C’est au cœur du massif central (Yssingeaux, Haute-Loire 43), dans un territoire agricole et naturel de moyenne montagne, marqué par de nombreux Sucs, que nous avons décidé d’implanter notre activité.

Notre production est 100% artisanale et locale. Nous maitrisons l’intégralité de la chaine de production : de la culture de la plante à la mise en bouteille, cette dernière étant effectuée directement sur l’exploitation. Notre objectif est de créer des produits uniques sans colorant ni conservateur de haute qualité qui contribueront à mettre en avant notre terroir. Fiers de nos traditions régionales, nous nous appliquons à élaborer des produits qui respectent les méthodes ancestrales de production.