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COURGETTE BIO france provence cat 1

Réf.: 8430
Disponibilité: Disponible Hors stock
Prix normal
Prix promo
Prix au kilo :
1,35 €

Composée de 95 % d'eau, elle contient une quantité record de minéraux et d'oligo-éléments,potassium, magnésium et calcium.

La courgette contient également de nombreuses vitamines. Sa teneur en vitamine C  est très intéressante ainsi que celles en vitamine B3 et en provitamine A, surtout concentrée dans la peau.

Enfin, la courgette est une excellente source de fibres , qu'elle fournit en nombre mais surtout en qualité. A savoir que cette qualité varie selon la maturité du légume : jeune, elle contient davantage de pectine qui la rend moelleuse à la cuisson , plus mature elle devient fibreuse.

Environ 5 pièces au kg.

  • Poids : 0,25, 0,4, 0,5, 0,75, 1, 1,5, 2, 2,5, 3, 4, 5, 8, 10
  • labels : bio