3%)), farine de BLE, OEUFS, BEURRE, sucre, LAIT, sirop de glucose, stabilisant: sorbitol, rhum, poudre à lever: diphosphate et carbonate de sodium, consevateur: sorbate de potassium, sel, épaississant: gomme xanthane,
Peut contenir des traces de FRUITS A COQUES
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1466
valeur énergétique (kcal): 349
matières grasses: 12,3g
- dont acides gras saturés: 8g
glucides: 54,4g
- dont sucres: 32,6g
protéines: 4,1g
sel: 0,69g
Fabriqué par: Distrazur 26780 Malataverne

chinois fourrés x6 (300gr)
Soit 10.17 € le kilo
Ingrédients: crèmes pâtissière 35% (eau, sucre, blancs d'ŒUFS frais, , amidon transformé poudre de LAIT entier, LACTOSERUM en poudre, arômes naturels, arôme, maltodextrine, épaississants (xanthane), colorant (béta-carotène)), farine de BLE, fondant (sucre, sirop de glucose, eau), sucre, OEUFS entiers frais, huiles et graisses végétales (palme, colza), levure, sirop de sucre inverti, blancs d'OEUFS frais, GLUTEN DE BLE, arôme naturel (contient de l'alcool), sel, émulsifiants (E471, E472e), arômes, proteines de LAIT, conservateur (propionate de calcium), levure désactivée, colorant (béta-carotène),
Traces éventuelle de FRUITS A COQUES
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1118
valeur énergétique (kcal): 265
matières grasses: 8g
- dont acides gras saturés: 3,9g
glucides: 43,3g
- dont sucres: 25,8g
protéines: 5,1g
sel: 0,62g
Distribué par: GIE ensemble force 77170 Brie Comte Robert

Chocolat au lait (100gr)
Soit 18.50 € le kilo
Ingrédients: sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, pâte de cacao, LACTOSERUM en poudre, matière grasse de LAIT anhydre, émulsifiants: lécithine de tournesol- E476, arôme de vanille, cacao 30% minimum
Peut contenir des traces de FRUITS A COQUES, GLUTEN
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 2202
valeur énergétique (kcal): 527
matières grasses: 29g
- dont acides gras saturés: 18g
glucides: 58g
- dont sucres: 57g
protéines: 7,3g
sel: 0,27g
Fabriqué par: Cemoi, 66968 Perpignan cedex 10

Chocolat au lait et noisettes (100gr)
Soit 23.50 € le kilo
Ingrédients: sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, pâte de cacao, NOISETTES, LACTOSERUM en poudre, matière grasse de LAIT anhydre, émulsifiants: lécithine de tournesol- E476, arôme de vanille, cacao 30% minimum
Peut contenir des traces de FRUITS A COQUES, GLUTEN
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 2202
valeur énergétique (kcal): 527
matières grasses: 29g
- dont acides gras saturés: 18g
glucides: 58g
- dont sucres: 57g
protéines: 7,3g
sel: 0,27g
Fabriqué par: Cemoi, 66968 Perpignan cedex 10

Chocolat au lait et riz souflé (100gr)
Soit 16.00 € le kilo
Ingrédients: sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT écrémé, pâte de cacao, riz souflé, LACTOSERUM en poudre, matière grasse de LAIT anhydre, émulsifiants: lécithine de tournesol- E476, arôme de vanille, cacao 30% minimum
Peut contenir des traces de FRUITS A COQUES, GLUTEN
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 2202
valeur énergétique (kcal): 527
matières grasses: 29g
- dont acides gras saturés: 18g
glucides: 58g
- dont sucres: 57g
protéines: 7,3g
sel: 0,27g
Fabriqué par: Cemoi, 66968 Perpignan cedex 10

chocolat lait côte d'ivoir l'artisan chocolatier (100gr)
Soit 30,48 € Le Kilo
Ingrédients: LAIT entier, pâte de cacao, émilsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 2336
valeur énergétique (kcal): 560
matières grasses: 36g
- dont acides gras saturés: 22g
glucides: 51g
- dont sucres: 51g
protéines: 7,1g
sel: 0,15g

Chocolat noir (100gr)
Soit 21 € le kilo
Ingrédients: pâte de cacao, sucre, émulsifiants: lécithine de tournesol- E476, arôme de vanille, cacao 50% minimum
Peut contenir des traces de FRUITS A COQUES, GLUTEN et LAIT
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 2073
valeur énergétique (kcal): 497
matières grasses: 28g
- dont acides gras saturés: 17g
glucides: 50g
- dont sucres: 50g
protéines: 6,9g
sel: 0,02g
Fabriqué par: Cemoi, 66968 Perpignan cedex 9

chocolat Noir 85% côte d'ivoire l'artisan chocolatier (100gr)
Soit 32.00 € Le Kilo
Ingrédients: LAIT entier, pâte de cacao, émilsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 2336
valeur énergétique (kcal): 560
matières grasses: 36g
- dont acides gras saturés: 22g
glucides: 51g
- dont sucres: 51g
protéines: 7,1g
sel: 0,15g

chocolat noir cameroun 66% l'artisan chocolatier (100gr)
Soit 32 € Le Kilo
Ingrédients: Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel vanille
Peut contenir des traces de LAIT et de FRUITS A COQUES
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 2297
valeur énergétique (kcal): 554
matières grasses: 40g
- dont acides gras saturés: 24g
glucides: 35g
- dont sucres: 31g
protéines: 7,4g
sel: 0,03g

Chocolat noir marbre framboise l'artisan chocolatier (100gr)
Soit 32 € Le Kilo
Ingrédients: sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre, sucre caramélisé, noix de coco, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme, extrait de paprika, arôme nature, vanille
Peut contenir des traces de FRUITS A COQUES
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 2359
valeur énergétique (kcal): 566
matières grasses: 36g
- dont acides gras saturés: 22g
glucides: 54g
- dont sucres: 54g
protéines: 6,4g
sel: 0,13g

chocolat noir marbré lait, caramel, fleur de sel l'artisan chocolatier (100gr)
Soit 30,48 € Le Kilo
Ingrédients: Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, LAIT écrémé en poudre, sucre caramélisé, fleur de sel, émulsifiant: lécithine de SOJA, extrait de paprika, arôme nature vanille
Peut contenir des traces de FRUITS A COQUES
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 2269
valeur énergétique (kcal): 547
matières grasses: 39g
- dont acides gras saturés: 24g
glucides: 36g
- dont sucres: 11g
protéines: 7,4g
sel: 0,93g

chocolat Noir marbré menthe l'artisan chocolatier (100gr)
Soit 34.00 € Le Kilo
Ingrédients: LAIT entier, pâte de cacao, émilsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 2336
valeur énergétique (kcal): 560
matières grasses: 36g
- dont acides gras saturés: 22g
glucides: 51g
- dont sucres: 51g
protéines: 7,1g
sel: 0,15g

chocolat noir marbré orange et écorces l'artisan chocolatier (100gr)
Soit 34.00 € le kilo
Ingrédients: pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, écorces d'oranges, émilsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel vanille, arôme naturel orange, colorant E120 E160c, vanilline
Peut contenir des traces de FRUITS A COQUES, GLUTEN et LAIT
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 2237
valeur énergétique (kcal): 538
matières grasses: 37g
- dont acides gras saturés: 22g
glucides: 40g
- dont sucres: 37g
protéines: 6,8g
sel: 0,04g
Fabriqué par:

Cigarette russe chocolat (125gr)
soit 17.20€ le Kilo


COOKIES verveine 100gr
prix au kg :41€
sucre de betterave, farine de blé, beurre, chocolat, oeuf,
feuilles de verveine,
poudre à lever, bicarbonate de soude, sel

croquant d'Auvergne framboises (230gr)
Soit 16.96€ le kilo
Ingrédients:farine de blé, pur beurre 18%, oeufs frais entiers, sucre.

croquant d'Auvergne nature (250gr)
Soit 15.60€ le kilo
Ingrédients:farine de blé, pur beurre 18%, oeufs frais entiers, sucre.

Croustillants à la myrtilles Gazaud (175gr)
soit 20.86€/kg

Croustillants au noix Gazaud (175gr)
soit 18.29€/kg

DATTE FOURRE PAQUET 250GR
Prix au kg:22.40€ le kg
Des dattes fourrées à la pâte d'amande, un vrai régal, tout le monde adorent, les petits comme les grands.
Ingrédients: 50% dattes glucoses et dénoyautées, 50% pâtes d'amandes ( sucre, amandes, 33% sirop de glucose, sucre inverti ) stabilisant : E420 ( conservateur : E202, Arome d'amandes naturel enzyme invertase colorant rose E160b, E120 vert, E141 blanc sans colorant
Origine: Tunisie
Valeurs nutrionnelles moyennes pour 100gr:
- Energie : 1 504 kj / 356 kcal
- Matières grasses : 5.90gr
dont acides gras saturés : 0.50gr
- Glucides: 69gr
dont sucres : 64.0gr
- Protéines : 4.1gr
- Sel : 0gr

Gâche au levain (500gr)
Soit 13.60 € le kilo
Ingrédients: farine de BLE, sucre, ŒUFS entier frais, BEURRE (10%), CREME fraiche (5,5%), sel, levure, arômes naturels (contient de l'alcool), GLUTEN DE BLE, poude de LAIT écrémé , eau de vie, émulsifiants (E471, E481, E472e), proteine de LAIT, levure désactivée, colorant (béta-carotène),
Trace éventuelle de FRUITS A COQUES
Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1460
valeur énergétique (kcal): 347
matières grasses: 12,9g
- dont acides gras saturés: 8,4g
glucides: 50g
- dont sucres: 16,1g
protéines: 7,8g
sel: 1g
Distribué par: GIE ensemble force 77170 Brie Comte Robert