Agrumes
- Légère en calories mais riche en vitamine C, la clémentine est le fruit de l’énergie pendant les saisons froides.
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En plus de sa haute teneur en vitamine C, la clémentine est riche :
- en vitamines du groupe B (27,2 mg/100 g en moyenne) ;
- en fibres (1,7 g/100 g en moyenne).
CITRON JAUNE espagne cat 1
environ 7 pieces au kg .Consommez-le comme condiment ou comme fruit pour relever le gout de vos poissons et crustacés ou en marinade et assaisonnement de vos crudités et de vos salades.
Il est indispensable pour empêcher l'oxydation de certains produits,pommes poires,artichauts, avocats,champignon de paris,Il se pressera plus facilement aprés que l'on ait roulé le citron sous la paume de la main.
CITRON VERT Mexique cat 1
Le fruit et récolté avant maturité,il a l'aspect d'un petit citron de 2.5 à 8 cm de diamétre suivant les espèces.
Son écorce est fine et lisse, de couleur vert foncé;L'essence qu'elle contient est aromatique.
Sa chair, aux reflets verts,est juteuse et acide.
Environ 13 pièces au kg.
CLEMENTINE CORSE cat 1 cal 2
Environ 17 pièces au kg.
Reconnaissable à son goût acidulé, à son absence de pépin, sa peau fine, ses feuilles vertes élancées se démarque des autres et donnent aux consommateurs une bonne indication de sa fraîcheur. Ses vitamines C vous apportent du tonus. Elle favorise la bonne santé de votre peau car elle est riche en carotène, en provitamine 1 et en pigments antioxydants. Enfin elle donne un plein de minéraux et d’oligo-éléments tels que le potassium, le calcium ou du magnésium.
CLEMENTINE Espagne zero residu cal1 cat 1
CLEMENVILLA Espagne cat 1
Environ 8 pièces au kg.
Sa peau est fine ; elle est moins fragile et plus parfumée que la clémentine. Elle a encore moins de pépins.
ORANGE sorli naveline espagne n 4 cat 1
environ 5 pieces au kg.L'orange est,comme son nom l'indique,de couleur orange.Elle possède une peau épaisse et assez rugueuse.Elle se découpe en quatiers comme sa cousine la mandarine.
L'orange est un fruits juteux,sucré,excitant et il contient de la vitamine c.
On utilise ce fruit pour les salades de fruits,les confitures,ou pour consommer son jus.
PAMPLEMOUSSE rose Espagne cat 1
Le pamplemousse est un fruit rafraîchissant au contenu exceptionnel en vitamine C. Les composés antioxydants qu’il renferme procureraient de multiples bienfaits pour la santé, notamment contre le cancer et les maladies cardiovasculaires.
