Aller au contenu

jarret avec os boeuf de pays x 800 grs

Réf.: 0029
Disponibilité: Disponible Hors stock
Prix normal
Prix promo
Prix au kilo :
6,90 €

Si vous privilégiez les parfums du bouillon, placer les viandes dans de l’eau froide avec une garniture aromatique, portez à frémissement et poursuivez la cuisson 3 heures minimum. Mais si ce sont les saveurs et la tendreté des viandes qui vous importent, plongez-les dans un grand volume d’eau bouillante aromatisée et laissez les cuire au moins 3 heures.

  • Poids : 0,75, 0,9, 1, 1,2, 1,5, 1,7, 2, 2,5, 3, 4, 5, 8, 10
  • labels : regional