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Fromages/Laitages


Gaperon du Père Daroit (180Gr)

Soit 32.22 € le kilo

Ingrédients: LAIT de vache pasteurisé (France), sel, ail en pulpe, poivre,présure, ferments lactique

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1122
valeur énergétique (kcal): 270
matières grasses: 21g
- dont acides gras saturés: 15g
glucides: 1,8g
- dont sucres: <0,5g
protéines: 18,5g
sel:1,5g

 

Fabriqué par: Fromagerie Paul Dischamp 63530 Sayat

 

 

Le gaperon est un fromage français. C'est un petit fromage à base de lait de vache, à pâte molle à croûte fleurie, ail et poivré. Ce fromage dégage peu d'odeur et sa saveur est « piquante ».

Prix normal 3,90 € / la piéce Prix promo 3,90 € / la piéce

Gorgonzola (350gr)

Ingrédients: Lait de vache pasteurisé (Italie), sel, présure

26%MG sur produit fini

Le Gorgonzola est un fromage à base de lait de vache, à pâte persillée. Le gorgonzola peut être consommé de différentes façons. Il peut être fondu à l'intérieur d'un risotto lors de la cuisson finale, ou bien associé à une poire. Une autre pratique traditionnelle consiste à le servir en accompagnement de la polenta. Grâce à son goût caractéristique, il est occasionnellement proposé en tant qu'ingrédient dans les pizzas.

14,55 € / kg

Goudoulet chèvre Gérentes

 

Ingrédients: LAIT de chèvre (France) pasteurisé

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1304
valeur énergétique (kcal): 314
matières grasses: 25g
- dont acides gras saturés: 14g
glucides: 2,2g
- dont sucres: 0,5g
protéines: 20g
sel: 1,5g

 

Fabriqué par: SAS Gérentes 43200 Araules

 

 

18,30 € / kg

Kiri x8

Soit 29.69 € le kilo

Ingrédients: LAIT frais pasteurisé issu de vaches nourries sans OGM (<0,9%)51% (France), CREME 33% (France), eau, proteines de LAIT, ferments LACTIQUES, sels de fonte: phosphates de calcium, polyphosphates, phosphates de sodium et citrates de sodium, sel, concentré des minéraux du LAIT, gélifiant: carraghénanes

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1260
valeur énergétique (kcal): 305
matières grasses: 29g
- dont acides gras saturés: 19,4g
glucides: 2g
- dont sucres: 2g
protéines: 9g
sel: 1,4g

 

Fabriqué par: Bel, 92151 Suresnes

 

4,90 € / la piéce

Lait bouteille 50Cl par pack de 3L

Soit 2.80€ le litre

Ingrédients: LAIT de vache  pasteurisé (France)

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 192
valeur énergétique (kcal): 46
matières grasses: 1,5g
- dont acides gras saturés: 1g
glucides: 4,8g
- dont sucres: 4,8g
protéines: 3,2g
sel: 0,11g

 

Fabriqué par: Société Laitière de Vitré (35)

 

8,40 € / le pack

Lait de Montagne Gérentes la brique de 1L

Ingrédients: LAIT de vache  pasteurisé (France)

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 191
valeur énergétique (kcal): 45
matières grasses: 1,6g
- dont acides gras saturés: 0,9g
glucides: 4,7g
- dont sucres: 4,5g
protéines: 3,2g
sel: 0,1g

 

Fabriqué par: SA Gérentes 43200 Araules

 

Richesse et contraste des paysages qui confèrent au lait de notre region toute sa noblesse et ses qualités nutritionnelles et gustatives .

1,30 € / la boite

Lait de Montagne gérentes le pack de 6L

Soit 1.09 € le litre

Ingrédients: LAIT de vache  pasteurisé (France)

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 191
valeur énergétique (kcal): 45
matières grasses: 1,6g
- dont acides gras saturés: 0,9g
glucides: 4,7g
- dont sucres: 4,5g
protéines: 3,2g
sel: 0,1g

 

Fabriqué par: SA Gérentes 43200 Araules

 

Lait recolter haute loire ardeche .

7,55 € / le pack

Lait écrémé Gérentes la brique de 1L

Soit 0,85 € le litre

Ingrédients: LAIT de vache  pasteurisé (France)

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 143
valeur énergétique (kcal): 34
matières grasses: 0,2g
- dont acides gras saturés: 0,1g
glucides: 4,7g
- dont sucres: 4,5g
protéines: 3,3g
sel: 0,1g

 

Fabriqué par: SA Gérentes 43200 Araules

 

1,05 € / la boite

Lait écrémé Gérentes le pack de 6L

Soit 0,85 € le litre

Ingrédients: LAIT de vache  pasteurisé (France)

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 143
valeur énergétique (kcal): 34
matières grasses: 0,2g
- dont acides gras saturés: 0,1g
glucides: 4,7g
- dont sucres: 4,5g
protéines: 3,3g
sel: 0,1g

 

Fabriqué par: SA Gérentes 43200 Araules

 

6,30 € / le pack

Lait Entier Gérentes la brique de 1L

Ingrédients: LAIT de vache  pasteurisé (France)

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 267
valeur énergétique (kcal): 64
matières grasses: 3,6g
- dont acides gras saturés: 2g
glucides: 4,7g
- dont sucres: 4,5g
protéines: 3,2g
sel: 0,1g

 

Fabriqué par: SA Gérentes 43200 Araules

 

1,35 € / la boite

Lait Entier Gérentes le pack de 6L

Soit 1.16€ le litre

Ingrédients: LAIT de vache  pasteurisé (France)

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 267
valeur énergétique (kcal): 64
matières grasses: 3,6g
- dont acides gras saturés: 2g
glucides: 4,7g
- dont sucres: 4,5g
protéines: 3,2g
sel: 0,1g

 

Fabriqué par: SA Gérentes 43200 Araules

 

8,00 € / le pack

Lait Marguerite Brique de 1L

Soit 1 € le litre

Ingrédients: LAIT de vache  pasteurisé (France)

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 191
valeur énergétique (kcal): 45
matières grasses: 1,6g
- dont acides gras saturés: 0,9g
glucides: 4,7g
- dont sucres: 4,5g
protéines: 3,2g
sel: 0,1g

 

Fabriqué par: SA Gérentes 43200 Araules

 

1,05 € / la boite

Lait Marguerite en pack de 6 L

Soit 1 € le litre

Ingrédients: LAIT de vache  pasteurisé (France)

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 191
valeur énergétique (kcal): 45
matières grasses: 1,6g
- dont acides gras saturés: 0,9g
glucides: 4,7g
- dont sucres: 4,5g
protéines: 3,2g
sel: 0,1g

 

Fabriqué par: SA Gérentes 43200 Araules

 

Lait recolter dans la france .

 

6,15 € / le pack

Le petit Polignac (140Gr)

Soit 17,86 € le kilo

Ingrédients: LAIT cru de brebis (France), ferments, présure, sel

Fabriqué par: GAEC du Donjon 43000 Polignac

 

2,65 € / la pièce

lot de 3 fromages (620gr)

Soit 9.65€/Kg

 

LAIT de vache, de chèvre, et/ou de brebis pasteurié (France), sel, présure, ferments LACTIQUES

 

Prix normal 5,98 € / le lot Prix promo 5,98 € / le lot

Maasdammer

Ingrédients: LAIT de vache pasteurisé(UE), sel, ferments LACTIQUES, enzyme coagulante microbienne.
Croute: colorant rocou, conservateur natamycine)

 

27%MG sur produit fini

C'est un fromage au lait de vache pasteurisé d'une saveur douce et d'un arrière goût de noisette légèrement fruité.

Le Maasdam est commercialisé en bloc ou en tranches. Par contre, il peut aussi être râpé. Il se retrouve donc aussi bien à l'apéritif que sur une tartine, un gratin ou encore un plat de pâtes.

12,70 € / kg

Mascarpone (pot de 500 Gr)

Soit 9.50 € le kilo

Ingrédients: CRÈME de LAIT de vache pasteurisé (UE), correcteur d'acidité: acide citrique

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1463
valeur énergétique (kcal): 355
matières grasses: 36g
- dont acides gras saturés: 25g
glucides: 3g
- dont sucres: 3g
protéines: 5,8g
sel: 0,07g

 

Fabriqué et conditionné en Italie

 

Le mascarpone est un fromage italien, originaire des régions de Piémont-Lombardie. C'est un fromage gras à base de crème, à pâte fraîche. Le fromage a l'aspect d'une crème molle et consistante, de couleur beige très clair, au goût très doux. Il est à consommer très rapidement.

4,75 € / le pot

Morbier lait cru "Les monts de Joux"

Ingrédients: LAIT CRU de vache (France)

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1481
valeur énergétique (kcal): 357
matières grasses: 29g
- dont acides gras saturés: 20g
glucides: 1g
- dont sucres: 1g
protéines:23g
sel: 1,3g

 

Fabriqué par: Les monts de joux 25560 Bannans

 

La fine couche de cendre à la saveur douce et fruitée qui le caractérise n'a plus qu'un rôle décoratif en souvenir de cette vieille pratique, ce qui lui donne une couleur bleu cendré en son centre.

C'est un fromage à base de lait de vache, à pâte pressée non cuite.

16,25 € / kg

mozzarella buffalla 125gr

Soit 16.80 € le kilo

Ingrédients: LAIT de bufflonne pasteurisé (Italie), sel, présure

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1024
valeur énergétique (kcal): 247
matières grasses: 21g
- dont acides gras saturés: 13,6g
glucides: 0,5g
- dont sucres: 0,5g
protéines: 0,6g
sel: 0g

 

Fabriqué par: Ciresa SRL 23815 Introbio LC, Italy

 

 

La Mozzarella di Bufala Campana est une spécialité fromagère italienne produite traditionnellement en Campanie, et particulièrement dans les provinces de Caserte et de Salerne, dans le sud de Rome, et en partie dans les Pouilles et le Molise.

Depuis le , la dénomination Mozzarella di Bufala Campana est protégée au niveau européen par une appellation d'origine protégée (AOP).

L'appellation mozzarella vient de l'opération dite de mozzatura, c'est-à-dire de séparation du caillé en petites boules. Les Italiens l'appellent aussi emphatiquement « la reine de la cuisine méditerranéenne », « l'or blanc » ou « la perle de la table ».

2,75 € / la piéce

Ossau iraty

Ingrédients: LAIT pasteurisé de brebis (origine France), sel, présure, ferments LACTIQUES

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1658
valeur énergétique (kcal): 400
matières grasses: 34g
- dont acides gras saturés: 25g
glucides: 1,5g
- dont sucres: 0,5g
protéines: 22g
sel: 1,7g

 

Fabriqué par: LFO SAS 64140 Lons

 

 

C'est un fromage d'un poids de 2 à 3 kg pour le petit format, de 4 jusqu'à 7 kg pour le gros format. Sa croûte a une couleur allant du jaune orangé au gris cendré. Il se présente sous la forme d'un cylindre droit ou légèrement convexe. La croûte est dure, d'une couleur allant du jaune-orangé au gris. À l'intérieur, la couleur est jaune ivoire, homogène, avec de rares petites ouvertures. La texture est fondante.

20,98 € / kg

pain de margarine (500gr)

 

Soit 6.60€ le kilo

Ingrédients: Matières grasse (60%), huile et graisse végétale raffiné ( palme, colza, coprah, en proportions variables), eau, sel (0,8%), émulsifiants: mono- et diglycérides d'acides gras E471, lécithines E322, acidifiants: acide citrique: E330, conservateur: sorbate de potassium E202, sucre, arômes, colorant: B-carotène E160a

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 2220
valeur énergétique (kcal): 540
matières grasses: 60g
- dont acides gras saturés: 30g
glucides: 0g
- dont sucres: 0g
protéines: 0g
sel: 0,8g

 

Fabriqué par: Aigremon B-4400 Awirs, Belgique

 

3,30 € / la plaquette

Palet de chèvre à dorer x12 (240gr)

Soit 23.33 € le kilo

Ingrédients: LAIT de chèvre pasteurisé (UE), sel, conservateur: E202, Ferment (dont LAIT), coagulant

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1026
valeur énergétique (kcal): 247
matières grasses: 19g
- dont acides gras saturés: 12g
glucides: 2g
- dont sucres: 2g
protéines: 17g
sel: 1,5g

 

Fabriqué par: Eurial 44327 Nantes cedex 3

 

 

Le Palet de chèvre est un petit fromage moelleux au coeur lactique, à la texture 100% crémeuse et au bon goût caractéristique de lait de chèvre. Une vraie gourmandise pur lait de chèvre pour petits et grands.

5,60 € / la piéce

parmesan morceau (300gr) AOP

 

Liste des ingrédients:

lait, sel, présure, conservateur : lysozyme (protéine d'oeuf).
 
29 g Matières grasses / Lipides
18 g Acides gras saturés 
1 g Sucres 
1.5 g Sel 

23,75 € / kg

Parmesan rapé (100gr)

Soit 32.00 € le kilo

Ingrédients: LAIT, présure, sel

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1633
valeur énergétique (kcal): 392
matières grasses: 28,4g
- dont acides gras saturés: 20,9g
glucides: 0g
- dont sucres: 0g
protéines: 33g
sel: 1,6g

 

Fabriqué par: Intergrana SRL, Fontanellato

 

3,60 € / le sachet

pastor

LAIT de vache pasteurisé, sel, coagulant

10,60 € / kg

Pâte à pizza Croustipate (230gr)

Soit 13.26 € le kilo

Ingrédients: Farine de BLE (contient GLUTEN), huile d'olives vierge extra (5.8%), sel, alcool éthylique,levure
Peut contenir des traces d'ŒUFS et de LAIT

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1189
valeur énergétique (kcal): 282
matières grasses: 6.5g
- dont acides gras saturés: 0.9g
glucides: 46g
- dont sucres: 2,8g
protéines: 7.1g
sel: 1.6g

 

 

 

 

3,05 € / le sachet

Pâte brisée Croustipate (280gr)

Soit 9.82 € le kilo

Ingrédients: Farine de BLE (contient GLUTEN), graisses et huiles végétales (palme, tournesol), eau, alcool éthylique, sucre,  sel, jus de citron concentré, colorant: caratènenoïdes, agent de traitement de la farine: L-caseine.
Peut contenir des traces d'ŒUFS et de LAIT

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1731
valeur énergétique (kcal): 415
matières grasses: 23g
- dont acides gras saturés: 11g
glucides: 41g
- dont sucres: 2,8g
protéines: 6,3g
sel: 0,93g

 

Fabriqué pour: METRO France, 92024 Nanterre Cedex

 

 

 

2,75 € / le sachet

Pâte feuilletée Croustipate (230gr)

Soit 9.13 € le kilo

Ingrédients: Farine de BLE (contient GLUTEN), graisses et huiles végétales (palme, tournesol), eau, alcool éthylique, sucre,  sel, jus de citron concentré, colorant: caratènenoïdes, agent de traitement de la farine: L-caseine.
Peut contenir des traces d'ŒUFS et de LAIT

 

2,50 € / le sachet

Petit suisse fruit 60gr x6

Soit 4,44 € le kilo

Ingrédients: LAIT écrémé pasteurisé (France), sucre 7,1%, purée de fruit (abricot, banane ou fraise), sirop de glucose-fructose, proteine de LAIT, phosphate de calcium, amidon modifié, épaississants E415-E412, arômes, colorants: E120, E160c, E100, ferments LACTIQUES,

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 373
valeur énergétique (kcal): 89
matières grasses: 2,3g
- dont acides gras saturés: 1,5g
glucides: 11,5g
- dont sucres: 11,2g
protéines: 5,4g
sel: 0,11g

 

Fabriqué par: Nova 76156 Maromme

 

1,60 € / le lot

Petit suisse nature 60gr x6

Soit 5.42 € le kilo

Ingrédients: LAIT entier pasteurisé (France), proteine de LAIT, ferments LACTIQUES, conservateur E202 (papier traité)

 

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 489
valeur énergétique (kcal): 118
matières grasses: 8,4g
- dont acides gras saturés: 5,5g
glucides: 3,1g
- dont sucres: 3,1g
protéines: 7,4g
sel: 0,08g

 

Fabriqué par: Nova 76156 Maromme

 

1,95 € / le lot