Ingrédients: LAIT de vache thérmisé (France)

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ):
valeur énergétique (kcal): 169
matières grasses: 35g
- dont acides gras saturés: 21g
glucides: 2,5g
- dont sucres: <0,5g
protéines:23g
sel: 1,3g

Fabriqué par: Fromagerie Gardon 15500 La Chapelle Laurent

Ingrédients: LAIT de vache thérmisé (France), présure animale, ferments LACTIQUES,sel

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ):
valeur énergétique (kcal): 169
matières grasses: 32g
- dont acides gras saturés: 21g
glucides: 2,5g
- dont sucres: <0,5g
protéines: 23g
sel: 1,3g

Fabriqué par: Fromagerie Gardon 15500 La Chapelle Laurent

Ingrédients: LAIT CRU de vache (France), sel, présure, ferments LACTIQUES

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ):
valeur énergétique (kcal): 169
matières grasses: 32g
- dont acides gras saturés: 21g
glucides: 2,5g
- dont sucres: <0,5g
protéines: 23g
sel: 1,3g

Fabriqué par: Fromagerie Gardon 15500 La Chapelle Laurent

Fromage de pays affiné 2 mois aux artisoux .

Ingrédients: LAIT de vache pasteurié (France)

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ):
valeur énergétique (kcal): 169
matières grasses: 35g
- dont acides gras saturés: 21g
glucides: 2,5g
- dont sucres: <0,5g
protéines:23g
sel: 1,3g

Fabriqué par: Fromagerie Gardon 15500 La Chapelle Laurent

Ingrédients: LAIT de vache thérmisé (France), présure animale, ferments LACTIQUES,sel

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ):
valeur énergétique (kcal): 169
matières grasses: 32g
- dont acides gras saturés: 21g
glucides: 2,5g
- dont sucres: <0,5g
protéines: 23g
sel: 1,3g

Fabriqué par: Fromagerie Gardon 15500 La Chapelle Laurent

Le Fromage Bleu du Pays de La Chapelle-Laurent à la pâte souple, légèrement persillée, fabriqué à base de lait de vache thermisé.

Soit 11.38 € Le Kilo

Ingrédients: LAIT de vache pasteurié (France), sel, présure, ferments LACTIQUES

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1282
valeur énergétique (kcal): 309
matières grasses: 25g
- dont acides gras saturés: 15g
glucides: 0,5g
- dont sucres: 0g
protéines: 21g
sel: 2,7g

Fabriqué par: SA Gérentes 43200 Araules

Soit 32.22 € le kilo

Ingrédients: LAIT de vache pasteurisé (France), sel, ail en pulpe, poivre,présure, ferments lactique

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1122
valeur énergétique (kcal): 270
matières grasses: 21g
- dont acides gras saturés: 15g
glucides: 1,8g
- dont sucres: <0,5g
protéines: 18,5g
sel:1,5g

Fabriqué par: Fromagerie Paul Dischamp 63530 Sayat

Le gaperon est un fromage français. C'est un petit fromage à base de lait de vache, à pâte molle à croûte fleurie, ail et poivré. Ce fromage dégage peu d'odeur et sa saveur est « piquante ».

Ingrédients: Lait de vache pasteurisé (Italie), sel, présure

26%MG sur produit fini

Le Gorgonzola est un fromage à base de lait de vache, à pâte persillée. Le gorgonzola peut être consommé de différentes façons. Il peut être fondu à l'intérieur d'un risotto lors de la cuisson finale, ou bien associé à une poire. Une autre pratique traditionnelle consiste à le servir en accompagnement de la polenta. Grâce à son goût caractéristique, il est occasionnellement proposé en tant qu'ingrédient dans les pizzas.

Soit 10.65 € le kilo

Ingrédients: LAIT de vache pasteurisé (France)

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1304
valeur énergétique (kcal): 314
matières grasses: 25g
- dont acides gras saturés: 14g
glucides: 2,2g
- dont sucres: 0,5g
protéines: 20g
sel: 1g

Fabriqué par: Gérentes SAS, 07 coucouron

Soit 29.69 € le kilo

Ingrédients: LAIT frais pasteurisé issu de vaches nourries sans OGM (<0,9%)51% (France), CREME 33% (France), eau, proteines de LAIT, ferments LACTIQUES, sels de fonte: phosphates de calcium, polyphosphates, phosphates de sodium et citrates de sodium, sel, concentré des minéraux du LAIT, gélifiant: carraghénanes

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1260
valeur énergétique (kcal): 305
matières grasses: 29g
- dont acides gras saturés: 19,4g
glucides: 2g
- dont sucres: 2g
protéines: 9g
sel: 1,4g

Fabriqué par: Bel, 92151 Suresnes

Soit 9.65€/Kg

LAIT de vache, de chèvre, et/ou de brebis pasteurié (France), sel, présure, ferments LACTIQUES

Ingrédients: LAIT de vache pasteurisé(UE), sel, ferments LACTIQUES, enzyme coagulante microbienne.
Croute: colorant rocou, conservateur natamycine)

27%MG sur produit fini

C'est un fromage au lait de vache pasteurisé d'une saveur douce et d'un arrière goût de noisette légèrement fruité.

Le Maasdam est commercialisé en bloc ou en tranches. Par contre, il peut aussi être râpé. Il se retrouve donc aussi bien à l'apéritif que sur une tartine, un gratin ou encore un plat de pâtes.

Soit 16.80 € le kilo

Ingrédients: LAIT de bufflonne pasteurisé (Italie), sel, présure

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1024
valeur énergétique (kcal): 247
matières grasses: 21g
- dont acides gras saturés: 13,6g
glucides: 0,5g
- dont sucres: 0,5g
protéines: 0,6g
sel: 0g

Fabriqué par: Ciresa SRL 23815 Introbio LC, Italy

La Mozzarella di Bufala Campana est une spécialité fromagère italienne produite traditionnellement en Campanie, et particulièrement dans les provinces de Caserte et de Salerne, dans le sud de Rome, et en partie dans les Pouilles et le Molise.

Depuis le 21 juin 1996, la dénomination Mozzarella di Bufala Campana est protégée au niveau européen par une appellation d'origine protégée (AOP).

L'appellation mozzarella vient de l'opération dite de mozzatura, c'est-à-dire de séparation du caillé en petites boules. Les Italiens l'appellent aussi emphatiquement « la reine de la cuisine méditerranéenne », « l'or blanc » ou « la perle de la table ».

Soit 14.80€/Kg 

Réalisée avec du lait de vache, elle présente une pâte filée, tendre et élastique, de couleur blanche ivoire, lisse et brillante.

Grace à son goût frais et délicat, la Mozzarella se caractérise au palais par sa typique note lactique.

soit 7.98 euros le kilo

Liste des ingrédients:

Soit 32.00 € le kilo

Ingrédients: LAIT, présure, sel

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1633
valeur énergétique (kcal): 392
matières grasses: 28,4g
- dont acides gras saturés: 20,9g
glucides: 0g
- dont sucres: 0g
protéines: 33g
sel: 1,6g

Fabriqué par: Intergrana SRL, Fontanellato

LAIT de vache pasteurisé, sel, coagulant

soit 10.00€ le kilo

Ingrédients: LAIT de vache pasteurisé (France), sel , ferments LACTIQUES

Soit 28.00 € le kilo

Ingrédients: LAIT entier pasteurisé (France), sel, chlorure de calcium, presure, ferments

 Fabriqué par: Gaec de la bassoise  43020 Bas en Basset

soit 6.33€/kg

Soit 18.00 € le kilo

Ingrédients: LAIT pasteurisé de vache (origine France),traitement de croûte: E235 Natamycine, graines de MOUTARDE

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1343
valeur énergétique (kcal): 323
matières grasses: 25g
- dont acides gras saturés: 14g
glucides: 3g
- dont sucres: 0g
protéines:22g
sel: 1g

Fabriqué par: SA Gérentes 43200 Araules

Ingrédients: LAIT de vache CRU, sel, ferments lactiques

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1126
valeur énergétique (kcal): 272
matières grasses: 22,8g
- dont acides gras saturés: 16,2g
glucides: 0,8g
- dont sucres: 0,8g
protéines: 15,7g
sel: 2,8g

Soit 18.00 € le kilo

Ingrédients: LAIT pasteurisé de vache (origine France),traitement de croûte: E235 Natamycine, grains de poivre

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1343
valeur énergétique (kcal): 323
matières grasses: 25g
- dont acides gras saturés: 14g
glucides: 3g
- dont sucres: 0g
protéines:22g
sel: 1g

Fabriqué par: SA Gérentes 43200 Araules

Soit 18 € Le Kilo

Ingrédients: LAIT de vache, CRÈME de LAIT de vache, sel, gélatine, lysosyne, emulsifiants:E471, ferments, farine de froment, présure,

Ingrédients: LAIT pasteurisé de vache (origine France),traitement de croûte: E235 Natamycine

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1343
valeur énergétique (kcal): 323
matières grasses: 25g
- dont acides gras saturés: 14g
glucides: 3g
- dont sucres: 0g
protéines:22g
sel: 1g

Fabriqué par: SA Gérentes 43200 Araules

La raclette (Bratchäs, « fromage » rôti, en suisse allemand) est d'une part un fromage (le ou la raclette) originaire du canton du Valais en Suisse, et d'autre part, une recette de cuisine traditionnelle et emblématique de la cuisine suisse, connue dans le monde entier, variante des fondues au fromage, à base de ce fromage fondu, raclé au fur et à mesure qu’il fond, et servie traditionnellement avec des pommes de terre en robe des champs et accompagnée de légumes au vinaigre (cornichons, oignons).

Soit 14.88 € le kilo

Ingrédients: LAIT pasteurisé de vache (origine France),traitement de croûte: E235 Natamycine

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1343
valeur énergétique (kcal): 323
matières grasses: 25g
- dont acides gras saturés: 14g
glucides: 3g
- dont sucres: 0g
protéines:22g
sel: 1g

Fabriqué par: SA Gérentes 43200 Araules

Ingrédients: LAIT CRU de vache (France), présure, ferments LACTIQUES, roccou, sel

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ):
valeur énergétique (kcal): 329
matières grasses: 27g
- dont acides gras saturés:
glucides: 0,5g
- dont sucres:
protéines: 21g
sel: 1,5g

Fabriqué par: ENILV 74805 La Roche sur Foron Cedex

C'est un fromage au lait cru et entier de vache à pâte pressée non cuite et croute lavée. En forme de cylindre plat. Sa croûte est jaune-orangé, recouverte d'une fine « mousse blanche » témoignant d'un bon affinage en cave fraîche. La croûte peut être colorée artificiellement avec du carotène ou du rocou.

Soit 20.80 € le kilo

Ingrédients: Fromage au LAIT de vache pasteurisé (France), proteines de LAIT, ail de Garonne et fines herbes (2%), sel, arôme naturel, jus de citron concentré.
Présence possible de FRUITS A COQUES

Valeurs nutritionnelles pour 100gr:
valeur énergétique (kJ): 1253
valeur énergétique (kcal): 304
matières grasses: 30g
- dont acides gras saturés: 21g
glucides: 2,4g
- dont sucres: 2,4g
protéines: 6g
sel: 1,1g

Fabriqué par: LF , 53810 Change

Un délicieux fromage au goût frais, délicatement fouetté et relevé par de savoureux ingrédients sélectionnés : de l’Ail de Garonne très parfumé, du persil, de la ciboulette et du cerfeuil.
Idéal pour vos tartines ou pour vos recettes créatives.

Ingrédients: LAIT de vache pasteurié (France)

Valeurs nutritionnelles pour 100gr: 
valeur énergétique (kJ): 1493
valeur énergétique (kcal): 361
matières grasses: 33g
- dont acides gras saturés: 23g
glucides: <0,5g
- dont sucres: <0,5g
protéines: 16g
sel: 0,88g

Fabriqué par: Fromagerie de la vallée de lance 43590 Beauzac

Le Saint Agur est un fromage à pâte persillée à la saveur incomparable. Sa pâte de couleur ivoire parsemée de pépites de bleu est un régal pour les yeux. Son goût de bleu franc et fruité, et sa texture fondante procurent un plaisir unique. Tartiné avec délice sur une tranche de pain.

Ce fromage est à base de laits de vache mélangés et pasteurisés. La pâte est molle et persillée.

soit 15.00€/Kg

Soit 12,38€/Kg